Hírarchívum - Receptek - 2026 április 4.

2026. április 4. szombat

ápr. 4
6:30 7 egyszerű süti, amivel leveheted a locsolókat a lábukról (Street Kitchen)

Ha kedveskedni szeretnétek a locsolóknak, vagy pár locsolás között inkább ti nassolnátok valamit, akkor jó helyen jártok. Van itt minden ami szem-szájnak ingere, így kedvetekre válogathattok, hogy milyen falatokkal akarjátok kényeztetni őket, vagy inkább saját magatokat.

ápr. 4
10:57 Tízperces kuglóf (Street Kitchen)

A kuglóf rengeteg arcát ismerhetjük. Vannak bonyolultabb és egészen egyszerű verziók. Ez a recept az utóbbi kategóriát erősíti. Az alapanyagokat csak össze kell kevernünk, ám az eredmény egy szaftos, puha sütemény, amivel bármilyen alkalomra várhatunk vendégeket.

ápr. 4
12:45 10 világbajnok süti áprilisra (Street Kitchen)

Jöhetnek a látványos, krémes, kicsit villantósabb sütik? Akkor kapaszkodj, mert belehúzunk! Van itt cseh krémes, pisztáciás répatorta cupcake, tojáslikőrös kuglóf, meg még sok-sok süti, amivel nem lehet betelni!

ápr. 4
16:33 Koreai érlelt tojás (Street Kitchen)

A koreai mayak gyeran szó szerint „függőséget okozó tojást” jelent. A lágytojások szójaszószos pácban érnek fokhagymával, újhagymával, chilivel és pirított szezámmaggal, majd forró rizzsel eszik őket. Ez egy klasszikus banchan, vagyis köret a koreai konyhában, ahol a sós, enyhén édes és aromás ízek egyensúlya a lényeg.

ápr. 4
18:33 Így tárold a megfőtt húsvéti sonkát, hogy minél tovább bírja (Street Kitchen)

Meddig áll el a húsvéti főtt sonka, és hogyan tároljuk úgy, hogy ne száradjon ki, de ne is romoljon meg gyorsan? A sonka hálás alapanyag, de csak akkor, ha jól bánunk vele a főzés után is. Nem mindegy, miként hűtjük le, és az sem, miben, hol tároljuk!