Az edények megfelelő tisztítása segíthet megelőzni a különféle mikroorganizmusok által okozott ételmérgezéseket, fertőzéseket. Vajon ehhez elegendő a „sima” mosogatás, vagy fertőtleníteni kell a konyhában használt eszközeinket? Ennek jártunk utána.
Szereted a virslit vagy a túró rudit? Lehet, hogy nem is az igazit kapod a pénzedért! Sok termék visel fantázianevet, hogy meg lehessen különböztetni a többi árucikktől, ám nem biztos, hogy azért baromfirudacska vagy pálcika a virsli neve, mert így jobban hangzik!
A nyár utolsó heteiben egyre nagyobb figyelmet kapnak az őszi gyümölcsök és zöldségek is. Ilyenkor a legtöbb sütemény szilvából, almából és persze körtéből készül. Utóbbiból össze is gyűjtöttük a 7 legízletesebb finomság receptjét.
Az ízületi fájdalmak hátterében gyakran gyulladásos folyamatok állnak, ezért a panaszok kezelésére olyan ételek fogyasztása ajánlott, amelyek segítenek csökkenteni azokat. Íme, egy orvosok által összeállított lista.
Az elmúlt években volt köleses, szilvásgombócos, habcsókos, az idén pedig a mákosra szavazott a zsűri, így Kovács Alfréd váci cukrász alkotása, a Mákvirág lett az Ország Tortája. Az alábbiakban Erdős Hanna olimpiai bajnok cukrászmester mondja el a véleményét a győztes desszertről.
A nagy melegben jól tesszük, ha a nehéz ételek helyett friss, ropogós salátákból és zöldségekből állítjuk össze az ebédet, és ha kerti partira vagyunk hivatalosak, akkor sem kell nagyon eltérnünk ettől: grillzöldségből is remek saláta készülhet!
Ha eddig nem grilleztél volna gyümölcsöt, akkor dobj el mindent, ami a kezedben van és irány a kert! Hidd el nekem, ez lesz a nyár slágere! ???? Természetesen mindenki variálhatja a kedvenc gyümölcseivel a receptet.
Nem jó hír az allergiásoknak, hogy a parlagfű pollenkoncentrációja országosan továbbra is magas. Ugyan a rutinosak már a tünetek megjelenése előtt elkezdték a védekezést és az allergiagyógyszer szedését, de mi a helyzet azokkal, akik nem szeretnék ezt a módszert választani, és inkább a házi praktikákban bíznak? Tippek a megelőzésre és a tünetek eny
Egy kis görög sziget, Ikaria lakosai körében az átlag életkor 100 évnél is magasabb, és a demencia aránya itt a legalacsonyabb. Egy helyi család elárulta, melyik az az alapanyag, amit minden nap használnak, és ami a hosszú élet egyik titka lehet.
A hazai élelmiszerbiztonsági szakértők folyamatosan ellenőrzik a magyarországi boltokban kapható élelmiszereket. Az összehangolt ellenőrzés során ezúttal a nyári szezonban népszerű grilltermékek, a grillsajtok kerültek górcső alá. Íme a vizsgálat eredménye.
Mivel vészesen közeledik az iskola, az anyukák pontosan tudják, hogy ezzel a reggeli uzsonnacsomagolás is visszatér, ami a következő hónapokban rendszeres program lesz.
A körte az egyik legzamatosabb nyár végi, őszi gyümölcs. Amellett, hogy rendkívül ízletes, sok egészségügyi problémánál is a segítségünkre lehet. Lássuk, mit érdemes tudni a körtéről.
Ha összegyűlik a család vagy a barátok egy kellemes ebédre vagy vacsorára, a nap végére halomba gyűlnek a piszkos edények, tányérok és evőeszközök. A legpraktikusabb és leggyorsabb módszer a mosogatógép használata, ám akinek nincs, annak sem kell kétségbe esnie.
Bár már lassan vége a nyárnak, azért még az előttünk álló néhány hétben is számíthatunk forró napokra, illetve a jövőre nézve sem árt tudni, hogyan tarthatjuk hűvösen a lakást.
Néha, amikor a világ zaja túl hangos, és a nap kicsit hosszabbra nyúlik, mint szeretnénk, nincs is jobb dolog, mint hazatérni és belebújni egy takaróba… vagy egy tál levesbe! :D
Sem Milánóhoz, sem Olaszországhoz nincs köze a milánói makaróninak, sőt Magyarországon kívül máshol talán nem is ismerik ezt a tartalmas ételt, amit sokan a bolognai spagetti testvéreként is emlegetnek. Az elkészítése sem bonyolult, videón mutatjuk a csőben sült milánói makaróni receptjét.
A spagettinek számtalan változata létezik: a hagyományos húsos szószok mellett egyre többen keresik a húsmentes alternatívákat. Íme a mi kedvenc receptjeink, amelyek nemcsak ízletesek, hanem tápanyagban gazdagok is.
Egerben nem csak a belvárosban érdemes kalandozni, hiszen ha kicsit tovább merészkedik az ember, olyan csodás helyre bukkanhat, mint a Fázis Koszt&Kávé. A sokáig üresen álló, ikonikus épület első ránézésre nem annyira hívogató, de amint benyitottunk a kávézóba, megértettem, hogy miért is válik egyre inkább törzshellyé az itteni lakosok számára.
Ha szeretnénk megszabadulni a felesleges kilóktól, ahhoz egészséges szokásokat kell kialakítanunk. Nem csak az egészséges étrend, a mindennapi tevékenységek is nagyban meghatározzák egy életmódváltás sikerességét. Eláruljuk, milyen az ideális reggeli rutin.
Nem muszáj minden egyes alkalommal cukrászdát vagy fagyizót keresned, amikor megkívánod a jeges finomságot, otthon is készíthetsz fagylaltot vagy jégkrémet, ráadásul a saját ízlésed szerint. Mutatunk 5 szuper módszert.