Bár a klímaváltozás erősen befolyásolja a mezőgazdasági termelést, úgy tűnik, mégis jó szezonra számíthatunk, fogyasztóként mézédes dinnyéket vásárolhatunk. Mutatjuk, mire kell figyelni!
Nyáron a kovászos uborka alapdarab minden valamire való hűtőben. De mi lenne, ha nemcsak a pörkölt mellé ropogtatnánk, hanem végre főszerepet kapna? A mai menüben megmutatjuk, hogyan tudjátok beépíteni a levestől a főételig ezt a savanykás kedvencet úgy, hogy a végeredmény extrán finom legyen!
Ezt a receptet a nagymamámtól kaptam, aki nagyon szereti a halat és szeret kísérletezni a hozzávalókkal. Ezt az ételt eredetileg csirkemellel készítette el, de aztán gondolt egyet és megcsinálta hallal is. Azóta ez a család ünnepi étele karácsonykor.
Vegetáriánusként szeretek új ízekkel és textúrákkal kísérletezni, és ennél a receptnél egy olyan mediterrán fogást szerettem volna készíteni, amit jó közösen az asztal körül enni. Így született meg a 24 órán át hidegen kelesztett, fűszeres olajjal sült lepény vörös lencsés paradicsomraguval. Tépj, márts, facsarj!
Nyáron van néhány étel, ami szinte magától felkerül az asztalra, és a lecsó biztosan köztük van. Ahány család, annyi recept, de egy dologban általában mindenki egyetért: legyen jó szaftos.
A Földközi-tenger múzsája névre kereszteltem ezt az ételt, ami nemcsak az ízlelőbimbókat kényezteti, hanem a szemet is gyönyörködteti. Villámgyors, mediterrán hangulatú nyári fogás, amit mindenképpen érdemes kipróbálnod.
Mi történik, amikor a magyar konyha találkozik a mediterrán ízekkel? Egy kívül ropogós, belül szaftos rántott csirkecomb és egy friss, olívabogyóval, céklával és extra szűz olívaolajjal készült mediterrán burgonyasaláta tökéletes párost alkot.
Ez egy 10 perces, prémium meleg saláta, amely a serpenyőben ropogósra sült, sós halloumi sajt és a mézédes, puha füge tökéletes ízkombinációjáról szól, roppanós dióval kiegészítve.
Gomba? Jöhet! Paradicsom, citrom és friss zöldfűszerek? Irány a mediterrán vidék! A kettő közé egy adag krémes, spenótos pappardelle, egy kis parmezán és pirított fenyőmag – és már kész is az én friss, vegetáriánus mediterrán tányérom, ahol még a gombák is otthon érzik magukat.
Ha még nem kóstoltad a marokkói ezerlyukú palacsintát (baghrir), itt az ideje! A rengeteg apró lyuk magába szívja a mézes-vajas öntetet, így minden falat szaftos és mennyei. Ráadásul elkészíteni is meglepően egyszerű, ezért kezdőknek is bátran ajánlom.
Emmanuel Macron a francia nemzeti ünnep alkalmából rendezett párizsi díszszemlével Európa stratégiai ébredését próbálta demonstrálni, a Balkánon azonban sokakat inkább az foglalkoztatott, hogyan került a dísztribün első sorába Aleksandar Vučić. A szerb elnök látványos párizsi szereplése egyszerre szolgáltatta a szerb propagandasajtó napi betevőjét
A rendőrség szerint jogszerű és arányos volt a múlt heti intézkedés, amelynek végén egy férfit újra kellett éleszteni, majd kómába esett. A testület visszautasítja a kegyetlenség vádját, és hangsúlyozza: a jogszabályok bizonyos helyzetekben bilincs, vegyi eszköz vagy akár sokkoló használatát is lehetővé teszik. A 24.hu beszámolója.
Kedves olvasóink Ma egy különleges nap van, tele új lehetőségekkel és inspiráló energiákkal ???? Az univerzum éppen most bontogatja a szárnyait, hogy bemutassa nekünk az előttünk álló csodálatos utat A...