Hírarchívum - Receptek - 2025 december 16.

2025. december 16. kedd

dec. 16
7:30 Pisztáciás zserbó (Street Kitchen)

Fehércsoki-bevonatos pisztáciás-málnás zserbó – a luxus karácsonyi desszert: ropogós smaragdzöld pisztácia, fanyar málnadzsem, selymes fehércsoki-réteg. Ez egy olyan süti, amitől leesik az állad és azonnal kell a következő kocka belőle!

dec. 16
8:24 Karácsonyi dekor fillérekből – a legjobb last minute ötletek (Street Kitchen)

Az ünnepi hangulat megteremtéséhez nem kell drága dekoráció vagy hetekig tartó előkészület. Akár az utolsó pillanatban is varázslatossá teheted az otthonodat néhány egyszerű, filléres ötlettel.

dec. 16
10:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Brokkolikrémleves, sült kacsacomb, mézeskalácsos habcsókszelet (Street Kitchen)

Ha még mindig nem sikerült karácsonyi hangulatba rázódni, ez a menüsor garantáltan a segítségetekre lesz! Ez a három fogás minden falatjában magában hordozza a téli ízeket, amelyek simán megállnák helyüket az ünnepi asztalon is. Érdemes adni nekik egy esélyt, a továbbiakat meg rátok hagyjuk. :D

dec. 16
16:12 Ázsiai fűszeres halászlé (Street Kitchen)

Nem kell megkövezni, de ezt a halászlevet a saját fúziós értelmezésem szerint készítettem el: megőriztem a magyaros karakterét, de olyan ázsiai elemeket adtam hozzá, amelyek természetes módon mélyítik az umamit és új aromarétegeket hoznak létre.

dec. 16
18:06 Több mint pizza: ezért lett a Pizziozo a környék kedvenc találkozóhelye (Street Kitchen)

Budapest IX. kerülete, Ferencváros újabb izgalmas hellyel bővült, ami különösen jó hír a nápolyi pizza rajongóinak. A pizzéria nem a már megszokott „gasztroutcákon” kapott helyet, hanem ott, ahol tényleg hiányzott egy jó beülős étterem: az újonnan épült lakó- és irodatömbök között. A környék gyakorlatilag könyörgött egy helyért, ahol valódi nápolyi

dec. 16
19:12 Mézeskalácsos somlói galuska (Street Kitchen)

Ha van desszert, ami egyszerre mutatós, krémes és teljesen karácsonyillatú, akkor ez a mézeskalácsos somlói az. Kicsit átgondolva az eredeti verziót és felhasználva a már picit szikkadt méziket, szuper desszert lehet bármilyen asztalon.

dec. 16
19:54 5 hagyományos karácsonyi menüsor, amivel tuti sikered lesz szenteste (Street Kitchen)

A karácsonyi menüsor összeállítása sosem egyszerű feladat, hiszen a családtagok olykor elég válogatósak tudnak lenni. Most olyan menüsorokat mutatunk, amelyekkel a finnyás rokonokat is leveszitek a lábukról!