Vasárnap már a negyedik gyertyát gyújtjuk az adventi koszorún, ami azt jelenti, hogy már csak néhány nap, és itt a karácsony. Akár az ünnepekre hangolódsz, akár még ajándékok után rohangálsz, az alábbi 2 menüsorban megtalálod a kedvedre valót.
Puha, foszlós kalácstészta, benne krémes, gesztenyés töltelék. Nem túl édes, viszont nagyon komfortos – az a fajta süti, amiből mindig levágsz még egy szeletet.
Ha azt érzed, hogy a karácsonyi menü összeállítása minden évben egy kicsit olyan, mintha egy időzített bomba készülne robbanni: csörög a telefon, csipog a sütő, a rokonok érkeznek, a gyerek pedig karácsonyfadíszeket aggat a kutyára… nos, Gordon Ramsay segíthet.
Kevés olyan étel van a magyar konyhában, amely annyira összeforrt volna a karácsonnyal, mint a töltött káposzta. Nálunk családi hagyomány, hogy ez az étel nem hiányozhat az ünnepi menüből. A Mindmegette olvasóival nagymamám erdélyi töltött káposzta receptjét osztom meg.
A borleves, mondhatni, a madártej felnőtt változata, aminél jobb és ünnepibb karácsonyi előétel nincs is. Ez a leves azonban annyira finom és édes, hogy nemcsak a főételek előtt, hanem levezetésként, desszertként is megállja a helyét. Ha még nem készítettél borlevest, akkor eljött az idő, hoztunk is hozzá egy remek receptet.
Jöhet egy könnyed, de nagyszerű menüsor így az ünnepi dőzsölés előtt? :D Ezzel a három fogással 100%-ban ráhangolódhattok a közelgő karácsonyra! Ja, és hely is marad a jövő heti hivatalos lakomának.
A kanapén vagy ágyban laptopozás sokszor kényelmetlen és instabil megoldásokkal jár, pedig egy jól megválasztott kiegészítővel jelentősen növelhető a komfort. A Lidl legújabb akciójában érkező Livarno laptopasztal éppen erre kínál praktikus megoldást: beépített egérpaddal, eszköztartókkal és párnázott csuklótámasszal teszi kényelmesebbé az otthoni
A korai órákban munkába igyekvők foszlós kalácsokkal, ropogós kenyerekkel és különleges, friss péksüteményekkel melengethetik meg lelküket a Schäffer & Salzl, vagy ismertebb nevén a Külvárosi pék kínálatának köszönhetően. Érkezzünk akár a nap első sugaraival, akár egy hosszú nap lezárásaként, a kicsiny pékség békés atmoszférája mindenképpen jó kedv
A nátha és megfázás egyik legkellemetlenebb tünete az orrdugulás, de az allergiások is gyakran szenvednek attól, hogy nem kapnak rendesen levegőt. Lássuk, mit tehetünk eldugult orr esetén, ha nem szeretnénk gyógyszert bevetni.
A karácsony egyik legnépszerűbb süteményét, a linzert látszólag egyszerű elkészíteni, de ha nem figyelünk, könnyen elronthatjuk. A linzer sütése során könnyen előfordulhat, hogy az alja leég, vagy a tészta nem lesz kellően omlós. Azonban néhány egyszerű trükkel elkerülhetjük ezeket a hibákat.
Ha már unod a magyaros halászlevet karácsonykor, vagy esetleg sosem szeretted igazán, próbáld ki ezt a finn változatot, a lohikeittót. Hidd el, könnyebb megfőzni, mint kimondani háromszor egymás után, hogy lohikeitto. :D
Kicsit zsíros, kicsit szeszélyes, és nem bocsátja meg, ha kapkodva bánsz vele. De ha odafigyelsz néhány dologra, aranybarna és szaftos főfogást tehetsz az asztalra, amiért az egész család odalesz. Azért, hogy ne legyen lutri a karácsonyi kacsa, összeszedtük a legfontosabb trükköket a besózástól a sütésig.
Hiányzik még egy tálca aprósütemény a karácsonyi menüből? Vagy már nem lesz időd összeállítani a bejglit, esetleg lőttek a zserbóterveknek? Ne ess pánikba! Mutatunk egy mutatós, villámgyorsan elkészíthető aprósüteményt. Itt a kávészem keksz receptje!
A zserbó az a süti, amitől egy pillanat alatt ünnepi hangulat lesz bármelyik hétköznap. Az eredeti recept szerint zsírral a legjobb, és ezzel nem is szeretnék vitatkozni, hiszen szuperül sikerült!
Kiskarácsony, nagykarácsony, kisült-e már... az ünnepi lakoma?! Ha még javában tervezgetitek a menüt, és jól jönne egy kis segítség, bízzátok magatokat bátran Lajos karácsonyi klasszikusaira!
Vannak napok, amikor egyszerűen csak ki kell mozdulni - el innen, ki a levegőre, ki a természetbe. Egy kiadós séta ilyenkor nemcsak a testet mozgatja át, hanem a lelket is rendbe teszi. A jó hír, hogy ehhez nem kell feltétlenül messzire utazni.