Hírarchívum - Receptek - 2024 augusztus 14.

2024. augusztus 14. szerda

aug. 14
5:27 Olasz kávét szinte bárhol ihatsz, de kóstoltad már a vietnámi kávékat? (Street Kitchen)

A vietnámi kávézási szokásokkal ismerkedtünk Budapesten, kóstoltunk klasszikus vietnámi kávét sűrített tejjel, tojásos kávét, sőt matchás jegeskávét is.

aug. 14
8:15 Tojásmentes szilvás lepény (Street Kitchen)

Volt idő, amikor a kisfiam nem reagált valami jól a tojásra, viszont a kelt tésztákat nagyon bírta. Ekkor fejlesztettem ki ezt a kelttészta-receptet, amit most rengeteg szilvával turbóztam fel.

aug. 14
15:33 Nem tudom, mit főzzek ma – Sajtos-tejszínes tészta és ázsiai tarhonya (Street Kitchen)

Mi itt a bázison mindig ügyelünk arra, hogy a maradékok is felhasználásra kerüljenek. És általában ezekből a próbálkozásokból is szuper dolgok sülnek ki! Ezeket megosztjuk veletek is, hiszen maradékok nem csak nálunk keletkezhetnek...

aug. 14
17:39 Répagnocchi barna vajas, zsályás mártásban (Street Kitchen)

Gnocchirajongók, figyelem! Bevallom őszintén, engem is meglepett, milyen jól működik, ha feltuningoljuk répával a burgonyás tésztát. Ízében és színében egyaránt egy sokkal különlegesebb verzió jött ki belőle.

aug. 14
18:03 Szobrásznak tanult, ma hambikat formáz: íme Nagytarcsa legjobb burgerezője! (Street Kitchen)

Ahol 800 cég telephelye található, ott bizony ebédidőben sok az éhes ember. Ezt a lehetőséget használta ki egy fiatal srác, aki külföldről hazaköltözve vágott bele első vendéglátóegységébe egy konténerházban.