Ez a tejfölös szelet tipikus példája annak, hogy ha egy recept elindul az emberek között, akkor egyre több minden kerül hozzá. Végeredményben egy finom és gyors ételt kapunk, ami a menzák nosztalgikus világát idézi.
Az édes és sós harapnivalók, valamint a sajttálak régóta népszerű vendégvárók - most azonban egy új gasztrotrend került reflektorfénybe: a vajtál. Ez a kreatív és látványos előétel lehet édes vagy sós, és az is biztos, hogy garantáltan lenyűgözi majd a vendégeket.
Betonfőzelék. Ha meghalljuk ezt a szót, sokunknak az iskolai menzák rémálma, a sárgaborsó-főzelék jut az eszünkben. Bevallom sokáig engem is ki lehetett kergetni a világból ezzel az étellel, pedig ezt a főzeléket is el lehet készíteni úgy, hogy nagy kedvenccé váljon. Mutatjuk, hogyan.
A lecsó egy igazi nemzetközi kedvenc, amely számos kultúrában megtalálható, különböző néven és változatban. Összegyűjtöttünk hét izgalmas lecsó receptet, amit érdemes kipróbálni!
Akár nyilalló, akár tompa fájdalomról van szó, sokunk életében előfordult már, hogy a nyakunk tiltakozott a mindennapi terhelés ellen. A nyakfájás rendkívül gyakori panasz, amely élete során szinte mindenkit érint legalább egyszer. Nem is csoda: a nyak folyamatosan tartja a fej súlyát, rengeteg irányba mozog, és kevésbé védett, mint a gerinc többi
A rozmaringot legtöbben csak illatos, mediterrán fűszerként ismerik, pedig a legfrissebb kutatások szerint ennél jóval többre képes: egyes összetevői szerepet játszhatnak az Alzheimer-kór megelőzésében és kezelésében.
Víz, lángos, Római – a budapestieknek ez a szentháromság simán elég egy délutáni boldogsághoz. Ha nincs kocsi, esetleg idő a Balcsira, vagy egyszerűen csak nincs kedved még egyszer megkockáztatni a vonatozást, ahol már eleve fél órás késésnél kezdődik a menetrend, akkor irány a Római-part!
A gyermek elhízása komoly nehézség elé állathatja a szülőt: nem könnyű ugyanis nemet mondani, amikor az ételről, az evésről van szó. Jó hír mindkét félnek, hogy nem mindig a fogyókúra az egyetlen megoldás a gyerek fogyásához.
Jöhet egy tányér perfekt tom kha leves, vagy egy szelet lacipecsenye, esetleg egy prosciutto pizza? De ha épp ahhoz van kedved, akkor itt van a tökéletes marhapörkölt és a világ legfinomabb pisztáciás spagettijének a receptje is!
A kókadozó, vitaminhiányos növényeket könnyen újjáéleszthetjük, és még drága bolti szerekre sincs szükség hozzá. Csupán egy valami kell, ami minden konyhában ott lapul: a hagyma, és annak is a héja.
Akár ágyneműről, terítőről vagy nyári ruháról van szó, a lenvászon az egyik legkedveltebb természetes anyag, hiszen légáteresztő, strapabíró, mégis könnyed hatású. Egyetlen hibája van csupán: a lenvászon könnyen gyűrődik. A jó hír, hogy megfelelő előkészítéssel, ápolással és tárolással sokat tehetsz azért, hogy az anyag mindig frissnek és gondozott
Ha akciós napernyőt keresel, az Aldi hamarosan érkező ajánlatával igazán jól járhatsz: augusztus 7-től lesz elérhető az a praktikus Crane 2 az 1-ben napernyő, amely nemcsak árnyékot ad, hanem sátorrá is alakítható.
A világhírű énekes-színész a napokban most először beszélt arról, mi áll a hónapok óta tartó fájdalmai és kimerültsége hátterében. Justin Timbarleke-nél Lyme-kórt diagnosztizáltak. Íme a részletek!
Kétféle gyerek létezik - legalábbis, ha a tejbegrízről van szó: az egyik rajong érte, a másik már a szagától is menekül. Pedig a tejbegríz egy igazán sokoldalú étel lehet, így könnyű megtalálni azt a verziót, ami a kedvenc lesz.
A jó hír, hogy az élesztő nem ördögtől való - sőt! Ha tudatosan és megfelelő formában fogyasztjuk, többféleképpen is támogatja a szervezetünket. Mutatjuk, mi mindenben segít és miben árt az élesztő!
Házi baracklekváros mákos sütivel és sok egyéb finomsággal lepte meg a McLaren csapatot a népszerű magyar influenszer, youtuber a Forma-1-es Magyar Nagydíjon. Viszkok Fruzsi süteményei szerencsét hoztak a csapatnak.
A zsírmáj a máj leggyakoribb elváltozásai közé tartozik, és sok esetben hosszú ideig nem okoz tüneteket. A betegség során zsírcseppek halmozódnak fel a májsejtekben, ami egyre jobban befolyásolja a szerv működését.
Vannak édességek, amik sosem mennek ki a divatból. A banánhajó is ilyen, aminek titka a végtelen egyszerűségében rejlik, ám gyerekkorunk egyik kedvenc édességéből pillanatok alatt készíthetsz villantós desszertet is.
A nyár utolsó heteiben egyre nagyobb figyelmet kapnak az őszi gyümölcsök és zöldségek is. Ilyenkor a legtöbb sütemény szilvából, almából és persze körtéből készül. Össze is gyűjtöttük a 7 legízletesebb körtés sütemény receptjét.
Az, hogy mit eszünk, alapvetően befolyásolja egészségi állapotunkat - a megfelelő étrend nemcsak a közérzetünket javíthatja, hanem segíthet megelőzni az olyan problémákat, mint az izomvesztés vagy a csontritkulás. Nézzük, melyik az az étrend, amelyik lassíthatja az öregedés folyamatát.
Kívül ropog, belül omlós és szaftos. A mennyei sült oldalasnak nehezen lehet ellenállni. Elkészítése nem igényel bonyolult technikát, de a hús fűszerezésén sok minden áll, vagy bukik.
A portörlés az egyik legidegőrlőbb házimunka. A por minden felületen képes megállni, legyen az könyvespolc és maguk a könyvek, lámpabúra, dohányzóasztal, képkeret vagy a növények levelei. A sarkokról pedig már ne is beszéljünk. Íme egy módszer, amivel pillanatok alatt kész leszel a portörléssel.
A túrós batyu gyerekkorunk egyik kedvenc péksütije, most viszont megkapta a fullos, házi verzióját: édes, citromos túrókrém egy kis mazsolával (vagy anélkül, nem ítélkezünk), vajas tészta, ami tényleg másnap is pihepuha marad. Tökéletes reggeli, uzsonna, vagy csak úgy, a „muszáj valami édes” pillanatokra. Ráadásul nincs benne semmi extra, csak a kl
Magyarország legnagyobb fesztiválja idén sem hagyja cserben a jó zenére (és finom falatokra) éhes látogatókat. Popsztárok, neves DJ-k, vagány bandák és izgalmasabbnál izgalmasabb produkciók díszítik a Sziget felhozatalát. Ráadásul a gasztrokínálat is ígéretesnek tűnik!
A Padrónnal és az Arquitecto Pitpittel már bizonyított tulajdonosi kör ezúttal Budán értelmezte alaposan újra a spanyol konyhát. Ahogy ők mondják, a Monokini Kantin nem más, mint a spanyol lazaság és a japán precizitás ötvözése, amiből nagyon különleges ételek születtek.
Ha azt hitted, hogy a só-bors-pirospaprika szentháromság után nincs már hova fokozni a fűszerezést, akkor itt az ideje megismerkedned a Közel-Kelet egyik legmenőbb csodafegyverével: a zaatarral!
Ami a nyugati orvoslásban a bioritmus, azt a keleti gyógyítók szervórának hívják. Úgy tartják, hogy aki figyelembe veszi a szervóra működését, és eszerint tervezi meg a napjait, az egészségesebb, kiegyensúlyozottabb, fittebb életet élhet.
Ha a karikás ostor használata nem megy, és a pödört bajusz se jött össze, ne add fel! Ezzel a recepttel még mindig csempészhetsz egy kis betyárosságot az életedbe!
Ez a növény a nők igazi jó barátja, ugyanis kutatások igazolják, hogy rendkívül kedvező hatással van a hormonháztartásra, enyhíti a menstruációs görcsöket és a hangulatingadozást, valamint a változókor tüneteit is csökkenti, vagy akár meg is szünteti. Ez pedig nem más, mint a barátcserje.
A nyár vége elsősorban a befőzések és a termények betakarításának időszaka, de ilyenkor már érdemes a jövő tavaszi kert megtervezésével is foglalkozni. Most lehet elültetni például a nárciszt, hogy a hideg hónapok után színpompás virágtengerrel köszönthessük a jó időt.
Bár a Magyarország Tortáját, a „DCJ STÍLUSGYAKORLAT” fantázianevű alkotást hivatalosan csak két hét múlva kóstolhatjuk meg, már most hatalmas az érdeklődés a gyulai Kézműves Cukrászda két mestercukrásza, Balogh László és Kis Roland desszertje iránt.
Feltölt energiával, csillapítja a stresszt, jó hatással van a mellékvesére és még fogyhatsz is tőle. Ha minden nap iszol egy pohár kortizolkoktélt, meghálálja a szervezeted.
Ha nyaraláskor inkább egy lakás vagy ház nyújtotta függetlenséget választod a szállodák kényelme helyett, valószínűleg főzni is fogsz a pihenés alatt. Az apartmanok „csodája”, hogy a konyhaszekrényben mindig megbújik némi maradék, amit az előző lakók hagytak ott.
Ha van egy készülék, ami a nyári szünidőben és az iskolakezdés idején is remekül használható, akkor az a Lidl 3 az 1-ben szendvicssütője, amely nemcsak melegszendvicset, hanem gofrit és grillezett finomságokat is készít.
A választék széles, a hangulat pedig már a kapunyitás előtti napokban is emelkedett. Megmutatjuk, hogy mennyibe kerülnek az ételek és italok a 2025-ös Sziget Fesztiválon.
Ahogy korábban megírtuk, idén a gyulai Kézműves Cukrászda „DCJ Stílusgyakorlat” nevű csokoládés-karamellás-meggyes tortája nyerte el a Magyarország Tortája címet. A cukormentes kategóriában a váci Édes Vonal Cukrászda cukrásza, Kovács Alfréd alkotása, a csokoládés-meggyes „Álmodozó” lett a győztes.
A rizs a világ egyik legnépszerűbb alapélelmiszere - legyen szó gyors hétköznapi vacsoráról, ünnepi menüről vagy egzotikus fogásról, mindig jó választás lehet. Van azonban egy lényeges dolog, amit sokan kihagynak főzés előtt: a rizst mindig alaposan át kell mosni.
A franciakrémes az egyik legfinomabb sütemény, amiben az a jó, hogy ropogós az alja és a teteje, középen található egy habos édes krém, illetve az egészet még megkoronázza egy tejszínhabréteg is. Ezt az ízvilágot hozza ez a pohárdesszert, ami egyszerűbben készül, mint a nagy klasszikus, de ugyanolyan finom. Íme a franciakrémes pohárdesszert receptj
A szabad tűzön főzött ételek nemcsak attól különlegesek, hogy ízükben megőrzik a felszálló füst aromáját, hanem attól is, hogy hangulatuk van. Mert a bográcsozáshoz társaság kell, hangos, vidám, hasukat kedvelő emberek, akik szívesen készítenek vörösbortól illatozó pörköltet, gulyáslevest vagy akár egy jó csípős halászlét. Ehhez gyűjtöttük össze a
A melegben szeretünk megszabadulni a felesleges ruhákról, még alvás közben is. Azonban az alsóneműt ledobni már kívül esik sokak komfortzónáján. Pedig jobban járnánk, ha levetkőznénk a gátlásainkat.
Sokszor csak azt vesszük észre, hogy barnulnak, pöndörödnek, majd elszáradnak a levelek. A fügefa ezzel próbál üzenni nekünk. Ha jól értjük a jeleket, még időben segíthetünk rajta és megmenthetjük a termést is.
Az előrejelzések szerint továbbra is folytatódik a kánikula, és mivel a tartós meleg az egészséges szervezet számára is rendkívül megterhelő, ezért a következő napokban különösen figyelni kell a megfelelő folyadékpótlásra. De mi a legjobb szomjoltó a kánikulában?
Ezzel a recepttel villámgyorsan elkészíthetsz egy egészséges és ízletes fogást. A konjac tészta könnyed, a csirkemell pedig fehérjében gazdag, így tökéletes választás egy gyors és laktató ebédhez vagy vacsorához.
Nyitása óta szinte ikonikus helyszínné vált a Homola Borterasz, ahova a fahordókkal tarkított gyönyörű kilátásért mindig érdemes felkapaszkodni. Idén nyáron azonban nem csak boros élményekkel gazdagodhatunk, két grillmester révén igazi nyári grillterasz kerekedett a hegy tetején.
Azt nehéz előre megmondani, hogy kinél, melyik fogyókúra válik be a legjobban. Az azonban biztos, hogy van egy olyan diétahiba, ami miatt reggel farkaséhesnek érezzük magunkat.
A nyári hőség mindenkit megvisel. Legszívesebben egész napunkat a hűvös, hűtött helyiségekben töltenénk. Ám a légkondicionálóknak is megvan a hátránya. Hogyan vészelhetjük át a kánikulai napokat légkondi nélkül? Összegyűjtöttünk 5 szuper tippet. Érdemes kipróbálni.