Vasárnaponként mindenki vágyik egy kis kényeztetésre a konyhában. Ilyenkor nincs jobb választás, mint egy raguleves vagy egy klasszikus brassói. Ezek a fogások igazi, teljes körű komfortot nyújtanak minden falattal!
Ha egy mutatós, mégis pofonegyszerű aprósütire vágysz, a huszárcsók tökéletes választás: omlós, vajas tészta, roppanós mandulaburok és a közepén egy pötty lekvár, ami egyszerre teszi nosztalgikussá és ellenállhatatlanná.
Ahogy hosszabbodnak a nappalok és tele lesz a piac színekkel, valahogy az embernek is megjön a kedve új dolgokba belekezdeni. A babánál ez pont az a korszak, amikor még több friss alapanyagot lehet felfedezni.
A lángos a magyar nyár igazi ékköve. A lelkesebb rajongók nemcsak a vízparton, de otthon is fogyasztják. Az ikonikus élményből nem szabad kihagynunk azokat sem, akik nem ehetnek glutént. Sok-sok tejföllel és reszelt sajttal a legtutibb.
Ha egy kicsit feldobnátok az ebédet vagy a vacsorát, az olasz tészta mindig jó irány – főleg, ha olyan verziókról van szó, mint a triplán padlizsános házi tortellini, a céklával színezett pink tortelloni vagy a zöld pesztós-húsos tortellini. Már ránézésre sem unalmasak, és szerencsére ízben is hozzák, amit várunk tőlük.