A húsvéti menü megtervezése általában még könnyen megy, a bevásárláson viszont sokan elcsúszunk. Túl sok minden kerül a kosárba, vagy épp a legfontosabb alapanyag marad ki, és az ünnep előtti napok rohanással telnek. Főleg akkor, ha nagy vendégségre készülünk, és több étkezésre is előre gondolkodunk.
Gyerekként sokak számára mumus volt, de ahogy felnő az ember, egyre jobban megbarátkozik a gombával. Annyi csodás gombás receptünk van, mint égen a csillag, így különösen nehéz volt egy ilyen rövid, de ütős menüt összeállítani.
Nyakunkon a húsvét, ami egyet jelent a végtelen mennyiségű sonkával, tormával és persze tojással! Legyen szó egy fullos kaszinótojásos hidegtálról, egy szaftos tojáskrémről, vagy csak a sonka mellé szánt kísérőről, a főtt tojás az ünnepi asztal sztárja. De valljuk be: ha 20-30 darabot kell megpucolni a vendégseregnek, az igazi rémálom tud lenni.
A citromos muffin egy olyan alapvető sütemény, amit mindenki ismer. Ezzel a recepttel azok számára is elérhető, akik ismerik ugyan, de a cukortartalma miatt eddig nem élvezhették az ízét és könnyű állagát.
Immár 20 éve a Kazinczy utca ikonikus étterme a Kőleves Vendéglő, ahol a magyar, nemzetközi és zsidó fogások töretlenül jól érzik magukat egymás mellett az étlapon.
A karalábé igazán sokszínű alapanyag, snackként és köretként is remekül működik. Ez a recept azoknak szól, akik szeretnék egy új arcát megismerni a zöldségnek és mindezt egészséges, egyszerű módon.