Hírarchívum - Receptek - 2026 január 15.

2026. január 15. csütörtök

jan. 15
7:30 Spekulatius kekszes sajttorta (Street Kitchen)

A sajttorta és a karamellizált keksz együtt maga a desszertmennyország. Egyszerre krémes, karamellás és enyhén fűszeres is. Igazi ízbomba.

jan. 15
8:24 Ezért egyél sok sárgarépát télen – nyersen tényleg több benne a vitamin? (Street Kitchen)

A sárgarépa tipikusan az az alapanyag, ami mindig van otthon, mégis hajlamosak vagyunk alábecsülni. Pedig ez az egyszerű gyökérzöldség nemcsak olcsó és sokoldalú, hanem tápanyagok szempontjából is az egyik legjobban használható zöldségünk. Nyersen ropogtatva, levesbe főzve, sütőben karamellizálva vagy akár süteménybe reszelve is működik, csak nem m

jan. 15
10:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Gölődin leves, hagymás-csirkés tészta, gesztenyés pohárkrém (Street Kitchen)

Ha kifogytatok az ötletekből a hétre és nem tudjátok, mit főzzetek, segítünk! Fedezzétek fel a gölődin leves egyszerűségét, a karamellizált hagymás-csirkés pappardelle gazdag ízvilágát, és a hűvös estékre tökéletes narancsos-gesztenyés pohárkrémet – mindezt egyetlen menüben.

jan. 15
12:12 Mandarinmánia – így használd fel a tél sztárgyümölcsét! (Street Kitchen)

Onnan lehet tudni, hogy ténylegesen beköszöntött a hideg idő, hogy mandarinillat árasztja el a boltokat. A narancs kistesójában ugyanannyi tápanyag, vitamin, illetve potenciál rejlik, ezért célszerű felhasználni ezt a citrusfélét is a konyhában!

jan. 15
16:12 Laskagombás bao (Street Kitchen)

Puha, vega, zöldséges, gombás. Egy tökéletes recept, ami könnyű, mégis laktató. Nem olyan bonyolult és megéri kipróbálni.

jan. 15
19:54 9 süti, amivel kibekkelheted a veganuárt (Street Kitchen)

A húsról és a tojásról simán lemondasz, de a sütikről már nem szívesen? Akkor jó hírünk van, mert nem is kell! Ezek a csodás desszertek egytől egyig vegán alapanyagokból készülnek, és ugyanolyan addiktívak, mint a klasszikus társaik!