Hírarchívum - Receptek - 2024 július 10.

2024. július 10. szerda

júl. 10
5:30 Minden, amit a különböző sófajtákról tudni akartál, de sosem merted megkérdezni (Street Kitchen)

A só egy olyan fűszer, ami a sima burgonyát is képes ötcsillagos finomsággá változtatni. Nem véletlen, hogy a legnépszerűbb alapanyagról van szó, amit olyan régóta használunk, hogy abba belegondolni is fájdalmas. :D

júl. 10
6:18 Nagy a kavarodás a Mere körül: megtudtuk, hogy mégsem a SPAR helyén nyit boltot az orosz diszkont (Mindmegette)

Az alacsony árairól ismert orosz Mere hamarosan Magyarországon is megnyitja első üzletét. Nemrég futótűzként terjedt a hír, miszerint Káposztásmegyeren lesz az első hazai egység, ám nem pont ott, ahol eddig sejtettük.

júl. 10
8:18 Hideg joghurtos uborkaleves (Street Kitchen)

Hőségben a hideg levesek esnek a legjobban. És nem csak a gyümölcslevesekre lehet ilyenkor gondolni! A zöldségalapú hűsítők is kellő izgalmakat tudnak okozni az ízlelőbimbóknak. Ilyen a mostani receptünk is, elő a turmixszal!

júl. 10
9:18 Ezeket az italokat felejtsd el kánikulában, csak szomjasabb leszel tőlük! (Mindmegette)

Nem újdonság, hogy kánikulában még többet kell inni, mint máskor - de nem mindegy, hogy mit és mennyit iszunk, ha nem csak a pillanatnyi szomjunkat csillapítanánk, hanem a valódi és tartós hidratálás a cél.

júl. 10
10:48 Joghurtos kovászosuborka-leves pirított baconnal – hőségben a legjobb választás! (Mindmegette)

Kánikulában nincs jobb egy hűsítő levesnél, legyen szó ebédről vagy vacsoráról. A kovászos uborkából készült leves frissítő és laktató, igazi nyári csemege. Mutatjuk, hogyan készítsd el.

júl. 10
12:00 Elindult a Lidl webshopja – ennyiért viszik házhoz a megvásárolt árut (Mindmegette)

Minden különösebb hírverés nélkül indította be online bevásárló felületét a Lidl. A diszkontlánc, csakúgy, mint az Aldi, nem önálló webshopot működtet, hanem összeállt egy több kiskereskedelmi láncot is képviselő szolgáltatóval, az Avokado Online Bevásárlószolgálattal.

júl. 10
12:24 Így lesz a legfinomabb az ecetes lila hagyma: ezzel a trükkel megőrzi élénk színét (Mindmegette)

A savanyított vagy ecetes lila hagyma az egyik legjobb savanyúság, ami feldobja az egyszerű szendvicseket, tortillatekercseket, de főételek mellé is perfekt. Mutatunk hozzá egy remek receptet és egy zseniális trükköt, amivel a hagyma megőrzi élénk színét!

júl. 10
12:54 Jelentősen megdrágulhat a rizs, az egyik fő beszállítóval van minőségi probléma (Mindmegette)

A tészta és a krumpli mellett a rizs számít itthon alapvető, sokat fogyasztott köretnek. A rizs persze nemcsak köret, hanem rengeteg főétel és desszert alapja is, így nagy rá a kereslet. Az egyik fő forrás Pakisztán, ám nem először van probléma az onnan érkező rizzsel, így felmerült az import tiltása.

júl. 10
13:18 Új bolthálózat érkezik Magyarországra: nyolc üzlettel indul a népszerű divatmárka (Mindmegette)

Igaz, a nyitásig még várni kell picit, de a három budapesti üzlet mellett Székesfehérváron, Sopronban és Szegeden is boltot nyit a népszerű török divatmárka.

júl. 10
15:18 Gyomirtás vegyszerek nélkül – próbáld ki ezeket a módszereket, megdöbbensz az eredményen! (Mindmegette)

Nincs bosszantóbb a járda mellett, járólapok között kibújó gaznál. Bár a gyomok kiirtásának több módja van, sok közülük időigényes, vagy éppen veszélyes anyagok használatát igényli. Természetes módszerekkel is próbálkozhatsz – mutatjuk, melyek azok, amelyek biztosan beválnak!

júl. 10
16:30 Nem tudom, mit főzzek ma – Sajttal töltött rántott hús és csirkés burgonyaleves (Street Kitchen)

Nagyon szertejük az olyan leveseket, amik annyira kiadósak, hogy szinte jól lehet lakni velük. Akinek ez mégsem sikerül, az vágjon be egy kis rántott husit, biztos, ami biztos. :D

júl. 10
17:18 Sztracsatellás fagyitorta, a villámgyors és mutatós nyári desszert (Mindmegette)

A sütés nélküli desszerteknél csak egy jobb dolog létezik: az az édesség, amit nem kell órákig hűteni az elfogyasztása előtt.

júl. 10
17:36 Parmezános grillezett csirkeszárny zöldségnyárssal (Street Kitchen)

Bár grillezéskor talán kevésbé jut eszünkbe a tányérmódszer, a jó hírem, hogy ez a fogás ennek megfelelően épül fel! Ráadásul a fehérjetartalmat a hozzá tálalt mártogatós is emeli, az összetett ízhatás már csak ráadás!

júl. 10
18:06 Egy erdőszéli kocsma helyén nyitotta meg új kávézóját az egriek egyik kedvenc baristája (Street Kitchen)

Többek számára ismerős lehet Koch Kristóf neve, ugyanis ő nyitotta meg 2020-ban, Eger belvárosában a Kappu kávézót, ami gyorsan a helyiek egyik kedvencévé vált. A picike hely után egy nagyot álmodott és átköltözött a Bükk hegység kapujába, Felsőtárkányba.

júl. 10
18:54 Kánikulában a tökéletes air fryeres csirkecomb és a nyugodt alvás a legfontosabb! (Mindmegette)

Így készül a szuper ropogós air fryeres csirkecomb, ezzel a módszerrel kiválóan megy az alvás kánikulában is, miért ne oltsuk a szomjunkat limonádéval, és miért érdemes figyelni a pincérek testbeszédét, ha a nyaraláson egy ismeretlen étterembe ülnénk be vacsorázni? A legolvasottabb cikkeink gyors zanzája következik, a múlt hétről.

júl. 10
19:18 7 finom és hűsítő leves, ami felfrissít a kánikulában (Mindmegette)

Nyáron sem kell lemondanunk a finomabbnál finomabb levesekről, hiszen főzés nélkül (vagy csak pár perces főzési idővel) is készíthetünk mennyei és laktató fogásokat. Mutatunk 7 szuper receptet!

júl. 10
19:24 7 brutális tepsis karaj, amit neked is el kell készítened (Street Kitchen)

Halló-halló, kedves ételkalandorok! Ma a tepsis karajok földjére látogatunk el, mert bár gyakran megfeledkezünk róla, ebből a húsból is tök jó kis kajákat lehet készíteni!

júl. 10
21:18 Ez történik a testeddel, ha életmódot váltasz – nem csak a fogyás lesz a jutalmad (Mindmegette)

A legtöbben azért döntenek az életmódváltás mellett, mert hosszú távon fenntartható módszert keresnek a fogyáshoz. Pedig jóval több előnyünk származik, ha az egészséges életmód mellett tesszük le a voksunkat.

júl. 10
21:48 Dinnyediéta: 3 napos villámfogyókúra, amit csak imádni lehet! (Mindmegette)

A nagy kánikulában a behűtött dinnye tökéletes felfrissülést hoz, ilyenkor úgy érezzük: képesek lennénk egész nap csak ezen élni. De miért is ne tehetnénk így,  hiszen a dinnyében rengeteg tápanyag és víz van! Háromnapos kúrát ajánlunk.