Hírarchívum - Receptek - 2025 december 28.

2025. december 28. vasárnap

dec. 28
5:03 A 10 kedvenc air fryeres receptetek 2025-ből (Street Kitchen)

Szó szerint forr a levegő ezek körül a forró levegős sütőben sült kaják körül! Az idei évben nagyot mentek nálatok az air fryeres receptek – íme, az ultimate kedvenceitek!

dec. 28
6:15 13 finomság szilveszterre, amit a vendégek garantáltan elpusztítanak (Mindmegette)

Hideg falatok, frissen sült sós finomságok és szerencsehozó lencsés ételek egy helyen: ezekkel a klasszikus és modern szilveszteri fogásokkal garantált a jó hangulat az év utolsó estéjén. Válogass kedvedre, és állítsd össze a tökéletes vendégváró menüt szilveszterre!

dec. 28
7:33 Sertésszűz sült almával (Street Kitchen)

Ez az étel az a pillanat, amikor a sertésszűz és az alma összenéznek a serpenyőben, és eldöntik: ők bizony együtt fognak csillogni. Egy kicsi méz, egy kis cider, és már kész is az a „nem bonyolult, mégis elegáns” vacsora, amitől hirtelen szakácsnak érzed magad.

dec. 28
8:33 A lencsét be kell áztatni vagy sem? Újévi túlélőkalauz kezdőknek és haladóknak (Street Kitchen)

Szilveszter előtt a lencse hirtelen nemcsak alapanyag lesz, hanem nemzeti ügy. A boltok polcairól ilyenkor úgy tűnik el a lencse, mintha nemcsak szerencsét, hanem konkrét túlélést is ígérne a következő évre.

dec. 28
10:15 Ha bőséget akarsz az új évben, ezt az egy fogást készítsd el! (Mindmegette)

Szilveszterkor nemcsak az év utolsó pillanatait ünnepeljük, hanem a következő évre szerencsét kívánunk magunknak és szeretteinknek. Ebben a hagyományban a lencse mindig is különleges szerepet kapott. Kósa Kolos, a Mindmegette maestrója, egy különleges lencsés sertésraguval kíván sok szerencsét.

dec. 28
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Karalábéleves, spenótos tészta, rakott süti maradék bejgliből (Street Kitchen)

Ha már a könyökötökön jön ki a karácsony, tartsatok egy megúszós napot a konyhában és készítsétek el ezeket az egyszerű fogásokat! Karalábéleves, spenótos-sajtos tészta és még a maradék bejglit is fel fogjuk használni; ezek mind remekelnek a maratoni kajakóma után. :D

dec. 28
12:09 Csodadesszerteket készíthetsz otthon a Lidl filléres kincsével (Mindmegette)

Olyan ételt szeretnénk készíteni a két ünnep között, amelyhez karamellizáló pisztolyra is szükség lesz? Van egy jó hírünk: a Lidlben szombattól igen kedvező áron lehet hozzájutni.

dec. 28
12:15 Füstölt kolbászos pogácsa (Street Kitchen)

Ha kell valami új sós ötlet az idei szilveszteri bulira, ne keresgélj tovább. Ez a kolbis pogi mindenkinél nyerő lesz.

dec. 28
14:45 Ezek az ételek hozzák el a jó szerencsét a csillagjegyek szerint (Mindmegette)

Nemcsak a lencse hozhat szerencsét, hanem a csillagjegyekhez passzoló ételek is. Mutatjuk, mit kell enned, hogy melléd álljon a szerencse.

dec. 28
16:21 Mézes-mustáros sült oldalas (Street Kitchen)

A mézes-mustáros oldalas az a fogás, ami már sütés közben is elmondja: „ma nem salátázunk”. A hús lassan puhul, a máz pedig úgy tapad rá, mintha soha többé nem akarná elengedni — és mi ezt egyáltalán nem bánjuk.

dec. 28
16:57 „Az én lelkem a magyar konyhában gyökerezik” – Rákóczi Feri éttermében jártunk (Street Kitchen)

12 évvel ezelőtt nyílt meg Rákóczi Feri étterme, a Korhely Faloda és Daloda, ahol kezdetektől fogva a magyar konyha a főszereplő. Az ételek többsége a gyerekkori vasárnapokat idéz: a pacal paprikás, a rántott hús óriási, a lecsó kolbászos, a túrógombóc puha.

dec. 28
18:39 7 nap 7 recept: szuper maradékmentő receptek (Street Kitchen)

A lila káposztás rétes, a kalácsból készült mákos guba vagy a tépett húsos szendvics mind jó példa arra, hogyan lehet az ünnepi maradékokból jól működő ételeket összerakni.

dec. 28
19:57 7 klasszik szilveszteri recept, ami nélkül nincs újév (Street Kitchen)

Szilveszterkor és az új év első napján szinte mindenkinél ugyanaz a kör fut le: lencsefőzelék, kolbászos lencseleves, malacsült és persze az elmaradhatatlan franciasaláta. Nem bonyolult fogások ezek, inkább biztos pontok: jólesnek egy hosszú éjszaka alatt és után, laktatóak, és valahogy hozzátartoznak az évkezdéshez.

dec. 28
21:45 A gyomor is megnyugszik tőlük: 5 gyógytea emésztési problémákra (Mindmegette)

Puffadás, teltségérzet, savasodás vagy stresszes gyomor? Nem mindig a gyógyszer az első megoldás. Egy jól megválasztott gyógytea természetes módon segíthet az emésztésen, miközben lelassít és megnyugtat. Mutatjuk azokat a gyógynövényeket, amelyek nemcsak finomak, hanem hatásuk tudományosan is alátámasztott.