Hírarchívum - Receptek - 2026 január 26.

2026. január 26. hétfő

jan. 26
0:12 Ezt az 5 féle gyümölcsöt érdemes heti szinten enni 58 éves kor felett (ÉrdekesMagazin)

A 60-as éveink fele közeledve egyre inkább oda kell figyelnünk az étrendünkre. Az életkor előrehaladtával a tápanyagok felszívódása csökkenhet, így különösen fontos, hogy olyan ételeket fogyasszunk, amelyek támogatják az egészségünket és segítenek a napi vitaminbevitelben. A gyümölcsök, tele vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, ide

jan. 26
6:15 Mit főzzek ma? Hétindító napi menü január utolsó hetére (Mindmegette)

Január utolsó hetében is vágyunk a melengető, laktató fogásokra, de jól esik egy kis frissesség és változatosság is a hétindító menüben. Mit főzz ma? Segítünk eldönteni!

jan. 26
7:15 Megújult a bor.hu - a magyar borok világa új köntösben (Mindmegette)

Megújult arculattal, korszerűbb felülettel és bővített tartalommal indul újra a bor.hu, a Magyar Bormarketing Ügynökség hivatalos portálja. Az oldal célja, hogy egy helyen szolgálja ki a szakmai közönséget és a borkedvelő fogyasztókat, átláthatóbb navigációval, friss tartalmakkal és praktikus funkciókkal segítve a magyar borkultúra felfedezését.

jan. 26
7:33 Palacsinta alaprecept (Street Kitchen)

A palacsinta egy gyorsan elkészíthető, alap hozzávalókból összeállítható klasszikus recept, amit a végletekig lehet variálni. Ennek a receptnek a segítségével tökéletes tésztát kapunk, amit kedvünk szerint édesen vagy sósan is megtölthetünk.

jan. 26
7:42 A héten 2 területre visszatér a havazás, még ne rakja el a hólapátot! (ÉrdekesMagazin)

Hiába érezzük néha úgy, hogy már túl vagyunk a télen, az időjárás most mást gondol. A következő napokban két térségben is visszatérhet a havazás, és nem csak jelképesen. Érdemes még nem túl messzire tenni a hólapátot, mert reggelente újra fehérbe borulhat a környék. A tél idén láthatóan nem siet, és még egyszer emlékeztet rá, hogy

jan. 26
7:45 9 praktika, mellyel tízezreket spórolhatsz a konyhapénzen (Mindmegette)

Ha ezeket a spórolási trükköket beveted, tízezreket spórolhatsz egy hónapban a konyhapénzen.

jan. 26
8:15 A nagymamám liszt nélkül paníroz: azóta máshogy el sem tudom képzelni a rántott húst (KertÉsRecept)

A liszt nélküli panírozás teljesen más irányból közelíti meg a rántott hús fogalmát.

jan. 26
8:18 Ezért kell sós vízbe mártani a kezeket: amióta tudom, én is így teszek (ÉrdekesMagazin)

A sós vizes kézáztatás egy egyszerű, régi gyakorlat, ami sokak számára fontos része lehet a mindennapoknak.

jan. 26
8:27 Az erkély nem hűtő – ezért lehet problémás kint tárolni az ételt télen (Street Kitchen)

Ismerős helyzet: elfogy a hely a hűtőben, kint meg röpködnek a mínuszok, úgyhogy a leves, a maradék pörkölt vagy a krémes simán kikerül az erkélyre, hiszen úgyis hideg van. De ez a megoldás korántsem olyan tuti, mint amilyennek elsőre tűnik.

jan. 26
9:09 5 trükk, hogy olyan legyen a krumplis pogácsa, mint a nagyié (Mindmegette)

Ugyanúgy gyúrjuk, ugyanúgy sütjük, mégse sikerül pontosan olyanra, mint egykor a nagymamánké volt. Mutatjuk, milyen hibákat követhetünk el krumplis pogácsa készítésekor.

jan. 26
10:15 Ez a krumplis lángos másnap is puha marad: nálunk ez lett a kedvenc (KertÉsRecept)

Sokáig azt gondoltam, a lángos olyan, amit jobb megvenni. Aztán egy szombaton mégis nekiálltam, és a olyan lett, hogy azóta eszünkbe sem jut rendelni.

jan. 26
10:18 Pulykahere pörkölt recept: az étel, amitől mindenki tart, aztán repetát kér (ÉrdekesMagazin)

Emlékszem az első reakciókra, amikor kimondtam, mi készül ebédre. Elsőre mindenki megijedt tőle, de aztán rájöttek, hogy az egyik legfinomabb pörkölt.

jan. 26
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Fehérboros csirkeleves, töltött kagylótészta, polentatorta (Street Kitchen)

Ezek az egyszerű, mégis különleges ételek nemcsak táplálóak, hanem melegséget és boldogságot is hoznak az asztalra! Ha ilyen menüsorral kezditek a hetet, az már csak jól alakulhat a továbbiakban!

jan. 26
11:09 Praktikus apróság jön a Lidlbe: segít a mindennapokban, és csak 1999 forint (Mindmegette)

Egy jól megválasztott éjszakai fény nemcsak kényelmesebbé, hanem biztonságosabbá is teheti az otthonunkat. A LED-es éjszakai fény most különösen jó áron, mindössze 1999 forintért kapható a Lidl üzleteiben Livarno márkanév alatt, ráadásul többféle funkcióval, így mindenki megtalálhatja a számára legideálisabb változatot.

jan. 26
12:09 Ezeken a hibákon múlik, túlélik-e a szobanövényeid a telet (Mindmegette)

Kétségbeejtő, hogy bármit is teszünk, mégis végig kell néznünk télen, ahogy elpusztulnak a növényeink. Mit rontunk el, mivel menthetjük meg őket? Mutatjuk a szobanövények téli gondozását lépésről lépésre.

jan. 26
12:15 Száraz- vagy konzervbab: melyiket mikor használd? (Street Kitchen)

Fedezd fel a nagy babkalauzt: melyik babot mikor érdemes használni, milyen egészségügyi előnyei vannak, és mihez válaszd a száraz vagy konzerv változatot a chilis babtól a Jókai-bablevesig.

jan. 26
12:15 Alföldi gulyás recept, ahogy régen főzték (KertÉsRecept)

Gyerekkoromban ez volt az az étel, ami már reggel ott rotyogott a sparhelten.

jan. 26
14:09 30 napos kihívás: így reagált a testem az első héten a napi 15 perces edzésekre (Mindmegette)

Két hete kezdtem bele a 30 napos otthoni edzéskihívásba. Olvasd el a naplómat, amelynek második részéből kiderül, milyen változásokat vettem észre a testemen az első heti saját testsúlyos edzésnek köszönhetően.

jan. 26
14:15 Korhely halászlé házilag: ezért szeretjük jobban a hagyományosnál (KertÉsRecept)

A korhely halászlé nálam egy próbálkozás volt legelőször, amiből az lett, hogy másnap már megint ezt kérte a család.

jan. 26
16:15 Híg maradt a gombapörkölt? Így készítsd el, hogy tökéletes legyen a szaftja! (Mindmegette)

A gomba nagyon sokoldalú alapanyag, sokféle étel készülhet belőle. A legtöbb fejtörést mégis a gombapörkölt okozza, főleg, ha a szaft nem sűrűsödik be. Eláruljuk, hogyan kell tökéletes gombapörköltet készíteni.

jan. 26
16:21 Sertésmáj air fryerben (Street Kitchen)

Aki szereti a rántott májat, az tudja, hogy sütésnél tud meglepetéseket okozni és kirobbantani egy kis olajat a serpenyőből. Na ezzel a recepttel ezeket a baleseteket fixen elkerülheted, plusz olajszag sem lesz a lakásban.