Hírarchívum - Receptek - 2024 augusztus 13.

2024. augusztus 13. kedd

aug. 13
0:18 7 nap 7 süti: egyszerű és villámgyors sütik (Street Kitchen)

Van itt kevert fügés, villantós, sütés nélküli meggyes és mikróban készült banános süti is – a közös mindegyikben az, hogy egyik sem rabolja az idődet, mert villámgyorsan elkészülnek!

aug. 13
0:22 Családias, cuki és még a háziállatokat is csípik! Kipróbáltuk a Zománc Bisztrócskát Vászolyban (Street Kitchen)

Vannak dolgok, amelyek nem hiányozhatnak a nagyi otthonából. A népi bölcsességeket tartalmazó fali szőnyegek, a csipketerítő a tévé tetején és a piros zománcos fazék, amelyben a legfinomabb a vasárnapi húsleves. Talán pont ezért, ha egy étteremben látjuk visszaköszönni ezeket a tárgyakat, az garantáltan bekapcsolja a nosztalgiafaktort mindenkiben.

aug. 13
8:18 Patisszonpörkölt (Street Kitchen)

Ahogy sok alapanyag, zöldség, úgy a patisszon is rengeteg lehetőséget rejt a konyhában. Lehet rántani, tölteni, ragut vagy épp pörköltet készíteni belőle.

aug. 13
9:06 Smashed burger grillezett lecsóval (Street Kitchen)

A nyár legnagyobb sztárjait hoztam össze ebben a kajában: a lapított burger és a lecsó szerelme a grillen teljesedett ki! ????

aug. 13
15:27 Nem tudom, mit főzzek ma – Rizsleves és gombás-borsós rizottó (Street Kitchen)

A rizs az egyik legnépszerűbb köret, mivel szinte mindenhez passzol. Mi viszont két főételt hoztunk most, amik ebből a csodás alapanyagból készültek. Igaz, hogy az egyik „csak” egy leves, de higgyétek el, annyira tartalmas, hogy kétszer jóllaktok vele. :D

aug. 13
17:39 Mikrós blondie (Street Kitchen)

Hatalmas kedvenc volt a bázison a gyártás napján ez a mikrós blondie. Tény, hogy nagyon finom, bár közel sem ajánlanám diétázóknak! :D Amúgy meg full egyszerű összedobni, pillanatok alatt megsül – a legtöbbet azzal kell várni, hogy kihűljön és szépen lehessen szeletelni.

aug. 13
19:21 Nem séfnek való vidék egy szabadstrand? Oltári menő helyet találtunk a Balaton partján (Street Kitchen)

A balatoni vendéglátás szerencsére már közel sem a lángos-hekk-csárdakaja Bermuda-háromszögben mozog. 10 évvel ezelőtt viszont igencsak merész húzásnak számított egy olyan helyet nyitni, ahol kalamári és kagyló szerepel a menün.

aug. 13
21:33 Teázz okosan! Mutatjuk, hogyan tudod kiválasztani a legjobb teát a nap különböző szakaszaira (Street Kitchen)

Sokan összekapcsolják a teázást a betegséggel, a borongós idővel vagy éppen az összebújós estékkel. Pedig a teának egész nap ott a helye az asztalodon, csak nem mindegy, hogy mikor milyen fajta lötyög a bögrédben. :)