Húsvét után is tele a hűtő, de már senki nem kívánja ugyanazokat az ételeket? Mutatjuk, hogyan varázsolhatunk a húsvéti maradékokból teljesen új fogásokat!
Roskadozik a hűtő a húsvéti maradékoktól, de már a könyöködön jön ki a főtt tojás és a sonka? Eszedbe ne jusson kidobni őket! Inkább turbózd fel a maradékokat, és dobd össze ezeket az isteni kajákat!
A hat nagy nemzetközi hátterű élelmiszer kiskereskedelmi lánc mindegyike maradéktalanul kiveszi a részét a magyar közteherviselésből. Ezek a cégek 2024-ben együttesen több mint 710 milliárd forint adót fizettek be a magyar költségvetésbe, ami önmagában is fedezné például a háziorvosi ellátás és a családi pótlék együttes költségét, vagy a rendőrség
A többnapos ünnepek után, mint amilyen a karácsony és a húsvét, általában érzünk némi felesleget magunkon. Ennek bár többféle oka is lehet, a célunk ugyanaz: megszabadulni az extra kilóktól. Hoztunk néhány tippet, hogyan lehet hosszú távon is fenntartható a fogyás.
Nem kell aggódni a húsvéti maradékok miatt, simán alkothattok belőlük teljesen új, kreatív fogásokat. Se a sonka, se a torma, de még a sok apró csokitojás sem érdemli meg a keserves sorsot, így inkább adjatok nekik egy második esélyt!
Nem fogytak el az ajándék csokitojások és nyuszik? Ha túl sok csokoládé maradt rád az ünnepek után, ebben a cikkben egyszerű és finom recepteket gyűjtöttünk össze, amik segítenek, hogy egyetlen csokoládémorzsa se vesszen kárba - mutatjuk a kedvenc csokis, maradékmentő ötleteinket!
Ha van desszert, ami tényleg a nagymama konyháját idézi, akkor ez a nagyiféle aranygaluska a tökéletes választás: foszlós, vajas, illatos kelt tészta ropogós dióréteggel, egy adag selymes vaníliasodóval leöntve – az a fajta klasszikus, amiből mindig repetázni kell.
A tavasz sokak számára egyfajta újrakezdést jelent. Ilyenkor nemcsak a természet éled újjá, hanem bennünk is megjelenik az igény arra, hogy könnyebbnek, energikusabbnak érezzük magunkat. Ha szeretnél változtatni az étrendeden, de nem bonyolult diétákban gondolkodsz, egy egyszerű reggeli szokás is sokat számíthat. Egy jól összeállított turmix példáu
A húsvét legjobb része egyértelműen a kajálás, de lássuk be: a harmadik napon már ember legyen a talpán, aki ugyanolyan lelkesedéssel vág neki a hidegtálnak és a sonkának. Mutatjuk, hogyan dobjatok össze pillanatok alatt zseniális kajákat a maradékokból, amik garantáltan kirántanak a sonkakómából!
Ahogy beköszönt a tavasz, egyre több napsütés és enyhébb idő teszi kellemesebbé a mindennapokat. A kertben álló gyümölcsfák azonban nem mindig viselik ilyen könnyen ezt az időszakot. Sokan tapasztalják, hogy a fák törzsén és ágain ilyenkor repedések jelennek meg, ami aggodalomra adhat okot. De mi áll a kéregrepedés hátterében, és mit tehetünk ellen
Puha, ízletes és minden falatja igazi komfortétel - ez a házi készítésű fogás könnyen a kedvenceddé válhat. A gluténmentes gnocchi tökéletes alternatíva azoknak, akik érzékenység vagy tudatos életmód miatt kerülik a glutént.
Váratlan bejelentést tett közösségi oldalán a népszerű séf és étteremtulajdonos. Wossala Rozina elárulta, hogy bezárja a Bestiát, és ezzel egy fontos fejezet zárul le az életében.
Ha egyszer megcsinálod ezt a medvehagymás hummuszt, onnantól a bolti verzió csak egy szomorú kompromisszum lesz. Brutálisan krémes, üde, és minden falatnál kicsit jobb kedved lesz.
Kevés olyan alapanyag van, ami ennyire sokoldalúan és ennyire sok háztartásban jelen van, mint a sonka. Minőségi sonkát azonban nem könnyű találni. Gianni és Miki, vagy Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós is nehéz feladat előtt állt, amikor a legjobb érlelt mangalica sonkát keresték.
Budapesten elvileg minden van: minőségi ramen, első osztályú specialty kávé… csak amikor egy tisztességes magyaros ételre vágyik az ember, valahogy nehezebben jönnek szembe azok a helyek, amiket tényleg jó szívvel lehet ajánlani.
Úgy tűnik, megint búcsúznunk kell egy olyan budapesti helytől, ami az elmúlt években a Bazilika környékének egyik meghatározó pontja volt – akár brunchról, akár ebédről vagy egy esti koktélozásról volt szó.
Ahogy megérkezik a tavasz, egyre inkább vágyunk a könnyedebb, frissebb fogásokra. A nehéz, tartalmas téli ételeket lassan felváltják a zsenge zöldségekből készült, üde tavaszi levesek, amelyek nemcsak finomak, hanem a szervezetünket is feltöltik energiával. A szezon első alapanyagai ilyenkor a legízletesebbek, így érdemes őket minél gyakrabban beép
Sokan kerestük már azt a bizonyos „titkos megoldást”, ami segít gyorsabban megszabadulni a felesleges kilóktól - főleg az ünnepi időszak után. Talán te is találkoztál már a kifejezéssel: zsírégető ételek. Jól hangzik, hiszen azt sugallja, hogy bizonyos alapanyagok szinte helyettünk dolgoznak. De mi az igazság?