Hírarchívum - Receptek - 2008 november 27.

2008. november 27. csütörtök

nov. 27
0:09 Olvasnivaló: Tápiókapuding mangófalatokkal - Balázstól (Mindmegette)

Egy nagy kérdőjel az, amit ennek a szónak a hallatán az emberek többsége gondol. Tápióka??? Azt eszik vagy isszák? Hát igen, nem éppen szokványos alapanyag a konyháinkon, és a receptkönyvekben sem közvetlenül a gulyásleves és a hortobágyi palacsinta után írnak róla.

nov. 27
10:39 Olvasnivaló: 2008. nov. 27. Karácsonyi ajándék-ötletek, III. rész: Keresztszemes minták (Mindmegette)

A keresztszemes minták újra virágkorukat élik - legalábbis az én környezetemben. A lányok, asszonyok, anyukák és nagymamák egyre szívesebben múlatják az időt egy kis varrogatással, s ha már így van, miért ne készíthetnénk Karácsonyra igazi, személyre szóló ajándékokat?

nov. 27
10:41 Recept: Hagymás máj skót krumplilepénykékkel (Mindmegette)

Hozzávalók: A májhoz: 50 dkg máj 1 dl tej 2 kicsi fej vöröshagyma 2 kicsi fej salottahagyma 1 dl vörösbor 3 evőkanál olaj só bors A krumplilepénykékhez: 75 dkg krumpli 3 dkg vaj 15 dkg liszt só

nov. 27
10:43 Recept: Fűszeres vörösborban főtt hús (Mindmegette)

Hozzávalók: 1 kg sertéscomb 1 nagy fej vöröshagyma 3 dl vörösbor 2 evőkanál kristálycukor só fahéj szegfűszeg olaj margarin