Hírarchívum - Receptek - 2024 augusztus 8.

2024. augusztus 8. csütörtök

aug. 8
5:27 A 11. kerület kedvence a Semmi Extra: a kacsás hambi szinte ikonikus! (Street Kitchen)

Általában, amikor egy helyet úgy jellemzünk, hogy „semmi extra”, annak nem jósolunk hosszú jövőt. A Bartók Béla út egyik egysége azonban rácáfol a sztereotípiára, hiszen ugyan nevében Semmi Extra, mégis több mint 10 éve nyitva van!

aug. 8
6:15 Utálod a mazsolát? Ezzel helyettesítsd az aszalt szőlőszemeket a süteményekben (Mindmegette)

Számtalan süteménybe kerülhet mazsola. Legtöbbször a túrós desszerteket gazdagítják az aszalt szőlőszemekkel, de kerülhet a bejglibe, gyümölcskenyérbe, somlói galuskába, sőt akár borlevesbe is! Sokan azonban ki nem állhatják a mazsolát, nekik hoztunk most alternatívát!

aug. 8
8:21 Lisztmentes cukkinilepény (Street Kitchen)

Ha van otthon egy kis cukkinid, máris nyert ügyed van, ugyanis csak pár hozzávaló kell pluszban és egy igazán ízes, könnyű vacsorát rittyenthetsz a családnak. Ez most egy hús- és lisztmentes verzió, de egy kis pirított bacon egészen biztosan nem rontja el.

aug. 8
9:33 6 tipp, hogy mire használhatod a simítózáras zacskót a tároláson kívül (Mindmegette)

Ha neked is lapul egy csomó lezárható szendvicszacskó a konyhaszekrényben, akkor valószínűleg rendszeresen használod például maradék ételek frissen tartására, szendvicsek csomagolására vagy zöldségek, gyümölcsök fagyasztására. A tárolás sokféle formáján kívül még számtalan dologra bevethetők a simítózáras zacsik – mutatjuk a leghasznosabbakat!

aug. 8
10:45 Te is így készíted a krumplipürét? Ettől a hozzávalótól lesz igazán krémes (Mindmegette)

Ahhoz, hogy mennyeien finom és tökéletesen krémes legyen a krumplipüré, egyetlen fontos hozzávalóra lesz szükség, és persze figyelni kell a megfelelő elkészítési módra is.

aug. 8
11:21 3 hűsítő gyógynövény, ami sokat segíthet a nagy melegben (Mindmegette)

Meleg, nyári napokon mindenkinek jól esik egy kis felfrissülés, ezért nem árt tudni, hogy léteznek olyan gyógynövények, amelyek garantáltan lehűtik a szervezetünket.

aug. 8
14:33 Kritikus darázsinvázió jöhet - így védekezz ellenük! (Mindmegette)

Bár megszoktuk, hogy darazsakkal tavasztól őszig gyakran összefuthatunk, most mégis, mintha feltűnően többen, és nagyobbak lennének, mint eddig. Most kiderült, hogy ez nem csupán egy "népi megfigyelés", ezek a rovarok valóban elszaporodtak az utóbbi időben.

aug. 8
15:27 Bazsalikomos paradicsomtorta: egy különleges desszert, ami sütés nélkül készül (Mindmegette)

A paradicsom és a bazsalikom számos ételben szerepel, hiszen tudjuk jól, hogy kiváló párost alkotnak. Na, de tortában? Ki hallott már ilyet? Pedig, ahogyan az az alábbi receptből is kiderül, egyáltalán nem lehetetlen, hogy ez a két hozzávaló is szerepeljen a desszertben.

aug. 8
15:27 Nem tudom, mit főzzek ma – Tárkonyos gombaleves és káposztás tészta (Street Kitchen)

Az egyszerű zöldséges kajákkal nem lehet mellélőni a forró nyári napokon! Már csak azt kell eldönteni, hogy a gombát vagy a káposztát kívánjátok jobban. :D

aug. 8
15:51 Borzalmas dolog derült ki a repülőkről: ezután te sem iszol a gépen csapvizet (Mindmegette)

Egy utazási szakértő meglepő dologra hívta fel az emberek figyelmét.

aug. 8
16:57 Felzabáltuk a Sziget fesztivált – nem olcsó, de cserébe finom (Street Kitchen)

Elérkezett az év legjobban várt hazai fesztiválja, a Sziget, nekünk pedig a korábbi évekhez hasonlóan idén is első dolgunk volt, hogy megnézzük, mit lehet és mit érdemes enni a bulizás mellett.

aug. 8
17:15 Kovászos burgonyából készül a mennyei sült krumpli: ezután te sem eszed másképp (Mindmegette)

Ne uborkát, hanem burgonyát kovászolj! Mennyei lesz a sült krumpli, ha így készíted. Pofonegyszerű az elkészítése és garantált a különleges ízvilág.

aug. 8
17:33 Lecsó alaprecept (Street Kitchen)

Egy jó lecsórecept senki tárházából sem hiányozhat, amit persze bármikor tuningolhattok szalonnával, kolbásszal, tojással, virslivel, főtt-füstölt csülökkel és még sorolhatnám… a lényeg, hogy legyen egy jó kiindulópontunk. Lecsóra fel!

aug. 8
18:21 Klasszikus szilvás pite, amitől újra a nagyid konyhájában érezheted magad (Mindmegette)

A szilvás pite az egyik legkedveltebb süteményünk: ez az egyszerű desszert mindenkit elvarázsol fűszeres töltelékével és omlós tésztájával. Nem csupán egy finom édesség, hanem egy igazi időutazás is, amely gyerekkori emlékeket idéz, és a nagymamák konyhájának hangulatát csempészi vissza az otthonodba. Íme egy recept ehhez a kalandhoz!

aug. 8
18:39 Annyi a füge a kertben, hogy már nem tudsz vele mit kezdeni? Ezt a receptet imádni fogod! (Mindmegette)

Akinél annyi a füge terem a kertben, hogy szinte képtelenség feldolgozni, az ezért a receptért rettentően hálás lesz! A család nemkülönben.

aug. 8
19:15 A legjobb receptek füstölt kolbásszal: tökéletes ebédek a hét minden napjára (Mindmegette)

Egy vidéki háztartásban zsír, szalonna és kolbász mindig akad a kamrában. A remek füstölt házi kolbász hagymával, paradicsommal és kenyérrel mennyei reggeli, de akár ebéd is készülhet belőle. A paprikás kolbász ugyanis minden ételnek egyedi, ellenállhatatlan ízt kölcsönöz.