Hírarchívum - Receptek - 2024 augusztus 19.

2024. augusztus 19. hétfő

aug. 19
5:33 Körtés-kéksajtos pizza (Street Kitchen)

A pizzákat valahogy nem tudjuk megunni, úgyhogy össze is dobtunk egy körtés-kéksajtos verziót, hogy a gourmet ízek kedvelőinek is kedvezzünk egy cseppet.

aug. 19
8:27 Vegán almás palacsinta (Street Kitchen)

Egy amerikai palacsintához nem kell feltétlenül tej és tojás, hogy fullos legyen. Ha a tészta sűrűsége megfelelő, akkor elég hozzá a liszt, növényi tej és sütőpor kombó. Na de azért valamivel turbózzuk fel – mehet bele egy kis reszelt alma!

aug. 19
8:57 7 nap 7 recept: extra szaftos, magyaros receptek (Street Kitchen)

Akár a grillezett lecsóval felturbózott smashed burger, akár a hortobágyi húsos palacsinta vagy a mustáros tokány mellett teszed le a voksodat, nagyot villanthatsz!

aug. 19
9:51 Kiderült, hogy mennyibe kerül egy szelet az Ország Tortájából (Mindmegette)

Országszerte több mint 500 cukrászdában lehet megkóstolni az Ország Tortáját, azaz a Mákvirágot, amely Kovács Alfréd váci cukrász mesebelei alkotása. Természetesen Magyarország Cukormentes Tortáját, a Zöld málnát is árusítják majd, amit két szegedi cukrász álmodott meg: Novák Ádám és Csonka László. Most pedig az is kiderült, hogy mennyibe kerülnek

aug. 19
9:53 A legjobb roma ételek: lecsó nélkül egyiknek sem érdemes nekifogni (Mindmegette)

A roma konyha gazdag és fűszeres, az ételek tartalmasak, laktatók és persze ízletesek, a spórolás, mint kifejezés pedig szinte ismeretlen. Bármennyire is változatos a roma konyha, egy valami szinte minden ételt összekapcsol, és ez a lecsó!

aug. 19
14:15 6 kívül ropogós, belül foszlós kovászos kenyér, aminél nincs finomabb (Mindmegette)

Sokan félnek nekiállni a házi kovászos kenyér elkészítésének, mert azt gondolják, túl macerás és nem biztos, hogy tökéletes lesz a végeredmény. Az alábbi receptek azonban mind kipróbált, tesztelt finomságok, úgyhogy érdemes többet is megsütni közülük.

aug. 19
16:09 Tegyél egy csésze sót a hűtődbe, és megdöbbensz az eredmény láttán (Mindmegette)

Első hallásra tényleg abszurdnak hangzik az a megállapítás, miszerint egy csésze sóval bámulatos eredményeket érhetünk el a hűtőszekrényben. Az egykor fehér aranyként is emlegetett só igazi csodaszer, főleg ha az a frigóba kerül.

aug. 19
18:09 7 nap 7 süti: maceramentes, extrán krémes sütik (Street Kitchen)

Tudod, mi a közös a mentás málnamousse szeletben, a sárgabarackos túrótortában és a cukormentes epres sajttorta kockában? Az, hogy mindegyik villantós, de egyik sem látott sütőt!

aug. 19
18:21 A nagyi hozzávalójától még finomabb lesz a főtt rizs: használd te is ezt a trükköt (Mindmegette)

Rizst főzni nem egy nagy ördöngösség, mégis érdemes észben tartani pár dolgot, hogy tökéletes és pergős legyen a végeredmény. Sokan azonban nem szeretik a sima főtt rizst, esetleg unják az ízét. Nos, nekik hoztunk most egy trükköt, amivel új szintre lehet emelni ezt a köretet!