Hírarchívum - Receptek - 2026 július 13.

2026. július 13. hétfő

júl. 13
6:30 Miért görög a görögdinnye? (Street Kitchen)

A minap görögdinnyét vettem a piacon, mire az árus megjegyezte, hogy ez valóban görög. Furcsán néztem rá, de aztán kiderült, mire gondolt: itthon még nem érik a dinnye, ezért Görögországból hozzák. Na de miért görög a görögdinnye? Hát nem azért, mert onnan származik!

júl. 13
8:54 Hamburgerzsemle házilag (Street Kitchen)

Ha hamburgerbuci, akkor nálam csakis a házi jöhet szóba! Puha, könnyű, aranybarnára sült, kívül gyönyörű, belül foszlós és finom.

júl. 13
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Hűsítő nyári menü (Street Kitchen)

A mai menübe egytől egyig olyan fogásokat válogattunk, amik nemcsak a gyomrotokat kényeztetik, de a hőguta ellen is zseniálisan működnek. Figyeljetek, mert most eláruljuk a legnagyobb titkainkat a meleg ellen!

júl. 13
9:48 Olasz rakott padlizsán (Street Kitchen)

Az olasz konyha egyik legismertebb padlizsános fogását készítettem el a saját ízlésem szerint. Könnyű, mégis laktató húsmentes étel, amely ebédre, vacsorára vagy akár vendégvárónak is tökéletes.

júl. 13
10:12 Szaftos, fűszeres chili con carne (Street Kitchen)

Chili con carne, vagyis mexikói-tex-mex jellegű húsos-babos ragu. Szaftos, fűszeres, tartalmas és igazi laktató comfort food. Nálam az a jó chili, ami lassan fő, szépen összeérnek benne az ízek, a hús rendesen le van pirítva, a bab és a paradicsomos alap pedig jó sűrű, gazdag raguvá áll össze.

júl. 13
10:48 Csirkenyárs házi tortillával és joghurtos öntetekkel (Street Kitchen)

Szeretjük a gyors, egészséges recepteket. A csirke, zöldség, tortilla mindig nyerő kombináció.

júl. 13
12:42 7 nap 7 süti: addiktív vaníliás sütik (Street Kitchen)

A vaníliás polentatorta, a házi vaníliás karika és a vaníliakrémes-banános pite után nem is lesz kétséged afelől, hogy a vanília sokkal több egyszerű ízesítőnél. Legyen szó krémes pitéről, puha tortáról vagy egy klasszikus aprósütiről, szinte minden desszertnek jól áll!

júl. 13
12:48 Mediterrán párolt halfilé zöldségekkel, fehérboros-vajas mártással (Street Kitchen)

Könnyed, friss és elegáns vacsoraötlet. A párolt halfilé, a roppanós zöldségek és a selymes fehérboros-vajas mártás együtt igazi mediterrán hangulatot hoz a tányérra. Egy falat, és máris a tengerparton érzed magad.

júl. 13
12:54 Kókuszos török szultán tekercs (Street Kitchen)

Törökország közkedvelt desszertje, amely még az Oszmán Birodalom idejéből maradt ránk. Remek édesség és sütés nélkül elkészíthető. Afiyet olsun!

júl. 13
13:00 Sárgabarack-ivólé (Street Kitchen)

Soha nem voltam oda a bolti gyümölcslevekért, nálunk a házi az igazi favorit. Ráadásul imádok kísérletezni a konyhában, és ez a sárgabarack-ivólé is egy ilyen próbálkozásból született. Teszteljétek le ti is!

júl. 13
19:18 Fűszeres sült lazac tésztasalátával (Street Kitchen)

Könnyed nyári vacsora, kellemes ízek egészséges verzióban, ha nincs ötleted, hogy mit ennél. Garantáltan a család kedvence lesz!

júl. 13
19:20 Sült lazac kapros-citromos tagliatellével (Street Kitchen)

A nyári hőségben szeretem a frissítő, könnyed ételeket, ez a citromos tészta egy kis lazaccal tökéletes nyári vacsora.

júl. 13
19:22 Limonádés jégkrém (Street Kitchen)

Amikor odakint tombol a kánikula, jól jön valami, ami tényleg lehűt. Ez a házi limonádés jégkrém pont ilyen: citrusos, frissítő, és pár perc alatt összeállítható. Csak be kell keverni, formába önteni, aztán a fagyasztó elvégzi a munka nagy részét.

júl. 13
19:24 Görög csicseriborsó-leves (Street Kitchen)

Azt hitted, hogy a csicseriborsóból csak hummusz készülhet? Hát nem! Egy nagyon egyszerű, tradicionális görög ételt, a revithosoupát, avagy csicseriborsó-levest is készíthetsz belőle. Pikk-pakk elkészíthető, nem igényel nagy erőfeszítést, tökéletes fogás egy hétvégi vacsorára.

júl. 13
19:26 Ha egy kis Olaszországra vágysz, akkor a Caffé GianMarióban a helyed! (Street Kitchen)

Van a Bajcsy-Zsilinszky úton egy hely, ahol repülőjegy nélkül is azonnal Olaszországba csöppensz. Ahol a vendégeket régi ismerősként, tárt karokkal fogadják, a konyha a végtelen egyszerűségre és a csúcsminőségre épül, és ahonnan legszívesebben soha nem akarnál távozni. Ez a Caffé GianMario.

júl. 13
19:42 Shaquille O'Neal beugrott egy koktélbárba Budapesten (Street Kitchen)

Váratlan helyen bukkant fel az NBA-legenda. A hely bejegyzése szerint még ők sem számítottak rá, hogy egyszer csak Shaquille O'Neal sétál be az ajtajukon.

júl. 13
22:48 Grillezett cukkiniszalagok friss fűszernövényekkel (Street Kitchen)

A grillezett cukkini, a friss fűszernövények és a citrom harmonikus találkozása egy könnyű, mediterrán fogásban, amely tökéletesen idézi a nyár ízeit.