Ha eddig csak a mirelit krumplit sütötted ki az air fryerben, akkor nem is tudod, miből maradtál ki... Hoztunk pár pofonegyszerű köretet, amivel garantáltan feldobhatjátok a leghétköznapibb vacsikat is, ráadásul az olajszag miatt sem kell majd aggódnotok. :D
Ha június, akkor zöldborsó! Most egy komplett napi menüt hoztunk, amiben ez a klasszikus főzelék-alapanyag kapja a főszerepet: kanalazhatjátok levesként, tekerhetitek tortillába, vagy villanthattok vele egy krémes rizottóban.
A burrata sajtot minden mennyiségben tudnám fogyasztani. Krémes, selymes, igazi kis gömbnyi boldogság. Az egyik legsokoldalúbb sajt, amit ismerek, ugyanúgy működik salátában, pizzán, grillezett zöldségek tetején vagy egyszerűen friss kenyérrel. Lehet főszereplő, de finoman ki is emelheti a többi ízt. És néha recept sem kell hozzá, ez már annyira eg
A Blaha Lujza térről egy rövid sétára, a szürke lakóházak között egy vidám kis reggelizőre bukkanhatunk, amely előtt nemcsak színes kirakata, hanem a nevében hordozott üzenet miatt is sokan megállnak: ez az Anyám szerint.
Egy jó pizza titka mindig a tészta. Dagasztógéppel pillanatok alatt összeáll, de kézzel dagasztva is teljesen megéri elkészíteni. Egyszerű és isteni finom, tökéletes alap bármilyen feltéthez.
Ha egy könnyű, frissítő süteményre vágysz, ami nem túl nehéz, mégis krémes és üdítő, a citromos szelet tökéletes választás: puha piskóta lágy joghurtos krémmel és kellemesen savanykás citromos ízzel.
Egy görög gyros a tengerparton, egy gőzölgő paella egy spanyol tavernán vagy frissen grillezett halloumi a ciprusi tengerparton – sokszor ezek az ízek maradnak meg legtovább egy nyaralásból. Nem véletlen, hogy a mediterrán országok nemcsak a strandjaik, hanem a konyhájuk miatt is az utazási bakancslisták élén állnak.