Hírarchívum - Receptek - 2026 július 16.

2026. július 16. csütörtök

júl. 16
0:01 Miért nyávog a macska? Ezt akarja közölni veled! (Street Kitchen)

A macska nyávogása mögött számtalan üzenet állhat: éhség, játékra hívás, figyelemigény, kényelmetlenség, vagy éppen betegség. Tudd meg, mikor, mit szeretne közölni veled a cicád!

júl. 16
0:03 Szőke, kék szemű, és ő a nap csaja (Street Kitchen)

Ki az? – kérdezhetnénk, de rögtön meg is mondjuk: Celine.

júl. 16
0:09 Mediterrán húsgolyó tzatzikivel (Street Kitchen)

Amikor a párommal összeköltöztünk, és nyáron nem volt kedvem egy órákig tartó, izzadós főzéshez, akkor ez lett a kedvencünk.

júl. 16
0:13 Görögdinnyés salmorejo pirított chorisóval és mandulával (Street Kitchen)

Ha nyár, akkor jöhet a görögdinnye minden mennyiségben – ezúttal akár levesként is! A klasszikus salmorejót egy kis görögdinnyével turbóztuk fel, a tetejére pedig ropogós chorizo és pirított mandula került, hogy azért legyen mit harapni is.

júl. 16
0:17 Pisztáciapesztós fusilli mozzarellával (Street Kitchen)

Ha egy igazán különleges, mégis elképesztően gyors tésztaételre vágysz, akkor ez lesz a tökéletes választás. A pisztácia és a mediterrán ízek rajongóinak kötelező darab!

júl. 16
0:21 Egy kis Kalamajka a Mátyás téren – erősen törzshelygyanús pizzabárra bukkantunk (Street Kitchen)

Ha egy laza, vagány és nagyon emberi helyet keresel Józsefváros szívében, a Kalamajka tuti telitalálat. Három fiatal srác (Benjámin, Péter és Tamás) nyitotta 2024 szeptemberében, és pár hónap alatt a környék egyik legkedveltebb törzshelyévé vált. Kis hely, hatalmas szívvel, amihez romkocsmás lazaság, napos terasz, és olyan vibe is társul, ahol pár

júl. 16
6:27 5 tuti hely a vb-döntőre, ha nem otthon szurkolnál (Street Kitchen)

Van, aki otthon, a kanapéról nézi a vb-döntőt, és van, aki szerint az igazi futballélményhez tömeg, zaj és közös ünneplés kell. Ha te is az utóbbi táborba tartozol, mutatunk öt helyet, ahol a jó kaja és a meccshangulat kéz a kézben jár.

júl. 16
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Krumplis kedvenceink (Street Kitchen)

A krumpli a legtöbbször csak sietős köretként végzi, pedig ennél mérföldekkel többre hivatott! Ma nem finomkodunk: elővesszük a konyha egyik legolcsóbb alapanyagát, és megmutatjuk, hogyan lehet belőle ütős, kreatív lakomát csapni!

júl. 16
9:15 Narancsos portokalopita pisztáciakrémmel (Street Kitchen)

A portokalopita egy klasszikus görög sütemény, amely a mediterrán ízek egyik különleges képviselője. Ezt a változatot egy selymes pisztáciakrémmel egészítettem ki, amely még elegánsabbá és különlegesebbé teszi. Ideális választás ünnepi alkalmakra, vendégvárónak vagy egy nyári mediterrán hangulatú desszertként.

júl. 16
9:45 Avokádós caprese házi paradicsompesztóval (Street Kitchen)

Könnyed?! Nyári?! Igazi mediterrán ízek?! Ezt hallva számomra az első, ami beugrik, a caprese, amit kicsit felturbóztunk. Nincs pánik, könnyű lesz és garantáltan bomba!

júl. 16
12:33 Cukkinis-csicseriborsós saláta fokhagymás bagettel (Street Kitchen)

Nyáron te sem vágysz másra, mint egy könnyed, mégis laktató salátára? Vagy éppen vár rád egy cukkini és egy mozzarella, amit el kéne használni? Akkor ne keress tovább! Ezt a cukkinis salátát ki kell próbálnod!

júl. 16
12:45 10 finomság, amit még most érdemes eltenni télire (Street Kitchen)

Most még roskadoznak a piaci standok és a boltok polcai a nyár legjobb zöldségeitől és gyümölcseitől, de néhány hónap múlva nagyon fogunk örülni annak, ha ezekből a kamra polcára is jutott.

júl. 16
13:15 Csirkepaprikás spanyolosan (Street Kitchen)

A csirkepaprikás a vasárnapi ebédek megkérdőjelezhetetlen királya, de miért ne vihetnénk bele egy kis spanyolos csavart? A végeredmény egy finom, fűszeres étel krémes, szaftos csirkével.

júl. 16
14:03 Dinnyés carpaccio prosciuttóval, kéksajttal és cukkinivel (Street Kitchen)

Ha kell egy saláta, ami 10 perc alatt összedobható, mégis úgy néz ki, mintha egy bisztró konyhájáról érkezett volna, akkor ezt készítsd el! Az édes dinnye, a sós prosciutto, a karakteres kéksajt és a zsenge cukkini együtt brutálisan jól működik.