Hírarchívum - Receptek - 2026 július 6.

2026. július 6. hétfő

júl. 6
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Paradicsom a tányéron (Street Kitchen)

Vétek lenne csak a reggeli szendvicsbe karikázni a paradicsomot, hiszen ez az egyik legsokoldalúbb alapanyagunk, amiből ezerféle laktató fogás készülhet. A mai menüt teljes egészében ennek a lédús kedvencnek szenteltük!

júl. 6
9:18 Tonhalas reggeli (Street Kitchen)

Ha szereted a tonhalat és reggeliként is el tudod képzelni, akkor ez tuti neked is tetszeni fog. Nekem az egyik kedvencem, amit hamar el lehet készíteni és csuda finom!

júl. 6
10:18 Töltött paprika (Street Kitchen)

A magyar konyha egyik legnagyobb klasszikusa örök kedvenc. Amikor a konyhából kiszáll a sűrű paradicsomszósz és a főtt paprikák összetéveszthetetlen, édeskés illata, az maga a megtestesült otthon melege.

júl. 6
11:18 Nyári piros pesztós penne (Street Kitchen)

A nyári hőségben, amikor a hőmérséklet napokig 38 fok fölött járt, olyan fogást szerettem volna készíteni, ami gyorsan elkészül, mégsem kell lemondani a friss ízekről. Így született ez a piros pesztós penne, amelyben a friss újhagyma, a jalapeño és egy kevés citromlé üde, nyárias karaktert ad a szósznak.

júl. 6
11:48 Chlodnik, a lengyel céklaleves (Street Kitchen)

A chlodnik a lengyel konyha egyik legismertebb nyári levese, amely élénk rózsaszín színével és friss, üde ízével azonnal a meleg napokat idézi. A kánikulában a lengyelek előszeretettel fogyasztják, hiszen jól behűtve egyszerre tápláló, könnyű és rendkívül frissítő fogás.

júl. 6
12:30 Tatár beefsteak (Street Kitchen)

A tatár beefsteak igazi nemzetközi klasszikus, amely főleg a francia bisztrók és elegáns éttermek világából vált ismertté. A lényege a nagyon friss, késsel apróra vágott marhahús, amit pikáns, krémes emulzióval és apróra vágott savanykás hozzávalókkal keverünk össze.

júl. 6
12:42 7 nap 7 süti: gyors nyári sütik (Street Kitchen)

A mandulás barackos kocka, a sütés nélküli citromtorta és a bögrés almás pite is azok közé a sütik közé tartozik, amelyeket nem kell órákig készíteni. Ha gyors desszertet sütnél, de nem szeretnél lemondani a házias ízekről, ezek a receptek jól jöhetnek.

júl. 6
14:06 Gyors házi majonéz (Street Kitchen)

Majonéz – máshogy, mint ahogy ismered. Most a hagyományos tojássárgájás recept helyett lágy tükörtojásból készül mindannyiunk kedvenc szósza.

júl. 6
15:54 Kiválasztottuk a pizza receptverseny nyerteseit – itt a TOP 3 recept (Street Kitchen)

Ha megkérdeznénk titeket, hogy mi a kedvenc ételetek, biztosak vagyunk abban, hogy a pizza lenne az egyik leggyakoribb válasz. Annyiféleképpen variálható, hogy mindenki megtalálhatja a kedvére valót. Júniusban megrendeztük pizza receptversenyünket, ahol ti nevezhettétek saját receptjeiteket, nézzük a nyerteseket!

júl. 6
16:36 Mézes-mustáros krumplisaláta (Street Kitchen)

Mézes-mustáros fanoknak kötelező, a többiek pedig mindenképp adjanak neki egy esélyt, mert ezek után a “sima” krumplisaláta már-már unalmasnak fog hatni.

júl. 6
18:30 Könnyed magyaros konyha a Villányi borvidéken: ilyen a palkonyai Vaj Bisztró (Street Kitchen)

A Villányi borvidék szívében fekvő Palkonya nem véletlenül vált a gasztroturisták egyik kedvenc célpontjává, hiszen a festői pincesor mellett több izgalmas étterem található. A Vaj Bisztró tipikusan az a hely, ahol a családi vendéglátás közvetlensége találkozik a tudatos alapanyag-használattal és a szezonalitás iránti elkötelezettséggel. A barátság