Hírarchívum - Receptek - 2024 június

2024. június 26. szerda

jún. 26
11:24 Lehet, hogy a te kertedben is van ilyen csodanövény - Nézd, mennyi mindenre használhatod! (Mindmegette)

Bár a füge hazánkban is egyre népszerűbb gyümölcs, arról talán kevesen hallottak, hogy a fa leveléből is készülhetnek izgalmas ételek.

jún. 26
11:48 Jamie Oliver nagy bejelentése: újra megnősült a sztárséf (Mindmegette)

Egy Las Vegas-i kápolnában, Elvis tematikájú ceremónia keretei között mondta ki újra az igent Jamie Oliver. A nagy eseményről készült fotókat a követőkkel is megosztotta.

jún. 26
12:30 7 kulisszatitok, amit nem gondolnál az éttermek konyháiról (Street Kitchen)

Étterembe járni a legtöbben szeretnek, míg a vendéglátásban való munkát is sokan kedvelik és hivatásuknak tekintik. Nem egyszerű szabályok vonatkoznak azonban az étkeztetéssel foglalkozó egységekre, amikre valószínűleg egy lelkes, de laikus étteremlátogató nem is gondolna!

jún. 26
13:30 Kómába esett egy borsodi családapa, mert naponta 6 doboz energiaitalt ivott meg (Mindmegette)

Egy 18 éves, borsodi családapa rángógörcsöt kapott, és kómába esett, miután naponta 6 doboz energiaitalt ivott meg. Az orvosok mindent megtettek azért, hogy Szabolcs életben maradjon, bár igaz, erre nem sok esélyt láttak.

jún. 26
14:36 Málnadzsem (Street Kitchen)

Ha édes kence, akkor én a málnadzsemre szavazok! Mindössze három hozzávalóra lesz szükségetek, hogy ti is elkészítsétek ezt a fantasztikus házi dzsemet.

jún. 26
14:48 Így szedik a meggyet egy magyar családi gazdaságban – látványos videón a betakarítás (Mindmegette)

A közösségi médiában való jelenlét egyre inkább elkerülhetetlen, de szerencsére érdekes és hasznos tartalmakat is találhatunk a különböző felületeken. Ennek köszönhetően nézhetjük meg például, hogy miként zajlik a meggy betakarítása az egyik hazai családi gazdaságban.

jún. 26
16:18 Itt a Meki újabb nagy dobása? Menü mellé Szoboszlai-figura? (Mindmegette)

Villámgyors megoldások, villámgyors válaszok. Szoboszlai Dominik, ahogyan a pályán, úgy a McDonald’s kérdezz-felelek videójában sem jött zavarba. A válogatott labdarúgótól megtudtuk, hogy mik a mekis kedvencei, egyik válaszával pedig kommentcunamit indított be.

jún. 26
16:20 Így lehet egyszerűen saját strandod a kertben (Mindmegette)

Akkor sem kell kétségbe esni, ha idén nem jutsz el nyaralni, hiszen otthon is jól érezheted magad. Mutatjuk, hogyan lehet igazi strandhangulatot varázsolni akár a legkisebb kertben is.

jún. 26
18:18 Olcsó klasszikus: így készül a rántott csirkemáj (Mindmegette)

Klasszikus, de manapság kissé nélkülözött étel a rántott csirkemáj, pedig egyáltalán nem nehéz elkészíteni, nem is drága fogás, és isteni finom. Mutatjuk a legtutibb receptet!

jún. 26
19:18 A 7 legfinomabb sárgabarackos recept (Mindmegette)

A sárgabarackot minden formában szeretjük: frissen, levesben, befőttként vagy lekvárként, desszertben – nem válogatunk. Össze is gyűjtöttünk 7 mennyei receptet, amit a barack egyedülálló íze tesz ellenállhatatlanná. Próbáljátok ki mindet!

jún. 26
21:30 Meglepő, hogy milyen ételekért rajonganak nyáron a külföldiek (Mindmegette)

Vannak olyan tipikus ételek, amelyeket előszeretettel fogyasztunk nyáron, az egyik ilyen például a lángos, és ezzel bizony a hazánkba látogató külföldiek is teljesen egyetértenek.

jún. 26
23:30 Pikáns padlizsános tészta (Street Kitchen)

Az ikonikus szicíliai fogás, a pasta alla Norma ihlette ezt a fűszeres padlizsános tésztát. Tökéletes elkészíteni, amikor a padlizsánnak szezonja van és még mindig lehet friss bazsalikomot kapni. Vegetáriánus recept, de kiadós és teljesen nyárkompatibilis!

jún. 26
23:32 Újranyitott Zamárdi ikonikus olasz étterme – ilyen a Mauro nélküli Mauro (Street Kitchen)

A déli part leghíresebb olasz étterme Zamárdiban található. Nem túlzás azt állítani, hogy generációk nőttek fel a Mauro pizzáin, hiszen a hely 1994 óta népszerű minden szezonban.

2024. június 27. csütörtök

jún. 27
6:18 A vihar tényleg tönkreteheti az elektromos készülékeinket? Utánajártunk! (Mindmegette)

Igaz, hogy egy vihar tönkreteheti az elektromos háztartási gépeinket? A veszély létezik, az esélye kicsi, de nem árt az óvatosság.

jún. 27
6:24 Láttad már Ed Sheerant vagy Elton Johnt ehető formában? (Street Kitchen)

A két sztárzenészen kívül még számtalan hírességről készített sushiszobrot egy brit művész, Michelle Wibowo. A belőlük rendezett kiállítást egy napig lehetett látogatni Londonban.

jún. 27
7:48 9 mennyei befőtt, amit érdemes eltenni télire (Mindmegette)

Nem véletlen, hogy befőttet már a dédnagymamáink is készítettek, hiszen így a gyümölcsök a nyári hónapokon kívül is elérhetőek maradnak a számunkra. Bár sokan macerásnak tartják, valójában speciális eszközök nélkül is könnyen elkészíthető otthon. Íme, néhány zseniális befőtt receptet!

jún. 27
7:48 Fokhagymás cukkinifasírt (Street Kitchen)

A cukkinit rengeteg variációban el lehet készíteni. Most egy egyszerűbb receptet hoztam belőle, ami néha simán tudja helyettesíteni a húsos verziót…

jún. 27
8:18 Ha ilyen csemegét vásároltál az Aldiban, azonnal vidd vissza, veszélyes lehet! (Mindmegette)

A vásárlók körében kedvelt csemegét, aszalt sárgabarackot hívott vissza a forgalomból az Aldi - jelentette szerdán este a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

jún. 27
9:18 Így készülj fel a nagy viharra! A kertről se feledkezz meg! (Mindmegette)

Az elmúlt napokban tomboló viharok jelentős károkat okoztak országszerte. Ha azonban előrelátó vagy, akkor megelőzheted, hogy a szélsőséges időjárás miatt nagyobb anyagi veszteség érjen.

jún. 27
10:12 Nyári csábítás: vaníliakrémes meggyes pite (Mindmegette)

A meggyes pitét sokféleképpen készíthetjük és úgy tűnik, soha nem fogyunk ki a receptekből. Most egy krémes finomságot hoztunk, amivel garantáltan mindenkinél nagy sikered lesz.

jún. 27
11:18 Megvan a világ legrégebbi bora, nem fogod elhinni, milyen maradványokat találtak benne (Mindmegette)

Régészeti ásatások során feltártak egy föld alatti, feltehetően a római korból származó mauzóleumot, amelyben a világ legrégebbi borára bukkantak. Egyúttal egy ősi rituálé nyomait is felfedezték, és a két dolog szorosan összefügg.

jún. 27
11:54 Ezzel az egyszerű módszerrel biztosan eltűnik a paradicsomfolt a ruhádból (Mindmegette)

Ha imádod a paradicsomos ételeket, biztos, hogy előfordult már veled is, hogy leetted a ruhádat. Ebben csak az a kellemetlen, hogy a paradicsomos foltokkal nehezen birkózik meg a legszuperebb mosószer is. Mutatjuk, hogy mi a megoldás!

jún. 27
12:24 Kitálalt egy volt Lidl dolgozó: ebben az időszakban van a legnagyobb akció az üzletben (Mindmegette)

A Lidl egyik volt vezetőasszisztense elárult egy belső titkot, amiből kiderült, hogy a nap melyik időszakában érdemes menni az üzletbe, ugyanis ekkor vannak a legnagyobb kedvezmények.

jún. 27
15:18 Értékes gyógynövény ez a fűszer, ami a te konyhádban is megtalálható (Mindmegette)

A magyar konyha alapfűszereihez tartozik, de gyógynövényként is számontartják, sőt, egyes kultúrákban szent növény. Ha eddig csak a tökfőzelékhez használtad, itt az ideje jobban megismerkedned a kaporral.

jún. 27
15:24 Te elhiszed, hogy tudnak beszélni a növények? (Mindmegette)

Elképesztő felfedezésre jutottak a kutatók, ugyanis megállapították, hogy a kiszáradás közelébe jutott, vagy levágott szárú stresszes paradicsomok vagy dohánynövények tudnak beszélni, csak éppen mi, emberek ezt nem halljuk.

jún. 27
16:18 Csúnyán átverték Rácz Jenőt, fuldoklik az idegességtől (Mindmegette)

Rácz Jenő egy egészen elképesztő történetet mesélt el a közösségi oldalán, miközben azt is elárulta, hogy szinte fuldoklik az idegességtől. Mérgében azt sem tudta, hogyan jellemezze ezt a szituációt.

jún. 27
16:24 Akár asztmás rohamot is okozhat az aszalt sárgabarack (Mindmegette)

Ahogyan arról mi is beszámoltunk, aszalt sárgabarackot hívott vissza az Aldi, ugyanis felmerült a gyanú, hogy a termék határérték feletti kén-dioxidot tartalmaz. De miért olyan veszélyes ez a vegyület?

jún. 27
16:48 Itt a válasz: ennyi idő alatt érik roppanósra a kovászos uborka (Mindmegette)

Most, hogy végre itt az igazi nyári meleg, hivatalosan is elkezdődött a kovászosuborka-szezon! Bár az időjárás nem mindig kedvez ennek a napon érlelt savanyúságnak, a közhiedelemmel ellentétben akkor is érdemes nekiállni, ha a meteorológia több esőfelhőt ígér, mint napsütést – sőt! Mondjuk máris, hogyan készítsd, hová tedd, és hány nap alatt lesz t

jún. 27
17:00 Népszerű jeges kávékat vontak ki a forgalomból, durva ételmérgezést okozhat (Mindmegette)

Az amerikai Snapchill LLC visszahívott dobozos kávétermékeiből egy jelentősebb mennyiséget, mivel a jelenleg használt palackozási folyamat során fennállt annak a lehetősége, hogy Clostridium botulinum baktérium kerülhetett az italokba. A vállalat több mint 240 terméke érintett.

jún. 27
18:18 Hűsítő, finom és még diétás is: ez lesz a kedvenc nyári nasid! (Mindmegette)

A nyár legnépszerűbb desszertje a fagylalt, de bármennyire is finomak a hűsítő gombócok, sajnos nem tartozik a legalakbarátabb édességek közé. Ha nyáron is szeretnél odafigyelni a kalóriabevitelre, próbáld ki ezt a nasit, nem fogsz csalódni benne!

jún. 27
19:18 5 egyszerű, de nagyon finom rakott zöldbab (Mindmegette)

A rakott zöldbab egyszerűen összeállítható, gyorsan elkészül és amiért még szeretjük: ha elég nagy adagot készítünk belőle, másnapra is jut – és akkor is ugyanolyan ízletes! Jöjjön most öt recept, amiket kipróbálhatsz, ha nincs még bevált rakott zöldbab recepted vagy egyszerűen csak újítanál.

jún. 27
21:18 Európai hőhullám: erre figyelj, ha külföldön nyaralsz (Mindmegette)

Az elmúlt hetekben egyre több halálos áldozatot követel Európában is a tomboló hőség. A magyar turisták kedvelt úti céljai, mint Görögország, Olaszország és Spanyolország lakói és az odalátogatók is küszködnek a forrósággal. A déli országok egészségügyi hatóságai folyamatosan figyelmeztetik az embereket a kánikula veszélyeire.

2024. június 28. péntek

jún. 28
0:12 Lazacos, húsos, kacsamájas: különleges gourmet macaronokat készít egy debreceni pár (Street Kitchen)

A macaron műfaj újraértelmezésére vállalkozott egy fiatal pár, akik két évvel ezelőtt nyitották meg The Macaron Bites nevű üzletüket Debrecen sétálóutcájában. Az édes macaronok mellett specialitásuk a sós gourmet macaron, ma már borvacsorák mellé is készítenek finomságokat.

jún. 28
0:16 Dupla sajtos gombaburger koktélszósszal (Street Kitchen)

A gyorséttermi dupla húsos burgereket mindenki imádja, viszont ha valaki nem fogyaszt húst, nincs sok opciója helyettük. Legalábbis eddig nem volt… Ezt a gombaalapú verziót nagyon egyszerű elkészíteni, brutál finom és az íze is elég megtévesztő.

jún. 28
0:20 5 vidéki nápolyi pizzázó, ha kimozdulnál a fővárosból egy olasz kalandra (Street Kitchen)

Nem is kérdés, hogy a nápolyi pizza világszerte hódít, ennek köszönhetően már nemcsak a fővárosban találni tuti egységeket, hanem szerte az országban. Most ezeket gyűjtöttük össze egy csokorba.

jún. 28
0:24 Pirult húsok, füstös zöldségek – ezek a legjobb kaják kerti partira (Street Kitchen)

Amint felcsap a gomolygó illatfelhő a grillsütőből, a szomszédok egytől egyig irigykedve fognak átlesni a kerítés fölött. Ne legyetek irigyek, hívjátok át őket is egy kis kóstolóra – jut mindenkinek!

jún. 28
2:36 A valódi ok, amiért be kell olajozni a sajtreszelőt használat előtt (Mindmegette)

Jó néhány étel – és nem csak az olasz tésztaételekre gondolunk – sokkal finomabb frissen reszelt sajttal. De valljuk be: a sajtreszelés nem tartozik a kedvenc elfoglaltságaink közé. A sajt ugyanis könnyen törik, beleragad a reszelőbe... De minden kellemetlenség megelőzhető egy egyszerű trükkel!

jún. 28
6:18 Mi legyen az ebéd hétvégén? 11 isteni fogás, ha maximum fél órát állnál a tűzhely mellett! (Mindmegette)

Bár most egy kicsit engedett szorításából a kánikula, de hétvégére ismét visszatér a hőség, és jó lenne minél kevesebb időt tölteni a konyhában, a forró tűzhely mellett - a sütő bekapcsolására pedig jobb nem is gondolni. Nem ez az órákon át gyöngyözve fővő húsleves, és a 10+ szelet rántott hús elkészítésének ideje: ilyenkor jöhetnek a gyorsan megfő

jún. 28
6:18 Paradicsompalántától a szüretig: minden, amit tudnod kell a bő terméshez (Street Kitchen)

Megvetted a kis paradicsompalántákat, rendre el is ültetetted őket és most várod a csodát, azaz a sok finom termést? Segítünk, hogy biztos legyen a siker!

jún. 28
7:48 Lecsóval töltött burgonya (Street Kitchen)

A friss, nyári lecsó önmagában is tökéletes étel. Azért, hogy tutira menjünk, tuningoltunk rajta egy cseppet, hogy még kiadósabb legyen.

jún. 28
9:00 Rengeteg ügyfelet érint az Apple-botránya: van, aki félmilliót veszített percek alatt (Mindmegette)

Hatalmas a botrány az Apple Paynél, ugyanis az Apple alkalmazásboltja, a Store jelentős összegeket vont le a felhasználóktól, olyan tranzakciók után, amelyek valójában meg sem történtek.

jún. 28
9:18 Martha Stewart elárulja, hogyan kelnek életre a fonnyadt zöldségek és az állott élelmiszerek (Mindmegette)

Az amerikaiak kedvelt háziasszonya, Martha Stewart rengeteg szuper tippet oszt meg követőivel, legyen szó kertészkedésről, takarításról, sütésről vagy főzésről. Most abban segít, hogy ne kelljen lemondanunk olyan élelmiszerekről, amelyek ugyan még nem romlottak meg, de az ízük és a látványuk már nem annyira csábító.

jún. 28
10:42 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Sütögetés a kertben (Street Kitchen)

Az újabb nyári hétvége újabb szuper recepteket hoz – ezúttal a kerti sütögetést ajánljuk. ;) Nincs is jobb program, mint begyújtani a tüzet és finomabbnál finomabb kajákat sütni fölötte.

jún. 28
10:48 Igazi ízorgia a rukkolás rizssaláta ropogós csirkemellel és nektarinnal (Mindmegette)

Laktató, egyszerű elkészíteni és mennyeien finom: ez mind igaz a Vidék íze magazin kiváló receptjére, amiből a csirkemell és a rizs mellett nem hiányozhat a rukkola és a nyár egyik sláger gyümölcse, a nektarin sem.

jún. 28
13:36 Így készíts házi aszalt gyümölcsöt, veszélyes tartósítógázok nélkül (Mindmegette)

A nagyüzemi eljárások során használt különböző anyagok – legyen szó akár az ízesítésről, akár a tartósításról – az egészünkre nézve igencsak károsak lehetnek. Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy újabb és újabb szabályozások lépnek életbe, és időről időre termékeket hívnak vissza a boltok polcairól.

jún. 28
14:30 Itt az MNB válasza az Apple-botrányra: kiderült, hogy visszakapják-e a pénzt a károsultak (Mindmegette)

Ahogyan azt mi is megírtuk, csütörtökön jelentős mennyiségű jogosulatlan kártyás tranzakciót indított az Apple az ügyfelei felé, ami a jelenlegi információk szerint technikai problémára vezethető vissza.

jún. 28
15:24 Szedd magad őszibarack: ezeken a helyeken olcsóbban juthatsz friss gyümölcshöz (Mindmegette)

Ahogyan az összes gyümölcsre igaz, idén az őszibarack és a nektarin is korábban érik, éppen ezért már elkezdődtek a „Szedd magad akciók”, amelyeket érdemes kihasználni.

jún. 28
16:12 Tényleg mérgező a sárgabarack magja? Most kiderül! (Mindmegette)

Biztosan mindenki kóstolta már a sárgabarack kiszárított, feltört magját, amikor is csodálkozva - vagy nem - konstatálta: ennek mandulaíze van! Ez egyáltalán nem véletlen, ugyanis egy családból valók ők ketten - a őszibarackkal és a nektarinnal egyetemben -, azzal a különbséggel, hogy míg a manadulából akár több marékkal is megehetsz egy nap, barac

jún. 28
17:18 Baconös-kolbászkrémes pizza (Street Kitchen)

Megjött a jó idő, ami azt jelenti, hogy jöhet a szabadtéri pizzasütés is. Elő a kemencékkel!

jún. 28
17:24 Végre itt a nyár legfinomabb csemegéje, amit már akciósan is megvehetsz a boltokban (Mindmegette)

Az idei időjárás kissé megtréfál bennünket, hiszen számos olyan zöldség és gyümölcs van, aminek a szokásosnál jóval korábban kezdődött a szezonja. Ilyen az egyik kedvenc csemegénk is, amit már le is akcióztak az üzletek.