Hírarchívum - Receptek - 2024 július 4.

2024. július 4. csütörtök

júl. 4
0:12 Ettől az apró trükktől lesz tökéletes az air fryerben sült csirkecomb – recepttel! (Mindmegette)

Air fryerben szinte bármi megsüthető, legyen szó melegszendvicsekről, halakról, zöldségekről, húsokról, desszertekről. A csirkecomb is mennyei finom forró levegős sütőben készítve, máris mutatjuk a receptet és az apró trükköt, ami új szintre emeli a sültet.

júl. 4
0:15 Tudtad? A pennét a lúdtollról, a fusillit pedig a pisai ferde toronyról nevezték el (Street Kitchen)

Megszámlálhatatlanul sok olasz tésztaféle létezik, ételenként és régiónként is rengeteget lehet megkülönböztetni. Biztosan te is gondolkoztál már azon, hogy miért van szükség erre a több száz fajtára, amik közül a legismertebbeket mutatjuk be ebben a cikkben.

júl. 4
5:27 Mi az a BMI és miért hasznos mérni? (Street Kitchen)

A BMI-index egy orvosi kifejezés, amit egészségügyi állapotunk felméréséhez használnak. Mit takar a hangzatos rövidítés, és miért hasznos számunkra? Máris eláruljuk!

júl. 4
5:39 Nem nyit ki többé a népszerű, Michelin által is ajánlott budapesti étterem (Street Kitchen)

Bezár a Kertész utcai Laurel. Az étterem csapata Facebook-posztban osztotta meg a szomorú hírt.

júl. 4
6:18 Nagyszüleink kedvence a rántott krumpli: így készítsd ezt az olcsó finomságot (Mindmegette)

Az egyszerű ételeknél nincs is jobb, főleg akkor, ha még olcsók is, ráadásul villámgyorsan elkészülnek. Nagyszüleink mesterei voltak a spórolós, mégis ízletes fogásoknak. Ilyen a rántott krumpli is, ami nemcsak finom, de főétel vagy akár köret is lehet belőle.

júl. 4
7:48 8 tartalmas töltött paprika, amivel az egész család jóllakik (Mindmegette)

A töltött paprika az egyik kedvenc egytálételünk: pénztárcabarát, laktató és isteni finom, amit a darált húson túl gombával vagy akár cukkinivel is felturbózhatsz. Mutatjuk a kedvenc receptjeinket!

júl. 4
8:15 Lecsós brassói (Street Kitchen)

A lecsó jó. A brassói nem kevésbé. E két étel ötvözete meg egyenesen frenetikus. Ha még nem próbáltad, akkor itt a remek alkalom!

júl. 4
9:18 Népszerű konyhai eszközöket hívtak vissza a forgalomból – ha ilyet vettél, ne használd tovább! (Mindmegette)

Primer aromás aminok kioldódása miatt több Alpina konyhai eszközt hívott vissza a forgalomból az Edco Magyarország Kft. – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a honlapján.

júl. 4
9:24 Óvatosan a muskátli öntözésével - ezeket felejtsd el, ha sokáig pompázó virágokat szeretnél! (Mindmegette)

A muskátli csodálatosan mutat az erkélyen, teraszon, és nyáron rengeteg virággal hálálja meg a gondoskodást. De amikor beüt a kánikula, jobban kell rá figyelni: míg máskor napi egy öntözés elég neki, a hőségben egy nap kétszer is célszerű meglocsolni. Nem mindegy azonban, mikor és hogyan csináljuk, hiszen ha nem jól locsoljuk, tönkre is mehet a növ

júl. 4
10:36 Ha így áll a pincér az étterem bejáratában, az intő jel, jobb ha tudod, mit jelent (Mindmegette)

Legyen szó egy romantikusnak szánt vacsoráról, vagy a nyaralás alatt egy kellemes ebédről az egyik helyi étteremben, könnyen rossz élmény lehet az étkezés, ha nem a megfelelő vendéglátóhelyet választjuk. Sok intő jel van, de talán nem is tudtad, hogy a pincérek helyzete is árulkodó.

júl. 4
11:18 Jelentős árváltozás jön a Lidlnél – itt vannak a részletek (Mindmegette)

A kormány július 1-jével kivezette a kötelező bolti akciózásról szóló rendeletét. Az így kialakult új gazdasági helyzetre közleményében reagált a Lidl.

júl. 4
11:20 A covidot is túlélte, most mégis bezár Budapest egyik legismertebb étterme: még van idő egy utolsó vacsorára (Mindmegette)

Újabb hazai étterem vezetősége döntött úgy, hogy végleg bezárják az ajtókat a vendégek előtt. A Budapest belvárosában található Laurel öt év után megszűnik, de még van idő egy utolsó vacsorára.

júl. 4
11:30 Kovászosuborka-krémleves mézes pirított sonkával: ebédtipp forró napokra (Mindmegette)

A kovászos uborkából készült frissítő leves nemcsak nagyon finom, laktató, de a hőséget is segít elviselni. És ami miatt jár még egy plusz pont ennek a levesnek: nagyon gyorsan elkészül!

júl. 4
12:18 Nyári ebédötletek: gyors és egyszerűen elkészíthető fogások kánikula idejére (Mindmegette)

A tikkasztó melegben általában nem vágyunk nehéz és tartalmas ételekre, bár egy jó gulyást a tikkasztó hőségben sem utasítunk vissza. És hogy mi legyen az ebéd a következő napokban? Összeállításunkban biztosan találsz kedvedre valót!

júl. 4
13:36 Visszahívott egy saját márkás terméket az Auchan, mivel az kiütéseket, asztmát és hasmenést is okozhat (Mindmegette)

Egy saját márkás termékét hívott vissza az Auchan Magyarország Kft., mert annak a magyar nyelvű címkéjén nem jelöltek egy nagyon fontos allergént: a tejet. A Nébih kéri az erre érzékeny vásárlókat, hogy a terméket ne fogyasszák el.

júl. 4
14:24 Jó, ha tudod: megváltoztak a kötelező jótállás szabályai (Mindmegette)

A Fogyasztóvédelmi Egyesületek Országos Szövetsége (FEOSZ) közleményben tájékoztat, hogy ez év július 1-jétől változnak a kötelező jótállás szabályai.

júl. 4
15:06 Eláraszthatja az Uniót a génmódosított kukorica: engedélyezték a behozatalt (Mindmegette)

Engedélyezik az Európai Unióban két, génmódosított kukorica élelmiszerként és takarmányként való felhasználását.

júl. 4
15:42 Tudtad? Ezért világosabb, vagy sötétebb a tojássárgája (Mindmegette)

Biztosan ti is találkoztatok már mindkét példával. Mindenek előtt szeretnénk leszögezni, hogy a tojás ezen változataival nincs probléma, mindkét esetben fogyasztható. Ha mégis úgy gondoljátok, hogy romlott lehet, felhasználás előtt könnyedén leellenőrizhetitek frissességét. Erre is kínálunk megoldást, ám cikkünkben most elsősorban azzal foglalkozun

júl. 4
15:54 5+1 ma is hasznos jó tanács Julia Child-tól (Mindmegette)

Ha nem is ismered Child A francia konyha művészete című könyvét, talán a Julie és Julia című filmből megvan, hogy ki volt a magas, jókedvű amerikai szakácskönyvíró. Julia Child a francia konyha alapreceptjeit osztotta meg az olvasóival, de úgy, hogy minden részletet alaposan elmagyarázott. Íme néhány olyan tanács, amit jó, ha te is megfogadsz!

júl. 4
16:33 Nem tudom, mit főzzek ma – Cukkinigolyók air fryerben és tojásos lecsó (Street Kitchen)

Csináljátok meg ezt a két kaját külön-külön. De ha bevállalósak vagytok, nyugodtan színesíthetitek a tojásos lecsót is a cukkinigolyókkal. Na jó, ez csak vicc... vagy mégsem? :D

júl. 4
17:18 Felháborítja a takarítókat, ha így hagyod az apartmant magad után (Mindmegette)

Nyaralás során sokan szállnak meg apartmanban, ahol van saját fürdőszoba és konyha is, így nem kell szendvicsen élni vagy drágán étterembe járni minden nap. Az apartman olyan, mint egy lakás, ezért a kicsekkolásnál sem mindegy, mit és hogyan hagyunk magunk után!

júl. 4
17:33 Mézes-mustáros grillezett csirkeszárny (Street Kitchen)

A csirkeszárny örök klasszikus grillkaja, amihez remekül passzol az enyhén pikáns, mézes-mustáros pác. Ne is próbálkozzatok késsel-villával enni, kézzel sokkal finomabb. :D

júl. 4
17:35 Pikáns kukoricasaláta (Street Kitchen)

Ha a sima sali szerintetek nem eléggé tartalmas egy fullos sült hús mellé, de a krumplit meg már unjátok, akkor ez a majonézes kukoricasaláta lesz a ti receptetek! Csak pár alapanyag és pár perc kell az elkészítéséhez.

júl. 4
17:37 Bacon burger pikáns házi majonézzel (Street Kitchen)

Grillparti hamburger nélkül? Naná, hogy nem! Ezúttal egy „mindent bele” sajtos-baconös verziót mutatok, amiben még a vöröshagymát is meggrilleztem.

júl. 4
17:39 Fullos grillmenü Bürgés Tomitól – 3 recept 1 videóban (Street Kitchen)

A terveitek között szerepel, hogy megtartsátok a nyár legkirályabb grillpartiját? Akkor izzítsátok a sütőt, Bürgés Tomi egyből három receptet hozott, amitől menten elfüstöltök.

júl. 4
18:03 A fagylaltkészítő lány, aki bronzérmet nyert a fagylaltvébén és Európa legjobb csokifagyiját készíti (Street Kitchen)

Somogyi Renáta szinte a létező összes fagyis díjat elnyerte és csapatkapitányként sikerrel vezette a magyar csapatot a fagylalt-világbajnokságon is, ahonnan bronzérmet vihettek haza. Gyenesdiási fagyizójában, a Bringatanya – Somogyi Fagylalt Műhelyben látogattuk meg, és megkóstoltunk szinte minden fagyit.

júl. 4
18:18 Mennyei desszert pofonegyszerűen: 5 hozzávalós, sütés nélküli sajttorta (Mindmegette)

A sajttortát sokan sokféleképpen készítik. Van, aki az amerikai, sütős változatra esküszik, mások a mascarponéval készültet kedvelik inkább. És vannak, akiknek az a legfontosabb, hogy ne kelljen bekapcsolni a sütőt.

júl. 4
19:18 5 könnyed és hűsítő joghurttorta, nem csak kánikula idejére (Mindmegette)

Minden évszaknak megvannak a kedvenc ételei és desszertjei egyaránt. Míg a hűvösebb időszakokban általában jobban esnek a csokoládés, diós, gesztenyés finomságok, addig nyáron sokszor könnyedebb ízekre vágyunk.

júl. 4
19:21 Megtaláltuk a Balaton Sound legextrább kajáját: nehéz lenne elfelejteni! (Street Kitchen)

Zamárdi a Balaton-part fesztiválfővárosa, ahol 2007 óta rendezik meg Európa egyik legnagyobb elektronikus zenei fesztiválját, a Soundot. Érdekesség, hogy anno egy Zamárdiban megrendezett Efott adta az ötletet a szervezőknek, hogy lenne létjogosultsága egy önálló, évente jelentkező eseménynek a déli parton.

júl. 4
21:18 Hogyan aludj jól a forróságban? Íme az egyiptomi trükk! (Mindmegette)

Melegben hamarabb elfáradunk, könnyebben kiszáradunk és gyakoribbak az alvászavarok is. Sokat forgolódunk éjszaka, egyszerűen azért, mert melegünk van. Íme néhány tipp, hogy javíts a komfortérzeteden és túléld a nyarat akkor is, ha nincs légkondid!

júl. 4
21:42 Kiderült, mi történik, ha lenyeljük a dinnyemagot! (Mindmegette)

Kimagozod a dinnyét evés előtt, vagy a magokkal együtt eszed? Most kiderült, melyik módszer az egészségesebb!