Hírarchívum - Receptek - 2026 április 6.

2026. április 6. hétfő

ápr. 6
6:27 Meddig áll el a tojáskrém a hűtőben? (Street Kitchen)

Pirítósra, kalácsra, vagy csak egyszerűen a sonka mellé – a tojáskrém minden mennyiségben jöhet, különösen húsvétkor. De mi a helyzet akkor, ha egy kicsit túltoltátok a mennyiséget? Utánajártunk, mennyi ideig áll el a hűtőben, és mire érdemes figyelni, hogy biztonsággal fogyaszthasd.

ápr. 6
10:36 Maradékmentő sonkás quiche (Street Kitchen)

Ha húsvét után ott figyel a hűtőben a sonka és már unod a szendvicset, akkor itt az idő szintet lépni.

ápr. 6
12:42 7 nap 7 süti: addiktív joghurtos sütik (Street Kitchen)

Ha könnyed, gyümölcsös sütikre vágyunk, a joghurtos sütikben nem csalódhatunk. Akár a cukormentes barackos joghurttorta, akár az epres joghurtos szelet vagy a citromos joghurttorta mellett teszed le a voksodat, nem hibázhatsz!

ápr. 6
17:42 Elhunyt Takács Lajos, az Olimpia étterem legendás séfje (Street Kitchen)

Húsvéthétfőn érkezett a hír: egy meghatározó szakembert veszített el a szakma. Takács Lajos munkássága hosszú éveken át formálta a magyar vendéglátás szemléletét.

ápr. 6
18:30 Torma: az alulértékelt hős, ami sok jót tehet a szervezeteddel (Street Kitchen)

Húsvétkor szinte alap a sonka mellé a torma, de a szerepe messze nem merül ki ennyiben. A torma frissen az igazi: ilyenkor a legerősebb az íze, és ilyenkor érvényesülnek leginkább azok a hatásai is, amelyek miatt máskor is érdemes fogyasztani, nem csak az ünnepek alatt.