Ez aztán a fürge fügesaláta! ???? Na nem kell félni, nem szalad sehova, és nektek sem kell: lazán összedobhatjátok 5 perc alatt mindenféle kapkodás nélkül.
Régóta nagyon sokak törzshelye az OSHO, azaz az Oriental Soup House – annak jártunk most utána, hogy mi a közel 10 éves étterem titka. A 2014-ben nyílt Balzac utcai egységben kóstoltuk meg a népszerű leveseket, és a tulajdonos beavatott minket az étterem múltjába is.
A bulgur egy egészségesebb gabona, amit szinte bármivel fel lehet dobni. Én most egy egyszerűbb, hétköznapi, semmi extra, ám rendkívül finom változatot készítettem belőle.
Ha a hétköznap esti vacsi elkészítését nyűgnek érzed egy fárasztó nap után, akkor ez az öt frankó recept megkönnyíti majd az életed. Időt és energiát spórolsz velük, ráadásul mosogatnod is alig kell majd.
A Street Kitchen szerkesztőségében nem telik el nap, hogy ne kerülne szóba valamilyen torta. A nyár második felében pedig nemcsak a sima torták, hanem egy bizonyos körül sürgünk-forgunk.