Hírarchívum - Receptek - 2016 június 7.

2016. június 7. kedd

jún. 7
6:06 Besamel diétásan! 5 tipp, hogy könnyebb legyen a mártás! (Mindmegette)

Imádjuk a besamelmártást, de utáljuk a mellékhatását: hogy hizlal. Ám dietetikusunkkal összeállítottunk olyan besamelt, amely könnyebb mint az eredeti verzió!

jún. 7
8:12 7 olcsó szuperzöldség, amivel könnyebben lefogysz (Mindmegette)

jún. 7
8:48 Idei spárga füstölt sajtmártásban (Mindmegette)

60 dkg spárga 10 dkg füstölt főtt sonka 20 dkg füstölt sajt 4 dl tej 4-5 csepp citromlé só

jún. 7
8:50 Epres palacsintatorta II. (Mindmegette)

A palacsintához: 2 db tojás 20 dkg liszt 3 dl tej 1,5 dl szódavíz 1 csipet só 1 ek cukor 2 ek olaj olaj A töltelékhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 1 l tej 10 dkg cukor 30 dkg eper porcukor a szóráshoz

jún. 7
9:06 10 tévhit a táplálkozásról (Mindmegette)

Annyi mindent hallunk és olvasunk a táplálkozásról, hogy egyre nehezebb eligazodni közöttük. A sok helytálló információ között azonban vannak hamisak is. Ideje őket eloszlatni!

jún. 7
10:15 Mediterrán töltött paradicsom rukolával (Mindmegette)

8 db paradicsom 1 db sárga kaliforniai paprika 6 dkg zöld olívabogyó 25 dkg mozzarella sajt 1 ek reszelt parmezán 1 csokor bazsalikom 6 dkg rukola 5 ek balzsamecet 5 ek olívaolaj bors só

jún. 7
11:09 Májas lecsó (Mindmegette)

1 kg hagyma 1 kg csirkemáj (vagy sertésmáj) 1 kg piros kaliforniai paprika 1 kg sárga kaliforniai paprika pirospaprika só bors majoránna piros arany Erős Pista zsír

jún. 7
11:27 Melyik lesz idén Magyarország tortája? Íme a három döntős! (Mindmegette)

Hamarosan kiderül, idén melyik finomság lesz Magyarország Tortája. Három pazar desszert van még versenyben az ország tortája címért, a dunaföldvári Aranyos Körtetorta, a salgótarjáni Őrség Zöld Aranya és a szintén salgótarjáni Zuzorka.

jún. 7
12:03 Tökfőzelék fasírttal (Mindmegette)

jún. 7
14:06 Vörösboros marhapörkölt petrezselymes újkrumplival (Mindmegette)

25 dkg marhalábszár 25 dkg újkrumpli 1 db vöröshagyma 1 szál újhagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 3 db csilipaprika 2 db paradicsom 1 ek sertészsír 1 dl vörösbor 1 tk sertészsír 6 szál petrezselyem 10 dkg vegyes zöldség 6 db koktélparadicsom só őrölt piros paprika őrölt fekete bors köménymag

jún. 7
15:15 Málnás-kókuszos pite (Mindmegette)

A krémhez: 17,5 dkg málna (fagyasztott) 5 dkg málnalekvár 7,5 dkg cukor + a szóráshoz 5 dkg kókuszreszelék 1 tk vaníliaaroma 2,5 dkg vaj 5 dkg liszt 1 db tojássárgája A tésztához: 25 dkg liszt 13 dkg vaj 1 db tojássárgája

jún. 7
16:09 Mézes-mustáros sült mogyorós-kukoricás rizzsel (Mindmegette)

8 szelet sertéskaraj vagy -comb (vagy csirke felsőcomb/-mell) mustár méz bors só A körethez: 2,5 dl rizs (1 bögre) 1/2 fej hagyma 1 doboz konzerv kukorica 10 dkg sótlan pörkölt mogyoró ételízesítő

jún. 7
18:30 Laktató és pénztárcabarát vacsora: 8 kihagyhatatlan krumplis egytálétel (Mindmegette)

jún. 7
18:32 Majdnem ingyen csoki! Mogyorós Milkát árverez el a NAV! (Mindmegette)

Mit szólnál egy tábla mogyorós Milka csokihoz 100 Ft-ért? Jól hangzik igaz? A NAV árverésen szeretne megszabadulni 5000 tábla édes finomságtól.

jún. 7
19:06 Csokis kekszek (biscotti) (Mindmegette)

10 dkg makadámdió 10 dkg cukrozott narancshéj 10 dkg koktélcseresznye 15 dkg étcsokoládé 45 dkg liszt 0,5 dkg kakaópor 0,5 dkg sütőpor 25 dkg vaj 22 dkg cukor 3 db tojás 5 ml vaníliaaroma

jún. 7
20:15 Egyszerű kefíres meggyes pite (Mindmegette)

60 dkg liszt 4 dl aludttej (vagy kefir) 40 dkg cukor 4 db tojás 2 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg vaj (vagy margarin) idény gyümölcs (vagy szárított) mazsola dió vagy mogyoró színes csillámcukor (vagy tortadara) reszelt citromhéj

jún. 7
21:09 Hol együnk a Balatonnál? Íme a legjobb vendéglátóhelyek listája! (Mindmegette)

Megjelent a Balatoni Gasztrotérkép legújabb, harmadik kiadása – az Északi part után most már a Déli parton sem kell eltévednie azoknak, akik a minőségi vendéglátóhelyeket keresik a Balaton körül.