Hírarchívum - Receptek - 2026 július 4.

2026. július 4. szombat

júl. 4
6:30 Kamra és spejz rendszerezés: így lesz átláthatóbb az otthoni készlet (Street Kitchen)

A kamra mélyéről előkerült egy három éve lejárt konzerv, miközben biztos voltál benne, hogy abból már régen nincs otthon? Nem vagy egyedül! A legtöbb háztartásban nem a helyhiány okozza a legnagyobb problémát, hanem az, hogy egyszerűen nem látjuk át, mi lapul a polcokon.

júl. 4
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Balkán ízutazás (Street Kitchen)

A nyaralás még picit várat magára? Addig is a konyhában elindíthatjátok a visszaszámlálást! A balkáni konyha a meleg nyári esték igazi megmentője: szaftos húsok, friss zöldségek és egyszerű, de annál nagyszerűbb ízek jellemzik. Hoztunk egy olyan menüt, amivel legalább egy étkezés erejéig a tengerparton érezhetitek magatokat!

júl. 4
11:00 Japán húsgolyónyárs uborkasalátával, grillezett cukkinivel (Street Kitchen)

Ha szereted a japán street foodokat, ezt a receptet érdemes kipróbálnod. A szaftos, misóval ízesített húsgolyónyárs édes-sós mázzal karamellizálva, friss uborka-cukkini salátával és szójaszószos tojássárgája-mártogatóssal igazi nyári grillfogás, ami garantáltan feldobja a kerti sütögetést.