Hírarchívum - Receptek - 2026 május 28.

2026. május 28. csütörtök

máj. 28
6:27 Így lesz a konyhai hulladékból a növényeid kedvenc kajája – azaz hogy működik a komposztálás? (Street Kitchen)

Ha te is sok zöldséget fogyasztasz, akkor fix, hogy tele van a kukád hasznos konyhai hulladékkal. Ennek azonban egyáltalában nem kell így lennie! Tarts velünk a komposztálás titokzatos világába!

máj. 28
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Kóstolj bele Kínába! (Street Kitchen)

Mi lenne, ha ma a kínai gasztronómia gyöngyszemei költöznének be a konyhátokba? Jó hír: autentikus ízek kerülnek a tányérra, ráadásul villámgyorsan. Készítsétek el, és repüljetek el a keleti kontinensre az ízek szárnyain!

máj. 28
10:21 Fazekas Ádám bekerült a fagylaltvilág elitjébe (Street Kitchen)

Nem sok magyar gasztrosztori jut el odáig, hogy tényleg világszinten jegyezzék, de Fazekas Ádám most megint olyat húzott, amire nem nagyon volt példa itthon.

máj. 28
12:45 3+1 szuper gyereknapi program, ami gasztroszempontból is izgalmas (Street Kitchen)

A legtöbb gyereknapi programon szembejön a klasszikus vattacukor, a popcorn és a minifánk triója. A gyerekeknek ez maga a mennyország, szülőként viszont néha vágyunk egy olyan családi napra, ahol a kicsik garantáltan kifáradnak a jobbnál jobb játékokban, miközben mi is minőségi, izgalmas falatok között válogathatunk.

máj. 28
16:27 Freddie Mercury kedvenc kajái készültek el a Street Kitchen konyhájában – a rocklegenda személyi asszisztense járt nálunk! (Street Kitchen)

Freddie Mercury személyi asszisztense és jóbarátja, Peter Freestone látogatott el a Street Kitchen bázisára, ahol Botival együtt három olyan ételt készítettek el, amelyek egykor rendszeresen kerültek Freddie asztalára. A közös főzés közben izgalmas sztorik, szép emlékek és ikonikus receptek elevenedtek meg.

máj. 28
16:29 Koronázási csirke (Street Kitchen)

A II. Erzsébet királynő koronázási ceremóniájára megalkotott fogásnak bérelt helye volt a Freddie által szervezett bulik menüjén is. Peter Freestone, a legenda egykori személyi asszisztense ugyan az eredeti recept hozzávalóit kicsit lerövidítette, ez a megúszós verzió remekül hozza azt a komplex ízvilágot, amiért a mai napig olyan sokak kedvence ez

máj. 28
16:31 Mango fool, a brit mangós pohárkrém (Street Kitchen)

A britek hatalmas favoritja ez a szuperegyszerű desszert, amihez mindössze néhány hozzávalóra lesz szükséges. A Queen énekese is minden alkalommal boldogan kanalazta a mangós pohárkrémet, amikor valami édesre fájt a foga.

máj. 28
16:33 Garnéla Louisiana módra (Street Kitchen)

Akár kettő, akár 200 főre készíted – ahogy az Peter Freestone-nal is gyakran megesett –, ez a fűszeres garnélás ragu egyszerűen verhetetlen! Nem véletlen, hogy Freddie Mercury is előszeretettel várta a barátait ezzel a komfortkajával. Melengető, ízes és kötelező belőle repetázni!

máj. 28
18:33 Élvezd ki a nyarat – vakációzz otthon a Street Kitchen legújabb nyári magazinjával! (Street Kitchen)

Szezonális alapanyagok, ütős nyári kaják a kánikulára és sok-sok édesség: a nyári magazinban igyekszünk mindenkinek okot adni arra, hogy a következő hónapokban is felkösse a kötényt.