Hírarchívum - Receptek - 2024 augusztus 13.

2024. augusztus 13. kedd

aug. 13
0:18 7 nap 7 süti: egyszerű és villámgyors sütik (Street Kitchen)

Van itt kevert fügés, villantós, sütés nélküli meggyes és mikróban készült banános süti is – a közös mindegyikben az, hogy egyik sem rabolja az idődet, mert villámgyorsan elkészülnek!

aug. 13
0:22 Családias, cuki és még a háziállatokat is csípik! Kipróbáltuk a Zománc Bisztrócskát Vászolyban (Street Kitchen)

Vannak dolgok, amelyek nem hiányozhatnak a nagyi otthonából. A népi bölcsességeket tartalmazó fali szőnyegek, a csipketerítő a tévé tetején és a piros zománcos fazék, amelyben a legfinomabb a vasárnapi húsleves. Talán pont ezért, ha egy étteremben látjuk visszaköszönni ezeket a tárgyakat, az garantáltan bekapcsolja a nosztalgiafaktort mindenkiben.

aug. 13
6:21 Rossz hír a készpénzzel fizetőknek, Magyarországon sem lehet megállítani a változást (Mindmegette)

Készpénz vagy bankkártya? Egyre ritkábban kell már feltenniük ezt a kérdést a pénztárosoknak, ugyanis az emberek közül egyre többen már csakis kártyával intézik a különféle tranzakciókat, így a vásárlásokat is. Rossz hír a készpénzt használók számára, hogy a teljes elektronikus fizetés a jövő.

aug. 13
7:45 A 7 legfinomabb vargabéles, amiből nem lesz elég egy adag (Mindmegette)

A vargabéles tökéletes, ha tartalmas édességre vágysz: desszertként és második fogásként is megállja a helyét. Összegyűjtöttük a mi kedvenc receptjeinket, íme!

aug. 13
8:18 Patisszonpörkölt (Street Kitchen)

Ahogy sok alapanyag, zöldség, úgy a patisszon is rengeteg lehetőséget rejt a konyhában. Lehet rántani, tölteni, ragut vagy épp pörköltet készíteni belőle.

aug. 13
9:06 Smashed burger grillezett lecsóval (Street Kitchen)

A nyár legnagyobb sztárjait hoztam össze ebben a kajában: a lapított burger és a lecsó szerelme a grillen teljesedett ki! ????

aug. 13
9:21 Saját maga alakította étrenddel fogyott Feri, kedvenc receptjét meg is osztotta (Mindmegette)

Márta Feri egyre közelebb kerül ahhoz az elképzeléshez, amit megálmodott magának, és ezért mindent meg is tesz. A rendszeresen edzések mellett kiegyensúlyozott étrendet állított össze magának.

aug. 13
10:45 Paradicsomos muszaka – így készül a görögök egyik kedvenc egytálétele (Mindmegette)

Remek ötlet, hogy a nagy melegben próbáljuk ki azoknak az országoknak a konyháját, ahol az extrém magas hőmérséklet nyáron mindennapos. Görögország ilyen, és mi mást is választhattunk volna, mint a muszakát? Íme, egy recept a Vidék ízéből, amivel garantált a siker.

aug. 13
11:15 Új rekord: több mint 270 ezer lángost sütött ki Pali bácsi (Mindmegette)

A 70 éves Pali bácsi több mint 6 éve süti fáradhatatlanul a lángosokat a 11. kerületben a Duna-parton, most elárulta, mi a titka a mindig ellenállhatatlanul finom tésztának.

aug. 13
12:21 Blake Lively lime-os pitéje zseniális, neked is ki kell próbálnod! (Mindmegette)

A gyönyörű színésznő a Vogue magazin konyhájában készítette el ikonikus zöldcitromos pitéjét, méghozzá az édesanyjától tanult recept alapján, amit közben saját ízlése szerint formált.

aug. 13
13:03 Csaló dinnyeárusokat csípett el a Nébih, másfél millió forintnyi bírságot osztott ki a hatóság (Mindmegette)

Idén is vizsgálta a hazai dinnyefelhozatalt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Bár a termékek összeségében jól szerepeltek a vizsgálatokon, az ellenőrök összesen 16 esetben szabtak ki bírságot, több mint 1,5 millió forint értékben, valamint 5,5 tonna terméket vontak ki a forgalomból.

aug. 13
15:15 Se lángos, se főtt kukorica. De akkor mit ettek 100 éve a Balatonnál? (Mindmegette)

Lángos, főtt kukorica, palacsinta és gofri. Ezek nélkül ma elképzelhetetlen a strandolás. De a korabeli éttermi kínálat alapján nem volt mindig így. Lássuk, mit ettek a balatoni vendéglőkben 100 évvel ezelőtt.

aug. 13
15:27 Nem tudom, mit főzzek ma – Rizsleves és gombás-borsós rizottó (Street Kitchen)

A rizs az egyik legnépszerűbb köret, mivel szinte mindenhez passzol. Mi viszont két főételt hoztunk most, amik ebből a csodás alapanyagból készültek. Igaz, hogy az egyik „csak” egy leves, de higgyétek el, annyira tartalmas, hogy kétszer jóllaktok vele. :D

aug. 13
17:15 Tudtad? Ezért nem szabad papuccsal támadni a csótányra (Mindmegette)

A csótány látványa a lakásban a legtöbb emberre a frászt hozza – érthető módon. Míg ugyanis a természetben kifejezetten hasznos rovarok, addig az épületeken belül nem kívánatos vendégek. Ugyan nem csípnek, de veszélyesek, hiszen komoly betegségeket terjeszthetnek. Ha esetleg szembe jönne veled, ne csapd le – eláruljuk, miért!

aug. 13
17:39 Mikrós blondie (Street Kitchen)

Hatalmas kedvenc volt a bázison a gyártás napján ez a mikrós blondie. Tény, hogy nagyon finom, bár közel sem ajánlanám diétázóknak! :D Amúgy meg full egyszerű összedobni, pillanatok alatt megsül – a legtöbbet azzal kell várni, hogy kihűljön és szépen lehessen szeletelni.

aug. 13
18:15 A legjobb édes második: így készül a klasszikus szilvás gombóc, fahéjas töltelékkel (Mindmegette)

A magyar gasztronómia egyik legjobb párosítása a tartalmas, laktató leves és az édes második. Legyen szó gulyás-, bab, vagy palóclevesről, ezek után nagyon jól tud esni egy könnyed desszert, mondjuk a szilvás gombóc, aminek a receptjét videón is megmutatjuk!

aug. 13
19:21 A 7 legfinomabb, leggyümölcsösebb pite, amit el kell készítened még a nyáron (Mindmegette)

A gyümölcsök zamata remekül érvényesül a pitékben, így érdemes kihasználni a nyárból hátralévő időt, és friss gyümölcsből készíteni ezt az egyszerű, ám annál finomabb desszertet. Íme hét olyan recept, amihez biztosan találsz a kertben vagy a piacon tölteléknek valót.

aug. 13
19:21 Nem séfnek való vidék egy szabadstrand? Oltári menő helyet találtunk a Balaton partján (Street Kitchen)

A balatoni vendéglátás szerencsére már közel sem a lángos-hekk-csárdakaja Bermuda-háromszögben mozog. 10 évvel ezelőtt viszont igencsak merész húzásnak számított egy olyan helyet nyitni, ahol kalamári és kagyló szerepel a menün.

aug. 13
21:33 Teázz okosan! Mutatjuk, hogyan tudod kiválasztani a legjobb teát a nap különböző szakaszaira (Street Kitchen)

Sokan összekapcsolják a teázást a betegséggel, a borongós idővel vagy éppen az összebújós estékkel. Pedig a teának egész nap ott a helye az asztalodon, csak nem mindegy, hogy mikor milyen fajta lötyög a bögrédben. :)