Emlékszel még, mikor 2 forint volt egy gombóc fagyi? És a fagylaltoskocsi közeledtét jelző csilingelésre? Múltidéző fotósorozatunkat nézegetve biztosan előjönnek ezek a szép nyári emlékek.
A nyár elképzelhetetlen a finom, friss gyümölcsök nélkül, melyek közül kétségtelenül a görögdinnye a legnagyobb sláger. Már mindenhol kapható a mézédes dinnye, a Tesco viszont az egyik fajtát kizárólag egy helyről szerzi be.
A kínai orvoslásban úgy tartják, hogy a shiitake gomba jó megelőző hatással és terápiás funkcióval bír a magas vérnyomásban, valamint a szív- és agyi érrendszeri betegségekben szenvedők számára. Én is nagyon szeretem használni ezt az alapanyagot, ráadásul a szárított és a friss shiitake gomba más-más ízvilágot kölcsönöz az ételeknek. Érdemes kiprób
Az emberek nagy része szed valamilyen étrend-kiegészítőt. Ez lehet simán C-vitamin, a sportolók és testépítők azonban többféle vitaminkészítményt, multivitamint szednek, melyekről most meglepő dolgot derített ki egy friss tanulmány.
A nyári melegben többször és többet iszunk, mint egyébként. Ha gyakran jársz autóval a forróságban, biztosan tartasz egy flakon vizet elérhető közelségben. Ám nemcsak az nem mindegy, hogy hol tárolod a szomjoltót, hanem az sem, hogy miben!
A Róka és Mackó két éve nyitott meg Szarvason, vagy inkább robbant be a köztudatba, hiszen a két egykori sportoló, Molnár András kosárlabdázó és Herjeczki Balázs kézilabdázó olyan remek helyet nyitott, hogy még távolabbi vidékekről is csodájára jártak. Egy kényszerbezárást követően most új helyen nyitottak újra, a finomságok és a jó hangulat azonba
A mártogatósok, krémek nem véletlenül népszerűek: friss kenyérrel, pirítóssal tökéletes reggeli vagy vacsora varázsolható a segítségükkel, de sós kekszekkel, zöldségekkel vagy csipsszel vendégvárónak is jók. Mutatjuk a nyári kedvenceket!
Éjszaka arra ébredsz, hogy a füledbe zümmög egy légy? Esetleg a konyhapulton hűlő ételre száll, miközben mosogatsz? Mutatjuk, hogyan tudod távol tartani a hívatlan vendégeket!
Sok hagyományos, magyaros ételt ízesítünk babérlevéllel, de az aromás fűszer előnyei ennél jóval messzebb mutatnak. Gyógyhatása miatt már több ezer éve használják a konyhán kívül is.
A kovászos uborka a nyári szezon nagy kedvence. Kiválóan passzol sült húsokhoz, bográcsban főtt pörkölthöz vagy paprikás krumplihoz, de a szendvicseket is szuperül feldobja. Ha nincs meg a tuti recepted, most mutatunk néhányat, amivel nem lőhetsz mellé!
Generációk jöhetnek-mehetnek, de a limonádé örök! Mindenki nyári kedvenc hűsítőjét egy kis citromfűvel tuningoltuk fel, hogy vigyünk bele egy kis extra frissességet.
Olyan csípős a dél-koreai Samyang cég néhány zacskós ramen tésztája, hogy Dániában már be is tiltották a forgalmazását, mert fennáll az akut mérgezés veszélye. Magyarországon azonban még megtalálható a boltokban.
A magyar emberek általában karácsonykor eszik a legtöbb halat, az év többi részében elvétve kerül csak a tányérra hal, még ritkábban tengeri herkentyű. Fontos lenne pedig rendszeresen halat fogyasztani, ám sokan nem szeretik a halat az iszapos íze miatt.
Egy új, egyre népszerűbbé váló internetes trendnek köszönhetően az átlagos sört is csúcskategóriássá változtathatjuk egy pillanat alatt. Az alapötlet egyszerű: egy kevésbé ízes sör aljába valamilyen fermentált savanyúságot helyezve az ízek drámai változása tapasztalható. A módszer titka az erjesztés során kialakuló aromákban keresendő.
A McDonald's szendvicsének eladása annyira rosszul muzsikált, hogy a gyorsétteremlánc azonnal kivette állandó kínálatából. A vállalat azzal indokolja döntését, hogy a növényi alapú húshelyettesítőkkel készülő szendvics kis túlzással a kutyának sem kellett.
Ami a budapesti szórakozóhelyek nagy részénél évek óta létező és működő modell, azt most a siófoki önkormányzat is bevezette: egyes, éjfél után is nyitva tartó szórakozóhelyenek, az eldobható műanyag pohár helyett, masszívabb, visszaváltható műanyag pohárba kell italt mérni - igaz a visszaváltáskor a vendégek pénzt nem kapnak vissza.
A gyakran időigényesnek és monotonnak tartott vasalás egy nagyon egyszerű megoldással könnyebbé tehető. Nem kell hozzá más, csak egy minden konyhában megtalálható csomagolóanyag: alufólia. Hogyan működik? Máris eláruljuk a titkot!
A szilvás gombóc titka a tésztában rejlik. Nem jó, ha olyan kemény, mint egy teniszlabda, az sem jó, ha szétesik, szétfő. Ha ezt a receptet követitek, mennyei finom, könnyű gombócot fogtok kapni, amiben a fahéj és a szilva dominál.
A nyár sokak számára nem csak a jó időről és a napsütésről szól: a parlagfű-allergiások ilyenkor pokoli napokat, heteket élnek át. Kiemelten fontos tehát, hogy figyeljünk környezetünkre, és vegyünk részt aktívan a parlagfű elleni védekezésben.