Hírarchívum - Receptek - 2026 január 6.

2026. január 6. kedd

jan. 6
6:09 Arnold Schwarzenegger meglepő diétával állt elő, mindössze három lépésből áll (Mindmegette)

2026-ban egészen új megvilágításba kerül a diéta: nem a testre, hanem az agyra és a lélekre hat. Legalábbis Arnold Schwarzenegger testépítő, filmsztár erre esküszik. Mutatjuk, hogyan működik.

jan. 6
7:33 Spekulatius kekszes tiramisu (Street Kitchen)

A klasszikus tiramisu új köntösben: a karamellizált keksz íze igazi meglepetést visz a krémes rétegek közé. Ha valami ismerős, mégis különleges desszertre vágysz, ez lesz a kedvenced.

jan. 6
7:39 Házi praktikák megfázás ellen: csodaszerek a konyhából, ha ledönt a lábadról egy csúnya vírus (Mindmegette)

Számtalan olyan házi csodaszer létezik, amelyek kiválóan működnek a nátha vagy az influenza tüneteinek enyhítésére. Ha megfázás kínoz, nem kell azonnal a patikába szaladni - sokszor a természetes módszerek is hatásosak. Mutatjuk, mit tehetsz, ha először szelíd gyógymódokkal próbálkoznál.

jan. 6
8:27 Mosni vagy nem mosni a rizst: itt a nagy konyhai megfejtés (Street Kitchen)

A rizsfőzés az egyik legegyszerűbb konyhai művelet… lenne, elméletben. Mégis vannak akik ódzkodnak tőle, mert szétfolyós, ragacsos vagy épp kőkemény rizst is eredményezhet a művelet.

jan. 6
9:09 Nagyszüleink praktikája: így marad hónapokig friss a tojás (Mindmegette)

Nagyszüleink is ismerték azt a régi házi praktikát, amivel a tojást akár hónapokig is frissen lehetett tartani. Vagyis, nem is olyan régen természetes volt, hogy a tojást tartósítani kell és lehet is - méghozzá mésszel.

jan. 6
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Padlizsános zöldségleves, bakonyi sertésborda, kekszes-almás süti (Street Kitchen)

Finomságok egymás hegyén-hátán! Ez a menüsor egészen biztosan visz egy kis színt a szürke hétköznapokba, hiszen mindegyik fogásban van valami csavar. Lepjétek meg az egész családot, vagy csak kényeztessétek magatokat! :D

jan. 6
11:15 Elképesztő ár! Egy ezresért adja a Lidl a 7 részes készletet (Mindmegette)

Úgy tűnik, idén sem maradunk megfizethető eszközök nélkül. A Lidl az akciós újságban már közzé tette az eheti akciókat. Egy biztos: érdemes lesz betérni.

jan. 6
11:21 A legjobb szánkózóhelyek Magyarországon - hol a legbiztonságosabb a csúszás? (Mindmegette)

Gyerekkel szánkózni nem a sebességről, hanem a biztonságról, az átlátható terepről és a közös élményről szól. Szerencsére Magyarországon több olyan hely is akad, ahol a kisebbek és nagyobbak egyaránt felszabadultan csúszhatnak - pihenéssel, melegedéssel és stressz nélkül.

jan. 6
12:09 Drágább az önkiszolgáló kassza, ha elkövetjük ezeket a hibákat (Mindmegette)

Gyorsabb és kényelmesebb, de ha nem figyelünk, pórul járhatunk. Mutatjuk, mik lehetnek az önkiszolgáló kassza használatának hátulütői.

jan. 6
13:27 Jön a nagy hó és az ónos eső - itt tájékozódhatsz az útviszonyokról, közlekedésről (Mindmegette)

A tél eddigi legkeményebb napjai előtt állunk. Az ország több térségében már megkezdődött a jelentős havazás, és az előrejelzések szerint az elkövetkező időszakban ónos eső is nehezítheti a közlekedést. Mutatjuk, honnan érdemes tájékozódni, mielőtt útnak indulnánk.

jan. 6
14:21 Elképesztő hatással van az agyra ez az olaj, így építsd be az étrendedbe (Mindmegette)

Sokan nem fogyasztanak rendszeresen halat, pedig nagyon is kellene. Már csak a benne lévő halolaj miatt is, amely bőségesen tartalmaz omega-3 zsírsavakat.

jan. 6
14:39 Vízkereszt: a Háromkirályok pitéje meghozza a szerencsédet (Mindmegette)

Ha karácsonykor nem sokaltunk be a süteményektől, akkor vízkeresztkor mindenképpen kóstoljuk meg a franciák kedvencét. A Galette des rois, másnéven a Háromkirályok pitéje egy isteni édesség, kár lenne kihagyni!

jan. 6
16:21 Extra csípős rántott csirkeszárny (Street Kitchen)

Szerintem több helyre már nem is lehetne csípőset pakolni ebben a receptben. Esetleg ha már a tyúkokat is chilivel etették volna, de hidd el, enélkül is elég brutál lesz a végeredmény. Ha pedig úgy érzed, nem bírsz el a pokoli csípőssel, lejjebb van pár tipp, hogy finomítsd az ízeket.

jan. 6
17:09 Hóban készül a legfinomabb téli leves: csirkebecsinált, a nagy klasszikus (Mindmegette)

A csirkebecsinált a klasszikus magyar konyha egyik legnépszerűbb levese, amit minden családban kicsit másképp készítenek. Íme egy újabb recept: ez a becsináltleves igazán ínycsiklandó, amely hétköznapi ebédként és ünnepi levesként is megállja a helyét.

jan. 6
18:03 10 szédítően jó gombás tészta, ami csak úgy eteti magát (Street Kitchen)

Szaftosak, ízesek és villámgyorsan elkészülnek – ezek a gombás tészták olyan lendülettel robbannak be a konyhádba, hogy garantáltan nem fogsz tudni ellenállni nekik!

jan. 6
19:57 Fájdalmas búcsú: ezek a helyek zártak be végleg 2025-ben (Street Kitchen)

Minden izgalmas nyitásról igyekszünk beszámolni itt a Street Kitchen oldalán, de sajnos minden évben érnek minket veszteségek is. Mindig vannak olyan éttermek, amelyek bezárásra kényszerülnek, tavaly is akadt jó néhány. Ezektől az éttermektől búcsúztunk 2025-ben.

jan. 6
20:45 7 szuperegészséges zabkása, ami egész napra feltölt energiával (Mindmegette)

A zabkása nemhiába volt elődeink fontos eledele: számos kedvező élettani hatása van, ráadásul szépít és egész délelőttre feltölt energiával. Mutatunk hét olyan zabkása receptet, amellyel garantáltan jobban indulnak a reggeleid.

jan. 6
21:45 Ez az ősi gabona egészségesebb, mint a quinoa - mégis alig ismerjük (Mindmegette)

Az egészségtudatos táplálkozás világában időről időre felbukkan egy-egy „új” alapanyag, amelyről kiderül, hogy valójában több ezer éves múltra tekint vissza. Pontosan ilyen elfeledett alapanyag az amaránt.