Három napig otthon pihenhetünk, de persze a hasak ilyenkor is éhesen korognak. Na de mit főzzünk ezen a hosszú hétvégén? Három menüajánlattal segítünk!
A sous vide nem új találmány, mégis csak az utóbbi években lett igazán menő az otthoni konyhákban. Ha ettél már vajpuha steaket vagy omlós csirkemellet, jó eséllyel ezzel a technikával készült. A sous vide lényege egyszerű, az eredmény viszont elég látványos.
Nem mindig könnyű eldönteni, hogy mi legyen a napi menü, de a nosztalgikus ételek mindig mosolyt csalnak az arcunkra. Készítsétek el ezeket a menzás kajákat otthoni köntösben! Ígérjük, mindenki odáig lesz értük a családban.
A mákos guba az egyik legfinomabb és legegyszerűbb magyar édesség, mégis, szinte alig találni meg az éttermek étlapjain. Ebben a sorozatban felkutatjuk azokat a helyeket, ahol mégis kapni és leteszteljük mindet. A mákos guba tesztelés első állomása a Szaletly, melynek édessége az egyik legjobb a kommentelők szerint.