A svéd uborkasaláta egy olyan savanyúság, amit a kezdők is sikerrel elkészíthetnek. Nem kell félni attól, hogy túlságosan megérik vagy megbuggyan, mint mondjuk a kovászos uborka, a napra se kell tenni. Elég csak összekeverni az alapanyagokat és üvegekbe adagolni, majd pedig hűtőben érlelni és jókedvvel fogyasztani!
Orrfolyás, tüsszögés, viszkető szem: ebben az időszakban sajnos sokan szenvednek a parlagfűtől. De nemcsak a kellemetlen tünetek miatt okoz nagy problémát ez a gyomnövény, hanem azért is, mert komoly bírságra számíthatnak azok az ingatlantulajdonosok, akik nem akadályozzák meg a parlagfű terjedését.
Az asszonykonty is egyike a hangzatos nevű, régi magyar népi süteményeknek. A neve egyértelműen a formájára utal, hiszen miután felcsavarjuk, a finom kelt tészta kontyot formáz. A sütemény azonban nemcsak a formája, hanem a töltelék miatt is különleges.
A mexikói konyha alapvetése, a tortillalap világszintű népszerűsége nem véletlen: többféle ízben és méretben kapható, sokáig eláll, zsírszegény és változatosan elkészítheő. Az egyik legismertebb és legkedveltebb felhasználási módja, amikor két lap közé halmozzák a tölteléket és az egészet egy kontaktgrillben összepirítják – ez a quesadilla. Mutatj
Rengeteg természetes csodaszerről hallani, hogy csodát tesz az egészséggel. A kókuszvizet is egyre többen fogyasztják, nem véletlenül - valóban számos jótékony hatása van. Ezeket gyűjtöttük össze.
Nagybevásárlásról hazaérve már csak az okoz gondot, hogy mit hova pakoljunk. Mit tegyünk a hűtőbe? Mi meddig áll el? Korántsem biztos, hogy ami praktikus megoldásnak tűnik, az jó az élelmiszereknek. Bemutatjuk a leggyakoribb tárolási hibákat.
Jó esetben a hétvégi ebéd tervezésére van idő, de persze előfordulhat, hogy gyorsan kell kitalálni, mit főzz. Ha most is ez a helyzet, íme néhány igazán klassz recept, amit elkészíthetsz.
Ma már szinte mindent el lehet készíteni vegán változatban, a szilvás gombóc is egy ilyen étel. Csak a tojást kell kihagyni belőle, és ugyanolyan finom és fullos verziót kapunk, mint az eredeti!
Klasszikus, megunhatatlan fogás a csirkepörkölt, egyszerű, a konyhában kezdőnek számító szakácsjelöltek is könnyen elkészíthetik! A receptet mutatjuk videón is, hogy biztosan jól sikerüljön a pörkölt, ami hétvégi ebédnek is tökéletes.
A rakott kelkáposztás ételek egyszerre finomak és egészségesek, mivel a kelkáposzta önmagában is rendkívül tápanyagdús zöldség, amely jól illeszkedik különböző összetevőkhöz. Íme néhány mennyei finom recept – nem csak káposztaimádóknak!
A kókuszgolyó az egyik olyan édesség, amit bárki el tud készíteni. Pofonegyszerű és csak néhány alapanyag kell hozzá, mégis szuperfinom a végeredmény. A kókuszgolyót készíthetjük hagyományosan, de akár fel is dobhatjuk!
Bezárt a pécsi Capri Cukrászda. A város egyik legismertebb, népszerű és szeretett cukrászdája a közösségi oldalán jelentette be, hogy nem nyitnak ki többé a nagyközönség számára.
Nagyi nem sok receptet hagyott rám a kis kézzel írott füzetében, de annál kedvesebbeket. A hüvelykujj keksz, a foszlós barhesz, a sajtos rugelach és a kakaós babka leírása mellett ennek a hámántáskának a receptje is ott lapult. Annyit változtattam rajta, hogy a szilvalekvár helyett karamellizált hagymát használtam tölteléknek.
Mindenki arról álmodozik, hogy otthon is olyan fantasztikus pizzákat tudjon készíteni, mintha csak egy olasz étteremben lenne. Nem lehetetlen küldetés, csak megfelelő alapanyagok kellenek hozzá, no megy egy jó recept! Javasoljuk, hogy hívd össze a családot vagy a barátokat, és csapjatok közös pizzasütő bulit!
Egy egyelőre kevesek által ismert, ámde annál jobb cukrászdára szeretném felhívni a figyelmeteket. A Balatonra menet kevesen állnak meg a balatonakarattyai Hencz Cukrászdánál, pedig érdemes beiktatni egy pihenőt itt, a Balaton kapujában. Sütizni, fagyizni, sőt reggelizni is remek a Hencz cuki, ami megérdemli, hogy némi felhajtást kapjon.
Az iskolakezdésre sokan vesznek gyermeküknek környezetvédelmi vagy praktikus okokból kulacsot. A Tudatos Vásárlók Egyesületének szakértői elmondták, milyen kulacsot vásároljunk, amelyik biztosan fenntartható és biztonságos.