Hírarchívum - Receptek - 2024 június 29.

2024. június 29. szombat

jún. 29
7:18 Mi legyen az ebéd hétvégén? Íme két menüsor a forró napokra! (Mindmegette)

A hétvégén megint nagyon meleg lesz, ilyenkor pedig nem szívesen töltjük az időt a konyhában, különösen, ha nincs légkondi. Ha nem szeretnél házias ízek nélkül maradni, vagy egyszerűen csak úgy hozta az élet, hogy főznöd kell a családnak, néhány egyszerű recepttel segítünk.

jún. 29
7:48 Nyári káposztasaláta (Street Kitchen)

Ebben a nyári káposztasaliban megbújik pár olyan összetevő, amit első hallásra lehet, hogy nem raknál bele. De hidd el, megéri belepakolni az epret és az almát, ugyanis nemcsak hogy frissebb és izgibb végeredményt kapsz, de brutál jó íze is lesz. Passzol bármilyen sült hús mellé, burgerbe, wrapekbe is pakolhatod, de őszintén: én magában is simán el

jún. 29
9:48 Ha így készíted a főtt kukoricát, akkor olyan lesz otthon is, mint a strandon (Mindmegette)

A főtt kukorica egy igazi nyári csemege. Ha te is elkészítenéd otthon, akkor a lényeg, hogy mindig kellemes illatú, telt, egészséges csöveket válassz, hiszen úgy, ahogyan a legtöbb ételnél, itt is az alapanyag minősége az egyik fő befolyásoló tényező. Igaz, a főtt kukorica receptje esetében is megállja a helyét a mondás, miszerint ahány ház, annyi

jún. 29
12:18 Ezek a legjobb védekezési módszerek poloskák ellen (Mindmegette)

Sajnos itt az ideje felkészülni a poloskák ellen, ugyanis nagyon úgy néz ki, hogy ismét kezdődik az invázió. És mivel ezek a kellemetlen szagú rovarok a legkisebb réseken is átférnek, ezért nem jelent nekik túl nagy gondot, hogy bejussanak a lakásba.

jún. 29
14:30 Ezekre figyelj, ha limonádét készítesz a forróságban! (Mindmegette)

A nagy melegben nincs is jobb egy hűsítő limonádénál. Azonban a citrusok és a déligyümölcsök többségét valamilyen vegyszerrel kezelik, így gondoljuk át, mielőtt a héjukat is beledobnánk az italunkba.

jún. 29
16:18 Igazán ütős lekvárt főznél? Ezeket a hibákat ne kövesd el! (Mindmegette)

A nagyidnak könnyedén ment, neked azonban nem mindig sikerül olyanra a lekvár, mint szeretnéd? Mutatjuk, hogy melyek a leggyakoribb hibák, amelyeket elkövetünk lekvárfőzés során!

jún. 29
18:12 Kacsamelles-kimchis bao (Street Kitchen)

Rozé kacsamell és kimchi – oké tudom, nem a megszokott kolbász + lila hagyma kombó. :D De az amúgy is kicsit uncsi már. Ez az ázsiai bao új színt varázsol a meccsnézős kaják világába és talán még vega cimborája, a rántott tofus bao is méltó ellenfélre is lelhet benne. Melyik fogja a végén bao-lőni a nyertes gólt?

jún. 29
18:14 Rántott tofus bao wasabis coleslaw-val (Street Kitchen)

Ez a vega bao új megvilágításba helyezi a meccsnézős kajákat. Modern és klasszik alapanyagok keverednek benne, amik egy kitűnő, ázsiai ihletésű snackben öltenek testet. Baóra fel!

jún. 29
18:16 Kétféle bao Ádámtól, húsos és vega verzióban (Street Kitchen)

Bármilyen esemény is legyen az alkalom (meccs- vagy sorozatnézés, esetleg házibuli), ezek a bucik tuti feldobják majd a hangulatot!

jún. 29
18:18 Lecsóval töltött rántott karaj (Street Kitchen)

Egy igazi klasszikus, ami szinte minden magyaros étterem kínálatában szerepel. De mostantól nem kell étterembe menned, ha megkívánod ezt a fogást. Íme egy szuper recept hozzá – mi csíptük!

jún. 29
18:20 Felzabáltuk az Axel cukrászdát, ahol napi 400 darab pisztáciás New York roll fogy! (Street Kitchen)

Változó, ki mit szeret enni reggelire: van, akinek elég egy péksüti, míg mások fullos reggeli kajákkal indítják a napot. Találtunk egy helyet, ahol mindenki megtalálja a számításait: és nem, nem Budapesten van!

jún. 29
20:48 A te kertedben is megterem: így nevelj 2 kilós fokhagymákat (Mindmegette)

Az akár teniszlabda-méretűre is megnövő elefántfokhagyma termesztése nem bonyolult, csupán néhány dologra kell odafigyelni. Mutatjuk, melyek ezek, és hogy mit érdemes tudni a hatalmas méretű gerezdekről.

jún. 29
20:54 Új tacózó nyílt a belvárosban – a Tako varázsa az egyszerűségében rejlik (Street Kitchen)

A mexikói ízek szerelmesei örülhetnek, ugyanis egyre több egység nyílik, ahol lecsaphatnak egy tuti tacóra vagy más fűszeres kajára. Most egy új egységre bukkantunk, ami a Tako nevet viseli és mindössze 5 tételből áll a kínálatuk.