Hírarchívum - Receptek - 2024 augusztus 6.

2024. augusztus 6. kedd

aug. 6
5:27 Harry herceg is a „mama főztjén” nőtt fel, akárcsak te! (Street Kitchen)

Ha azt gondoltad, hogy Harry herceg és bátyja a világ legizgalmasabb ételein nőttek fel, akkor nagyot tévedsz! Még a brit királyi család is a házias ízekre esküszik.

aug. 6
6:21 5 perc munkával egész télen lesz friss kaprod - íme a pofonegyszerű módszer! (Mindmegette)

Amellett, hogy a magyar konyha egyik jellegzetes fűszere, a nyár és a nyári ételek egyik legfontosabb aromáját is a kapor adja: a tökfőzelék és a kovászos uborka például elképzelhetetlenek nélküle. Mivel csak ebben az évszakban terem, érdemes minél többet bespájzolni belőle - ami ezzel a módszerrel egyszerűbb, mint azt valaha gondoltuk volna!

aug. 6
8:15 Gyömbéres uborkasaláta (Street Kitchen)

Ha unod az uncsi uborkasalit, akkor ez az ázsiai ihletésű csavar nagyon be fog jönni. Gyömbérrel, szójaszósszal és szezámmaggal turbóztam fel, és elég extra lett.

aug. 6
8:51 A magyar lángos Izlandot is meghódította, de drágán mérik a gleccseren készült hungarikumot (Mindmegette)

A mesés Izlandot is meghódította a magyar lángos. Hála a Turizmus Magyarországon Facebook oldalnak, most egy fotó formájában is megcsodálhatjuk Sólheimajökull gleccserén.

aug. 6
10:51 Elfogyott a babérlevél? Ezt a három fűszert használhatod helyette (Mindmegette)

A babérlevél a különféle raguk, mártások, levesek fűszere, de a magyaros káposztás ételek, a bab, a lencse és persze a krumplifőzelék vagy a savanyúságok is elképzelhetetlenek nélküle. Bár az ízét nehéz pontosan meghatározni, kissé fanyar, enyhén kesernyés, ugyanakkor friss és citrusos, egészen különleges fűszernövény.

aug. 6
11:15 Budapestnek hitte Balatonfüredet az amerikai világsztár, aki elájult a magyar fagyitól (Mindmegette)

Anastacia, aki a 2000-es években szinte minden slágerlistát uralt, egy balatonfüredi fagyizóban tűnt fel a napokban. Mint kiderült, látogatásának apropója a Paloznaki Jazzpiknik volt, ugyanis a jellegzetes hangú amerikai világsztár indította be a jazz, a funk, a pop és a soul találkozásának fesztiválját. Az énekesnő azonban picit elnavigálta magát,

aug. 6
12:21 Zsófi hét évig volt duci, egy gonosz beszólás miatt fogyott le (Mindmegette)

Jani Zsófia története nem egyedi, sok fiatal küzd hasonló problémával. Ahogy vége a giminek, a versenysportok is elmaradnak, ha pedig valaki továbbtanul, akkor a főiskolákon, egyetemeken szabadabb az élet, a sok bulizásnak pedig meg lesz a következménye, ilyenkor ugyanis könnyen felszaladnak a pluszkilók.

aug. 6
13:21 Reggeli ébresztő: ezért ne használd a szundi gombot! (Mindmegette)

A szundi gomb a nehezen ébredők egyetlen eszköze, hogy ne aludjanak el, de az örök „visszabújók” is szeretik, hiszen így értékes, lustálkodással töltött perceket nyerhetnek. Valóban olyan jó ötlet így megkönnyíteni a reggeleinket? Cikkünkből kiderül!

aug. 6
13:27 Reggeli ébresztő: ezért ne használjuk a szundi gombot (Mindmegette)

A szundi gomb a nehezen ébredők egyetlen eszköze, hogy ne aludjanak el, de az örök „visszabújók” is szeretik, hiszen így értékes, lustálkodással töltött perceket nyerhetnek. Valóban megkönnyítjük így a reggeleinket? Cikkünkből kiderül!

aug. 6
15:21 Joghurtos felhő torta: ezért a pihe-puha desszertért van most mindenki oda (Mindmegette)

Habkönnyű, mennyei és egyszerű elkészíteni a joghurtos felhő tortát, amiből egyetlen szelet egészen biztosan nem lesz elég. De mitől ilyen ellenállhatatlan és pihe-puha ez a mennyei desszert?

aug. 6
15:33 Nem tudom, mit főzzek ma – Lecsós nokedli és töltött cukkini (Street Kitchen)

Mondjatok két dolgot, ami annyira nyári, mint a cukkini és a lecsó! A jó időben minden mennyiségben és minden formában tudnánk enni őket!

aug. 6
16:03 Itt vannak az augusztus 20-i árak: ennyibe kerül a sör, a perec és a pálinka Szent István Napján (Mindmegette)

Az augusztus 20-i rendezvénysorozat 2024-ben is több napon át tart majd, melyen nemcsak bemutatkoznak az ország tortái, de számtalan zenés-táncos program szórakoztatja majd az ünneplőket szerte az országban és Budapesten. A Szent István-napi ünnepségen idén is lesz sör, bor és persze perec, most pedig kiderült, hogy ezek mennyibe fognak kerülni!

aug. 6
17:21 Te is kidobod az uborka héját? Ne tedd, mutatjuk, miért! (Mindmegette)

Az uborka az egyik legnépszerűbb zöldségünk, amit minden évszakban szívesen fogyasztunk. Magas a víztartalma, így a nagy melegben különösen jó, ha önmagában vagy salátákban rendszeresen szerepel az étrendünkben. Hogy meghámozva vagy héj nélkül fogyasztjuk, persze ízlés dolga, de úgy tűnik, jobban járunk, ha nem szabadítjuk meg sötétzöld védőrétegét

aug. 6
17:33 Bunyó lesz! Ő a sztárséf első ellenfele, kemény menetekre számíthat! (Mindmegette)

Hamarosan visszatér a Sztárbox a képernyőkre, és bár az indulók névsora már jóideje nyilvános, most az is kiderült, ki kit kap ellenfeléül a ringben - ő lesz Sárközi Ákos ellenfele.

aug. 6
17:33 Menzás lebbencsleves (Street Kitchen)

A lebbencstésztából rengeteg dolgot lehet készíteni. Én van, hogy a lasagnetésztát is ezzel helyettesítem :D Viszont sokkal inkább javaslok belőle egy tartalmas, tápláló levest. Íme egy szuper recept hozzá.

aug. 6
18:09 A nyár ízeivel köszönt az első magyar fine csárda a Balatonnál – megnyílt a SHO Tihany (Street Kitchen)

Nem éppen mindennapi utat járt be a BudaParton megnyitott SHO étterem, aminek konyhájáról mi is beszámoltunk nektek. A Huszár Krisztián által megálmodott, ázsiai beütésű étlap meggyőzött minket és a szakma más képviselőit is, mégis alig fél éves működés után bezártak. Az SHO most Tihanyban indult újra, rögtön ki is próbáltuk!

aug. 6
18:21 Ez a filléres trükk eltünteti a karcolásokat a fa vágódeszkáról: videón a varázslat (Mindmegette)

A fa vágódeszkák hosszú éveken át kiszolgálnak minket a konyhában, feltéve ha odafigyelünk az ápolásukra. A vágódeszkákat ugyanis nem mindegy, hogyan tisztítjuk, mivel mossuk, hol tároljuk és ápoljuk-e egyáltalán!

aug. 6
18:57 Nem akármivel ünnepel az olimpiai bronzérmes Major Veronika (Mindmegette)

Major Veronika pontosan úgy tett, ahogy azt megígérte: az olimpiai bronzérmes sporlövő, miután hazaért Keszthelyre, első útja a Balatonpartra vezetett, hogy ott méltó módon megünnepelje azt az elképesztő sportsikert, amit elért: egy full extrás, sajtos-tejfölös lángossal!

aug. 6
21:21 Ezekből főzni igazi luxus! Alma is szerepel a világ legdrágább élelmiszereinek listáján (Mindmegette)

A világ legdrágább ételeit sokszor a készítés során felhasznált aranypor teszi igazán költségessé, ám az elkészítési idő hossza vagy az alapanyag ritkasága is emeli a végösszeget. Nem csoda, hiszen léteznek olyan élelmiszerek és alapanyagok, melyeknek már önmagában borsos az ára!