Hírarchívum - Receptek - 2008 november 14.

2008. november 14. péntek

nov. 14
0:12 Olvasnivaló: Karácsonyi menü 4. - Lazachívőknek (Mindmegette)

Különleges friss halként és füstölve, hát még ha ínyenc módra készítjük el... Azért nem minden lazac ebben a menüben, de rendes dózis szerepel benne!

nov. 14
10:06 Recept: Kínai kel saláta füstölt sajttal és hagymával (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 fej kínai kel fél kígyóuborka 2-3 paradicsom 1 nagyobb fej lilahagyma 10 dkg füstölt sajt hónapos retek (kihagyható) 5 dl natúr joghurt majonéz cukor

nov. 14
10:08 Recept: Zöldséges csirkecombok fehérboros-tejfölös mártásban (Mindmegette)

Hozzávalók: 4 db csirkecomb 1 nagy fej vöröshagyma 1 evőkanál liszt 3 dl fehérbor 3 dl víz só őrölt bors 4 db húsleveskocka 1 nagy pohár tejföl 1 evőkanál mustár 70 dkg vegyes zöldségkeverék

nov. 14
10:10 Recept: Szedres-almás pite (Mindmegette)

Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 10 dkg porcukor reszelt citromhéj 2 db tojás kevés tej A töltelékhez: 50 dkg savanykás alma 1 maréknyi fagyasztott vagy friss szeder 1/2 kávéskanál gyömbér ízlés szerinti cukor vaj A tetejére: tojás fahéj cukor