Hírarchívum - Receptek - 2024 július 4.

2024. július 4. csütörtök

júl. 4
0:15 Tudtad? A pennét a lúdtollról, a fusillit pedig a pisai ferde toronyról nevezték el (Street Kitchen)

Megszámlálhatatlanul sok olasz tésztaféle létezik, ételenként és régiónként is rengeteget lehet megkülönböztetni. Biztosan te is gondolkoztál már azon, hogy miért van szükség erre a több száz fajtára, amik közül a legismertebbeket mutatjuk be ebben a cikkben.

júl. 4
5:27 Mi az a BMI és miért hasznos mérni? (Street Kitchen)

A BMI-index egy orvosi kifejezés, amit egészségügyi állapotunk felméréséhez használnak. Mit takar a hangzatos rövidítés, és miért hasznos számunkra? Máris eláruljuk!

júl. 4
5:39 Nem nyit ki többé a népszerű, Michelin által is ajánlott budapesti étterem (Street Kitchen)

Bezár a Kertész utcai Laurel. Az étterem csapata Facebook-posztban osztotta meg a szomorú hírt.

júl. 4
8:15 Lecsós brassói (Street Kitchen)

A lecsó jó. A brassói nem kevésbé. E két étel ötvözete meg egyenesen frenetikus. Ha még nem próbáltad, akkor itt a remek alkalom!

júl. 4
16:33 Nem tudom, mit főzzek ma – Cukkinigolyók air fryerben és tojásos lecsó (Street Kitchen)

Csináljátok meg ezt a két kaját külön-külön. De ha bevállalósak vagytok, nyugodtan színesíthetitek a tojásos lecsót is a cukkinigolyókkal. Na jó, ez csak vicc... vagy mégsem? :D

júl. 4
17:33 Mézes-mustáros grillezett csirkeszárny (Street Kitchen)

A csirkeszárny örök klasszikus grillkaja, amihez remekül passzol az enyhén pikáns, mézes-mustáros pác. Ne is próbálkozzatok késsel-villával enni, kézzel sokkal finomabb. :D

júl. 4
17:35 Pikáns kukoricasaláta (Street Kitchen)

Ha a sima sali szerintetek nem eléggé tartalmas egy fullos sült hús mellé, de a krumplit meg már unjátok, akkor ez a majonézes kukoricasaláta lesz a ti receptetek! Csak pár alapanyag és pár perc kell az elkészítéséhez.

júl. 4
17:37 Bacon burger pikáns házi majonézzel (Street Kitchen)

Grillparti hamburger nélkül? Naná, hogy nem! Ezúttal egy „mindent bele” sajtos-baconös verziót mutatok, amiben még a vöröshagymát is meggrilleztem.

júl. 4
17:39 Fullos grillmenü Bürgés Tomitól – 3 recept 1 videóban (Street Kitchen)

A terveitek között szerepel, hogy megtartsátok a nyár legkirályabb grillpartiját? Akkor izzítsátok a sütőt, Bürgés Tomi egyből három receptet hozott, amitől menten elfüstöltök.

júl. 4
18:03 A fagylaltkészítő lány, aki bronzérmet nyert a fagylaltvébén és Európa legjobb csokifagyiját készíti (Street Kitchen)

Somogyi Renáta szinte a létező összes fagyis díjat elnyerte és csapatkapitányként sikerrel vezette a magyar csapatot a fagylalt-világbajnokságon is, ahonnan bronzérmet vihettek haza. Gyenesdiási fagyizójában, a Bringatanya – Somogyi Fagylalt Műhelyben látogattuk meg, és megkóstoltunk szinte minden fagyit.

júl. 4
19:21 Megtaláltuk a Balaton Sound legextrább kajáját: nehéz lenne elfelejteni! (Street Kitchen)

Zamárdi a Balaton-part fesztiválfővárosa, ahol 2007 óta rendezik meg Európa egyik legnagyobb elektronikus zenei fesztiválját, a Soundot. Érdekesség, hogy anno egy Zamárdiban megrendezett Efott adta az ötletet a szervezőknek, hogy lenne létjogosultsága egy önálló, évente jelentkező eseménynek a déli parton.