Hírarchívum - Receptek - 2024 július 5.

2024. július 5. péntek

júl. 5
5:27 7+1 mennyei finomság, ami koviubival az igazi (Street Kitchen)

Bizonyos kajákhoz úgy kell a kovászos uborka, mint nyaraláshoz a napsütés! Ha te is nagy koviubi-rajongó vagy, akkor olvass tovább, mert most mutatunk pár fullos kaját, amihez tökéletesen passzol! :)

júl. 5
6:00 Mi legyen az ebéd? Hűsítő fogások, laktató lakomák hétvégére (Mindmegette)

Az elmúlt napokban kissé lehűlt a levegő egy hidegfrontnak köszönhetően, ám hétvégére újra visszatér a meleg. Ebédválogatásunkba ezért most olyan fogásokat hoztunk, melyek között több, szezonális kánikula-receptet is találtok, de természetesen azokra is gondoltuk, akiknél nem telhet el valamilyen laktató húsétel nélkül a vasárnapi lakoma. Nálatok m

júl. 5
7:48 12 szuper recept bográcsozáshoz (Mindmegette)

A szabad tűzön főzött ételek nemcsak attól különlegesek, hogy ízükben megőrzik a felszálló füst aromáját, hanem attól is, hogy hangulatuk van. Mert a bográcsozáshoz társaság kell, hangos, vidám, hasukat kedvelő emberek, akik szívesen készítenek vörösbortól illatozó pörköltet, gulyáslevest vagy akár egy jó csípős halászlét. Ehhez gyűjtöttük össze a

júl. 5
8:15 Barackos tiramisu (Street Kitchen)

Ez egy elég ütős, nyári desszert, aminek ha a gyerekbarát verzióját szeretnéd elkészíteni, csak simán helyettesítsd a pálinkát baracklével.

júl. 5
9:24 Kovászos uborkával töltött karaj, a legmagyarosabb rántott hús (Mindmegette)

Számos ételkülönlegesség bizonyítja, hogy a kovászos uborka több mint savanyúság. Összetéveszthetetlen íze jól illik hűsítő levesekhez és könnyed nyári salátákhoz egyaránt. Ha pedig egy igazán magyaros fogásba szeretnéd belecsempészni, mutatjuk, mit készíts belőle!

júl. 5
9:54 A nagy sajtrablás: 180 kilónyi cheddar sajtot tulajdonított el egy német rendőr (Mindmegette)

Balesetet szenvedett és felborult egy sajtszállító kamion Németországban, egy férfi pedig kapott az alkalmon. Tette azonban nem maradt következmények nélkül.

júl. 5
10:45 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Olasz kaják, a nyár kedvencei (Street Kitchen)

Az olasz nyaralás várat magára, de az ízeit már ezen a hétvégén is elhozhatjátok a konyhátokba. Előétel, pasta és desszert – tökéletes ebédnek hangzik.

júl. 5
13:48 Martha Stewart útmutatója kerti partikhoz: 11 étel és ital, amit soha ne készíts a vendégeknek (Mindmegette)

A konyhaművészeti tudásáról híres Martha Stewart rendezvényszervező szakemberek segítségével írta össze útmutatóját a tökéletesen végződő kerti partihoz.

júl. 5
14:24 Ez mind életmentő lehet a strandon! Mutatjuk, mit vigyél magaddal a vízpartra (Mindmegette)

A strandra sokan csak egy törölközővel és naptejjel mennek ki, akiknek viszont vannak gyerekei, azok tudják, hogy ha az egész lakást levinnék, akkor is lenne valami, amit elfelejtettek elhozni. Mutatjuk, mik azok az apróságok, amik életmentők lehetnek, ha az egész napot a vízparton szeretnénk tölteni!

júl. 5
15:48 Ennyibe kerül a málna, a dinnye, a meggy a nagybanin - ha ezt a listát ismered, nem tudnak átverni! (Mindmegette)

Sárgadinnye, cseresznye, meggy, málna, újburgonya: ezek a zöldségek és gyümölcsök az nyár eleji hónapok abszolút kedvencei - és most az is kiderült, mennyibe kerülnek a nagybani piacokon. A lenti listát érdemes átböngészni, így nem tudnak a kofák átverni a piacon!

júl. 5
16:27 Nem tudom, mit főzzek ma – Cukkinifasírt és fasírozott tejszínes-spenótos krumplival (Street Kitchen)

A nyár vega sztárja a cukkinifasírt, amit Ádám nagyon királyul tud elkészíteni. De nyugi, húsimádók, Zsolti is sütött egy igazi Húsból készült fasírozottat, szóval ti sem maradtok éhesek. :D

júl. 5
17:18 Ha egy dolgot sütsz a hőségben, ez legyen az: brutál csokis tejpite bogyós gyümölcsökkel (Mindmegette)

A melegben is szívesen sütünk, különösen, ha a végeredmény kárpótol minket a forróságban végzett munkáért. Hidd el, ezért a csokis finomságért megéri beizzítani a sütőt!

júl. 5
18:18 Kapros-túrós lepény, a mennyei nyári finomság: íme a recept videón (Mindmegette)

A kapor nemcsak finom, hanem egészséges is, így érdemes belőle gyakran fogyasztani. Szerencsére a tökfőzelék, a kovászos uborka és a mártogatósok mellett mesés fűszere lehet a túrós lepénynek is! Videón mutatjuk a nagy klasszikus, a kapros-túrós lepény receptjét.

júl. 5
18:48 Ha ezt látod a görögdinnyén, meg ne vedd, csalódás lesz a vége! (Mindmegette)

A dinnyeválasztás a nyár egyik legkomolyabb kihívása azóta, hogy nem lékeltethetjük meg az árut a kereskedőknél, így megkóstolni sem tudjuk, amit veszük. Hogy minél kevesebb csalódás érjen bennünket, jó, ha alaposan szemügyre vesszük a dinnye bizonyos részeit, garantáltan nem viszünk haza ízetlen, érelten vagy éppen hetekkel azelőtt leszedett, kásá

júl. 5
19:18 7 villámgyors húsos tésztaétel (Mindmegette)

A tésztaételek a nyári szezon kedvencei, hiszen egyszerűek és gyorsan elkészíthetők. Nemcsak a hús nélküli receptek forognak ilyenkor, hanem a picit tartalmasabb húsos verziók is népszerűek. Összegyűjtöttük a legfinomabbakat, hogy neked csak választani kelljen!