Hírarchívum - Receptek - 2026 május 15.

2026. május 15. péntek

máj. 15
5:09 Még nem késő csatlakozni: május 31-ig várja a települések jelentkezését a Virágos Magyarország verseny (Mindmegette)

Jó hír azoknak a településeknek, amelyek még fontolgatják az indulást: a Virágos Magyarország verseny szervezői meghosszabbították a jelentkezési határidőt, május 31-ig továbbra is várják a nevezéseket. Az új határidő több időt ad a felkészülésre, és esélyt teremt azoknak is, akik eddig még csak tervezgették a csatlakozást.

máj. 15
6:15 Mit főzzek ma? Magyaros menü csupa kolbászos finomsággal (Mindmegette)

Ha a kerítés nem is készül kolbászból idehaza, azért számos nagyszerű fogásnak ez a fő alapanyaga. A mai menü csupa kolbászos ételből áll: a levesbe, a főételbe, a köretbe és a sós ropogtatnivalóba is került.

máj. 15
6:27 Kerti konyha okosan: így épül fel egy jól működő kültéri konyha (Street Kitchen)

Régóta tervezel egy kis kerti konyhát, hogy szabadtéren is tudj főzni és sütögetni? Mutatjuk, hogy mire figyelj!

máj. 15
7:39 Nem keményedik a felvert tojáshab? Ezt adtam hozzá és rögtön összeállt (Mindmegette)

A Rákóczi-túrós díszítéshez nélkülözhetetlen a cukorral együtt keményre vert tojáshab, de ilyen habréteg kerül például a női szeszély tetejére is. A tojásfehérje felverése nem tűnik nagy ördöngösségnek, mégis előfordulhat, hogy nem akar megkeményedni a hab. Ha veled is előfordult már az, hogy lágy maradt a tojáshab, íme a trükk, amire szükséged van

máj. 15
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Tudatos konyha (Street Kitchen)

Ha szeretnétek kipróbálni, hogy milyen, amikor a konyhában a fenntartható szemlélet találkozik a jó ízekkel, akkor ne menjetek messzire! Ezek az ételek nemcsak táplálóak és ínycsiklandóak, de kicsit tudatosabb választást is jelentenek a mindennapokban.

máj. 15
9:15 A francia hagymaleves tésztaváltozata a legkrémesebb fogás, amit valaha kóstoltál - Ez az internet sztárja (Mindmegette)

A klasszikus leves ízvilágát hozza el ez az isteni tésztaétel, amit ha egyszer kipróbálsz, garantáltan visszatérő kedvenced lesz. Cikkünkben elolvashatod a gyorsan elkészíthető francia hagymaleves inspirálta tészta receptjét.

máj. 15
9:39 Amikor a megmaradt étel segítséggé válik (Mindmegette)

Egy tál meleg étel sokszor többet jelent, mint ebédet: biztonságot, törődést és reményt. A Karitász országos hálózata nap mint nap azon dolgozik, hogy a még fogyasztható élelmiszer ne vesszen kárba, hanem azokhoz jusson el, akiknek valódi segítséget jelent. Nyíregyházán erre szép példa született: a Tiszta Forrás Reform Étteremben megmaradó ételek a

máj. 15
11:09 Brutálisan hasznos termék érkezik a Lidlbe: most 16%-kal olcsóbban csaphatunk le rá (Mindmegette)

Egy jól megvilágított kert nemcsak hangulatosabb, de biztonságosabb is. A Lidl most fillérekért kínál egy strapabíró és praktikus kerti reflektort, praktikus megoldást kínálva a kerti világításhoz.

máj. 15
11:57 Palvin Barbara babát vár: megható örömhír a súlyos betegséggel vívott küzdelme után (Mindmegette)

Palvin Barbara és férje, Dylan Sprouse első közös gyermeküket várják. A magyar szupermodell a Cannes-i Filmfesztiválon mutatta meg először gömbölyödő pocakját, majd a pár a közösségi médiában is megerősítette a hírt. A bejelentés különösen megható azok után, hogy Barbara korábban nyíltan beszélt arról, hogy endometriózissal küzd. Később a műtétéjér

máj. 15
12:09 Ezek az egyszerű trükkök menthetnek meg az utazási rosszulléttől (Mindmegette)

Autóban, buszon, de akár repülőn is elronthatja az utazás örömét a hányinger, a szédülés és a gyomorkavaró rosszullét, pláne most, hogy lassan a nyári szezonba lépünk. Szerencsére néhány egyszerű praktikával sokat tehetünk azért, hogy elkerüljük az utazási rosszullétet a nyaraláskor.

máj. 15
12:45 5+1 tipp, hogy a konyhai eszközeid ne menjenek tönkre fél év alatt (Street Kitchen)

A konyhai felszerelések nem olcsók, és senki sem szeretné évente cserélni őket. Ha kicsit tudatosabban használod őket, évekkel is meghosszabbíthatod a közös sztoritokat. Csak pár apró, de annál fontosabb szokáson múlik, meddig maradnak hű társaid a sütés-főzés során a konyhai eszközeid.

máj. 15
13:33 Drágább lesz a bankolás: ekkora díjemelésekre számíthatnak a magyar ügyfelek júliustól (Mindmegette)

Júliustól több magyar banknál emelkednek a lakossági számlavezetési, átutalási és bankkártyadíjak. Mutatjuk, mely banki ügyfeleket érintheti a változás.

máj. 15
14:09 Súlyos hibát követ el a legtöbb allergiás: ezért nem használ a gyógyszer (Mindmegette)

Tavasszal és nyáron az allergia elleni gyógyszerekből sokkal több fogy, nem véletlenül. Azonban, ha nem jól alkalmazzuk, akkor bizony a hatása sem lesz megfelelő. Mutatjuk, mit lehet elrontani az allergiagyógyszerekkel kapcsolatban.

máj. 15
15:57 A vidéki éttermeké és ételeké lesz a főszerep az idei Gourmet Fesztiválon (Street Kitchen)

Június 4-7. között kerül sor az idei MBH Bank Gourmet Fesztiválra a Millenárison, ahol ezúttal a vidéki gasztronómia kapja a főszerepet. Nem hiányoznak azért a legjobb fővárosi éttermek, cukrászdák és bárok sem, a kiállítók négy napon keresztül az ország legnagyobb és legszínesebb menüjét és italkínálatát adják, de a szervezők egy új helyszínnel is

máj. 15
16:09 Mindig tökéletes lesz a madártej, ha betartod ezeket a trükköket (Mindmegette)

A madártej sokak számára igazi nosztalgikus édesség: könnyű vaníliás krém, puha habgaluskák és az a különleges házias íz, amely generációk óta ott van a családi asztalokon. Ez a retró madártej egyszerű alapanyagokból készül, mégis elegáns és ünnepi desszertnek számít.

máj. 15
16:33 Egyszerű epres gombóc (Street Kitchen)

Ha létezik desszert, ami egyszerre otthonos, retró és veszélyesen komfortos, akkor az biztosan ez a frankó epres gombóc.

máj. 15
17:09 Gyönyörű, de mérgező: a gyerekekre és a háziállatokra is veszélyes ez a népszerű növény (Mindmegette)

A leander sok terasz és kert meseszép dísze, nyáron szinte ontja a virágokat, és mediterrán hangulatot varázsol a hazai otthonokba is. Csakhogy ez a népszerű dísznövény nemcsak gyönyörű, hanem erősen mérgező is, emiatt minden részével óvatosan kell bánni.

máj. 15
18:33 3 pékség, ahol hétvégén is mennyei péksütikkel indulhat a nap (Street Kitchen)

Kovászos kenyerek, vajas croissant-ok és kakaós csigák: mutatunk 3 pékséget, ahol garantáltan jól indul a reggel.

máj. 15
19:09 9 hibátlan gluténmentes főétel a cöliákia világnapjára, amiből a család minden tagja ehet (Mindmegette)

A cöliákia, vagyis a lisztérzékenység emberek millióinak mindennapjait befolyásolja világszerte. Május 16-án, a cöliákia világnapján a figyelem erre az autoimmun betegségre és a gluténmentes élet kihívásaira irányul. És ennek apropóján összegyűjtöttünk 9 szuper gluténmentes főételt.

máj. 15
21:09 Zsírmáj ellen is hatékony: ez az egyszerű vitamin kipucolja a májat (Mindmegette)

A zsírmáj egyáltalán nem ritka probléma, és nem csak azokat érinti, akik túl sok alkoholt fogyasztanak. Egy friss kutatás szerint a B3-vitamin egyik formája, a niacin ígéretes szerepet kaphat a metabolikus eredetű zsírmájbetegség kezelésében.