A caprese egy nagyon egyszerű, de annál nagyszerűbb pizza. Meg van pakolva bőven paradicsomszósszal, sajttal és megy még rá pluszban paradicsom, na meg bazsalikom és balzsamecet a végén. Tuti vega pizzafeltét, amit mindenki imádni fog.
Ha nem lenne elég a reggeli kávé egy húzósabb nap előtt, akkor dobj be a táskádba párat ebből a muffinból, és nem lesz olyan meeting, ahol ki kellene pöckölnöd a szemhéjad. ????
Egyszer egy szegedi kiránduláson evett a nejem valami hasonló ételkülönlegességet és rendkívül ízlett neki. Azóta rendszeresen készítem itthon is, mert valóban elég jó cucc.
Éreztétek már valaha, hogy de jó lenne egyszerre két helyen (l)enni? A szombathelyi Komlóban átélhetitek ezt az élményt, amely a gyulai Komló kistestvéreként született meg. Így nem véletlenül kapta a Kis Komló becenevet, hiszen nemcsak nevében, hanem látványban is hozza a nagy testvértől megszokottakat. De mi a helyzet az ételekkel? Utánajártunk!
A Michelin-csillagos séf nincsen túl jó véleménnyel a mai fiatalságról, míg ő maga is egy gyorsétteremben gürizett tiniként, addig szerinte a Z generáció nem akar dolgozni.