Hírarchívum - Receptek - 2024 október 18.

2024. október 18. péntek

okt. 18
0:18 Zseniális pizzák, mesteri desszert – ilyen volt a Más-Tészta gourmet találkozó (Street Kitchen)

A felsőtárkányi egykori kocsma kávézóvá avanzsálásáról már írtam tavasszal egy cikket, melyben említettem, hogy a tulajdonos, Koch Kristóf képtelen – na meg persze esze ágában sincs – leállni a különféle gasztroprogramok szervezésével. Miután fülünkbe jutott a hír, hogy október második hétvégéjén megrendezi a Más-Tészta olasz gourmet találkozót, az

okt. 18
6:27 Mi legyen az ebéd hétvégén? 12 bevált, egyszerű recept, ha tanácstalan vagy (Mindmegette)

Újra itt a hétvége, és a legtöbb családban elhangzik a címben feltett kérdés. Ha te kérdezel, és a családod tagjai csak vonogatják a vállukat, vagy ha tőled kérdezik ezt, de fogalmad sincs, mit válaszolj, segítünk néhány igazán szuper recepttel.

okt. 18
7:45 Energiaitalokat vizsgált a Nébih: 35-ből 28 termék elbukott a teszten! (Mindmegette)

A Nébih tesztcsapatánál, a Szupermentánál, ebben a hónapban az energiaitalok kerültek górcső alá: összesen 35 különböző, ezen belül 20 magyar és 15 külföldi terméket vizsgáltak, 250 ml-es és 500 ml-es kiszerelésben. Nézzük, mire jutottak!

okt. 18
8:03 Vegán spenótfőzelék (Street Kitchen)

A szokásos spenótfőzelék nagyon egyszerű változata, amit burgonyával sűrítünk, így egy szuper vegán verzió lesz belőle.

okt. 18
9:27 Ez az 5 legegészségesebb étel a világon – így fogyaszd, hogy kihozd belőlük a legtöbbet! (Mindmegette)

A szuperételekről első hallásra azt gondolhatnánk, hogy nehezen beszerezhető méregdrága élelmiszerekről van szó, holott a legtöbbjük a sarki boltban, vagy az első hipermarketben vagy a piacokon is hozzáférhető, az év bármely szakában. Összeszedtük a top 5 legegészségesebb és legegyszerűbben beszerezhető szuperételt, kiegészítve egy hasznos informác

okt. 18
10:03 Kivonja a forgalomból a Nébih a Culinaris egyik kedvelt prémium termékét (Mindmegette)

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) bejelentette csütörtökön, hogy a Culinaris Wholesale Kft. visszavonta egyik termékét, mivel az földimogyoróval szennyezett volt.

okt. 18
10:51 Halloweeni trükk: Martha Stewart főtt tojásos receptjével rémisztően jó vendégvárót készíthetsz (Mindmegette)

Ha azok közé tartozol, akik szívesen megünneplik a halloweent, és szeretnél valami jópofa vendégváróval készülni, akkor ezt a főtt tojásos trükköt érdemes kipróbálnod. Martha Stewart receptjével garantált a siker.

okt. 18
11:21 Egyszerű török padlizsánsaláta: ízletes, krémes, sültek mellé is tökéletes (Mindmegette)

Ha egy olyan saláta receptjét keresed, amit egyszerű elkészíteni, mégis különleges ízvilággal rendelkezik, akkor próbáld ki a török padlizsánsalátát.

okt. 18
11:57 Exkluzív zenei programokkal folytatódik az MVM Classic&Club; koncertsorozat (Mindmegette)

Különleges klasszikus és könnyűzenei élményekkel várják az őszi-téli időszakban is a zeneművészet szerelmeseit az MVM Classic&Club koncertjei. A nagy sikerű eseménysorozat ezúttal is színes tematikát vonultat fel kiváló művészek előadásában. A szeptemberi koncertektől kezdődően – amelyek alkalmával Junior Prima-díjas művészek mutatkoztak be, valami

okt. 18
12:21 Így tedd a hagymát a húslevesbe, aranyló lesz a színe, az íze pedig még finomabb (Mindmegette)

Mindenkinek megvan a legjobb, bevált húslevesreceptje, ám vannak olyan trükkök és praktikák, amiket nem mindenki ismer. Ilyen például a hagymatrükk is, ami nem egy nagy dolog, de még ízletesebb, finomabb lesz tőle az aranyló húsleves.

okt. 18
13:33 Egy óra alatt kész ez a tepsis csirkecombfilé, a szaftját krumplipürére érdemes csurgatni (Mindmegette)

Nagyon hamar elkészül ez a zsíros hagymán sült tepsis csirkecombfilé, aminek olyan szaftja lesz, hogy megéri vele lelocsolni a krumplipürét. Magyaros ízvilágú fogás, kiváló választás lehet hétvégi, szaftos ebédnek. Mutatjuk a receptet videón is.

okt. 18
15:21 Sárgarépa nyersen vagy főzve: melyik az egészségesebb? (Mindmegette)

Sárgarépa nélkül elképzelhetetlen egy igazi hús- vagy zöldségleves, de salátákba is remekül illik, sőt két étkezés között tökéletes egészséges nassolnivaló lehet.

okt. 18
16:21 Mit tehetünk, hogy könnyebben vészeljük át az óraátállítást? (Mindmegette)

Idén október 27-én kezdődik a téli időszámítás: vasárnap hajnalban 3 óráról 2 órára állítjuk át az órákat. Ez a változás sokak szervezetére hat negatívan, de tehetünk ellene, ha néhány alapvető útmutatást betartunk.

okt. 18
17:21 Kiadós magyaros fogás, ez a tejfölös-kolbászos krumplileves kihagyhatatlan receptje (Mindmegette)

Szeretjük a kiadós, laktató leveseket, amik után nem is kell második, talán csak valami édes fogás, egy mákos guba, diós tészta vagy valami finom, házi készítésű kelt péksütemény. Ilyen tartalmas leves a kolbászos krumplileves is, aminek a receptjét videón is elhoztuk.

okt. 18
18:21 Repedésbiztos piskótatekercs, ezzel a recepttel légiesen puha és szaftos a tészta (Mindmegette)

Sokan azért nem mernek piskótatekercset készíteni, mert félnek attól, hogy nem lesz jó a tészta, ami ráadásul a feltekerés során meg is reped, esetleg eltörik. Ha biztosra mennél, próbáld ki a sütőtökös piskótatekercset, a tök miatt ugyanis olyan puha és szaftos lesz a piskóta, hogy nem fog kiszáradni, és feltekerni is gyerekjáték lesz. Íme a recep

okt. 18
19:21 5 egyszerű édesség, ha van otthon maradék péksütemény (Mindmegette)

Ha van otthon maradék kifli, kenyér vagy éppen kalács, ki ne dobd! Készítsd belőle egyszerűen finom desszertet - meglátod, ezek azok az édességek, amelyek azonnal a család kedvenceivé lépnek elő.

okt. 18
21:51 11 takarékos tipp: így spórolhatunk a klímás fűtéssel (Mindmegette)

A gáz ára miatt érdemes más alternatívát is keresnünk a fűtésre! / Fotó: Shutterstock

okt. 18
22:15 7 egészségesnek hitt élelmiszer, ami nem biztos, hogy jót tesz neked! (Mindmegette)

Az egészséges táplálkozással kapcsolatban számos tévhit él a köztudatban: sokan azt hiszik, hogy ami egészséges, az automatikusan diétás, vagy, hogy a "mentes" termékek garatáltan energiaszegények is. Számos ételféleségről feltételezzük, hogy támogatja a fogyást, pedig ez egyáltalán nem biztos. A számunkra leginkább megfelelő élelmiszerek megtalálá