Hírarchívum - Receptek - 2016 június 9.

2016. június 9. csütörtök

jún. 9
6:12 7 nap alatt lapos has: kerüld ki a puffasztó ételeket! (Mindmegette)

Végre itt a várva várt nyár, előkerülnek az egyre lengébb és egyre rövidebb ruhák. És sajnos sokszor ilyenkor derül ki, hogy felkúszott pár kiló a pocakra. Ha csupán néhány kilós súlyfeleslegtől szeretnél megszabadulni, akkor mutatunk egy bevált trükköt!

jún. 9
8:00 5 étel, amit eddig tévesen egészségtelennek hittél (Mindmegette)

Lelkiismeret-furdalás gyötört, ha bevágtál egy nagy tányér húsgombócos spagettit, vagy ha bele-belekanalaztál a mogyoróvajba? Van egy jó hírünk: az említett étkek mind sokkal egészségesebbek, mint azt elsőre gondolnád! Íme 5 egészségtelennek hitt étel, melyeket feleslegesen száműztél az étrendedből.

jún. 9
8:36 Brokkolifasírt (Mindmegette)

1 db kisebb brokkoli 2 fej krumpli 3 szelet korpás kenyér (vagy teljes kiőrlésű vagy rozs vagy fehér) 1 fej lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 2 db tojás 1 kávéskanál bazsalikom 1 csipet oregánó 1 csipet kakukkfű 1 kávéskanál őrölt bors 1/2 kávéskanál garam masala 1 csipet curry zabpehely (vagy zsemlemorzsa) kevés chilipor pálmaolaj só

jún. 9
9:12 13 hasznos tipp, így spórolj a hűtéssel! (Mindmegette)

A hűtőben lévő alacsony hőmérséklet segít abban, hogy az élelmiszerek frissek maradjanak, továbbá megakadályozza, hogy a hőség miatt veszélyes mikrobák szaporodjanak el bennük. Ha azonban jól használod a hűtőt, áramot és pénzt spórolhatsz meg vele!

jún. 9
10:06 Csirkekebab pitával és tzatzikivel (Mindmegette)

jún. 9
11:00 Eperlekvár (Mindmegette)

jún. 9
11:33 Videó: lecsapott a Nébih a csótányos pékségre Budapesten (Mindmegette)

Csótánytetemeket is találtak a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei egy fővárosi pékség ellenőrzésekor, több mint 480 kilogramm élelmiszert vontak ki a forgalomból súlyos higiéniai problémák és a nagyfokú rovarszennyezettség miatt.

jún. 9
12:09 Spárgás panna cotta eperrel (Mindmegette)

8 dl tej 2 dl tejszín 1 db vaníliarúd 20 dkg spárga 10 dkg porcukor 1 ek citromlé 6 db zselatinlap 3 ág citromfű 30 dkg eper

jún. 9
14:15 Hagyományos marhapörkölt bográcsban (Mindmegette)

3 kg marhalábszár kockázva 1 kg vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál köménymag 2 ek pirospaprika 2-3 db zöldpaprika 2 db paradicsom 1 db csípős paprika 2 dl száraz vörösbor sertészsír babérlevél só

jún. 9
15:09 Lekváros kosárkák (Mindmegette)

37,5 dkg konyhakész omlós tészta 1-2 tk étolaj 16 ek vegyes gyümölcslekvár (eper, áfonya, sárgabarack) liszt a szóráshoz

jún. 9
16:03 Zöldhagymás kukoricafasírt joghurtöntettel (Mindmegette)

15 dkg búzaliszt 1/2 ek sütőpor 1/4 csésze natúr szójatej 3 ek őrölt lenmag 2 ek víz 1 ek olívaolaj 2 szál zöldhagyma 1 piros chilipaprika kimagozva 2 ek felaprított petrezselyem 25 dkg csemegekukorica (konzerves) tengeri só feketebors Az öntethez: 25 dkg növényi joghurt 1/2 chilipaprika kimagozva, felaprítva 1/2 lime leve 2 ek felaprított koriander

jún. 9
17:16 A recept, amit mindig is kerestél: édes pesto fagyikhoz és sütikhez! (Mindmegette)

Citromfűből és marcipánból készít édes pestót eperhez, fagyikhoz, gyümölcsökhoz és desszertekhez Kaldeneker György, a Lekvárosház alapítója.

jún. 9
19:03 9 gyors és könnyű vacsora cukkiniből (Mindmegette)

A cukkini vitathatatlanul a nyár favoritja: semleges íze miatt számtalan úton-módon felhasználható, lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, olcsó, kalóriaszegény és egészséges. Ezúttal olyan recepteket mutatunk nektek, amelyek gyorsan elkészíthetőek, és az egész család jól lakik vele!

jún. 9
19:18 Hagyományos csevapcsicsa - az erdeti recept! (Mindmegette)

jún. 9
20:12 Mandulás-fahéjas répatorta (Mindmegette)

4 db tojás 20 dkg barna cukor 2 dl étolaj 28 dkg finomliszt 10 dkg szeletelt mandula 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 kávéskanál őrölt fahéj 40 dkg sárgarépa 5 dkg mazsola késhegynyi só A mázhoz: 10 dkg natúr krémsajt 8-10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg lágy vaj vagy margarin

jún. 9
21:06 Természetes édesítőszerek 3.rész: 4 fontos tény az eritritről (Mindmegette)

Amikor valaki diétázik - fogyási vagy gyógyulási céllal - többnyire a legnehezebb a cukrot, a süteményeket - az édes ízt elengedni. Mivel a mesterségesen előállított édesítők hosszútávon nem fogyaszthatóak kellemetlen emésztőrendszerben jelentkező mellékhatások nélkül, érdemes előnyben részesíteni a valamennyivel drágább, de természetes édesítő hatású, cukormentes szereket. Házigazdánk három…