Hírarchívum - Receptek - 2026 január 6.

2026. január 6. kedd

jan. 6
7:33 Spekulatius kekszes tiramisu (Street Kitchen)

A klasszikus tiramisu új köntösben: a karamellizált keksz íze igazi meglepetést visz a krémes rétegek közé. Ha valami ismerős, mégis különleges desszertre vágysz, ez lesz a kedvenced.

jan. 6
8:27 Mosni vagy nem mosni a rizst: itt a nagy konyhai megfejtés (Street Kitchen)

A rizsfőzés az egyik legegyszerűbb konyhai művelet… lenne, elméletben. Mégis vannak akik ódzkodnak tőle, mert szétfolyós, ragacsos vagy épp kőkemény rizst is eredményezhet a művelet.

jan. 6
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Padlizsános zöldségleves, bakonyi sertésborda, kekszes-almás süti (Street Kitchen)

Finomságok egymás hegyén-hátán! Ez a menüsor egészen biztosan visz egy kis színt a szürke hétköznapokba, hiszen mindegyik fogásban van valami csavar. Lepjétek meg az egész családot, vagy csak kényeztessétek magatokat! :D

jan. 6
16:21 Extra csípős rántott csirkeszárny (Street Kitchen)

Szerintem több helyre már nem is lehetne csípőset pakolni ebben a receptben. Esetleg ha már a tyúkokat is chilivel etették volna, de hidd el, enélkül is elég brutál lesz a végeredmény. Ha pedig úgy érzed, nem bírsz el a pokoli csípőssel, lejjebb van pár tipp, hogy finomítsd az ízeket.

jan. 6
18:03 10 szédítően jó gombás tészta, ami csak úgy eteti magát (Street Kitchen)

Szaftosak, ízesek és villámgyorsan elkészülnek – ezek a gombás tészták olyan lendülettel robbannak be a konyhádba, hogy garantáltan nem fogsz tudni ellenállni nekik!

jan. 6
19:57 Fájdalmas búcsú: ezek a helyek zártak be végleg 2025-ben (Street Kitchen)

Minden izgalmas nyitásról igyekszünk beszámolni itt a Street Kitchen oldalán, de sajnos minden évben érnek minket veszteségek is. Mindig vannak olyan éttermek, amelyek bezárásra kényszerülnek, tavaly is akadt jó néhány. Ezektől az éttermektől búcsúztunk 2025-ben.