Hírarchívum - Receptek - 2026 január 3.

2026. január 3. szombat

jan. 3
4:54 Így nem lesz szottyos a sült krumpli (Street Kitchen)

A sült krumpli addig a legmenőbb kaja a világon, amíg ropog, aranybarna, és már a hangja is boldoggá tesz. Aztán eltelik öt perc, és ha nem figyelsz, a ropogós sült krumpliból csendben, de könyörtelenül szottyos krumpli lesz.

jan. 3
7:30 Sós karamellás brownie (Street Kitchen)

Ha van desszert, amire tényleg azt mondod majd, hogy “Na, ez durván üt”, akkor ez a sós karamellás brownie az. Kívül repedezett, belül szaftos-ragacsos csokimennyország, a tetején pedig ott a karamellöntet, ami pont annyira sós, hogy még egy falatra késztessen – aztán még egyre.

jan. 3
8:24 6 könnyű zabkása, ami segít visszarázódni a hétköznapokba (Street Kitchen)

Az új év indulása sokszor döcögős: nehéz felkelni, nehéz visszarázódni, és reggelente még nehezebb kitalálni, mit egyél. Ismerős?

jan. 3
10:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Zöldborsókrémleves, kókusztejes csirke, máktorta (Street Kitchen)

A szombati menüsor a könnyed ízkavalkádról szól! Tárkonyos borsókrémlevessel kezdünk, majd áttérünk egy ínycsiklandó kókusztejes csirkére. A sütit se felejtsétek, most egy lisztmentes máktortával készültünk, amit egy réteg gyümölcslekvár borít.

jan. 3
16:24 Tejfölös borsos tokány (Street Kitchen)

Ez a tokány olyan, mint egy jó barát: kicsit pikáns, kicsit krémes, néha pöfög, de mindig ott van, amikor szükség van rá. A tejfölös-borsos kombó pedig simán levesz a lábadról.

jan. 3
18:06 Kerületi kávézóból esti gyülekezőhely – ez a Nosh Supreme (Street Kitchen)

Korábban már bemutattuk a csapat pizzázóját, a Pizziozót, melyet Dough Dealers néven is ismerhetünk, most itt az idő, hogy közelebbről is megmutassuk az elsőként nyílt „testvérüket”: a Nosh Coffee Supreme-et, amelyet sokan Coffeine Dealers néven emlegetnek.