Hírarchívum - Receptek - 2026 május 18.

2026. május 18. hétfő

máj. 18
6:15 Mit főzzek ma? Menzás menü, amit imádtunk gyerekkorunkban (Mindmegette)

Van az a nap, amikor nem kell újragondolt fine dining, csak egy jó nagy adag nosztalgia. Ez a menzás menü pont ilyen: gyerekkorunk kedvenc (vagy épp vitatott) fogásai térnek vissza egy komplett ebédsorban, a gyümölcslevestől a tejbegrízig.

máj. 18
6:27 Air fryer sütőpapír: kell vagy csak felesleges extra? (Street Kitchen)

Ha már beszereztetek egy forrólevegős sütőt, előbb-utóbb szembejön a téma. Nézzük, mikor jön jól az air fryer sütőpapír, mikor nem, és hogyan érdemes használni.

máj. 18
7:39 A bodza valódi csodaszer, nem is hinnéd, hogy mi mindenre jó! (Mindmegette)

A bodza sokak kedvenc szörpféléje, de méz, zselé, lekvár, sőt pálinka is készíthető belőle. A bodzavirág igazi ínyenc csemege, de nemcsak élvezeti értéke, hanem gyógyhatása is van. A bodza a téli időszakban igazán nagy hasznunkra lehet, főleg a betegséggel vívott harc során.

máj. 18
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Áfonya a reflektorfényben (Street Kitchen)

Ha azt hittétek, hogy az áfonya csak nasiként vagy zabkása tetején állja meg a helyét, akkor eddig tévhitben éltetek. Ma megmutatja, hogy simán befér egy komolyabb menübe! Kicsit édes, kicsit savanykás, és pont annyira vagány, hogy bármelyik fogást feldobja.

máj. 18
9:09 Kicsi, közepes vagy nagy? Meglepő, melyik tojás kell a tökéletes süteményhez! (Mindmegette)

Sokszor jelenthet fejtörést a tojás mérete, főleg, ha süteményt készítenél. Segítünk, hogy milyen méretű tojást válassz a tökéletes végeredményért!

máj. 18
11:09 Eleged van abból, hogy belátnak a teraszodra? Ez a filléres Lidl termék megoldhatja (Mindmegette)

Ha szeretnénk elrejteni az erkélyt a kíváncsi tekintetek elől, vagy barátságosabbá tennénk a teraszt, akkor most érdemes figyelni a Lidl ajánlatát. Egy balkonponyva praktikus, időjárásálló megoldás lehet kertbe, erkélyre és teraszra is. A LIVARNO terméke 6999 forintért kapható a Lidlben május 18-tól.

máj. 18
11:21 Amerikai csokis keksz (Street Kitchen)

Nehezen telik úgy el nap, hogy ne jönne szembe az emberrel az “amerikai álom”, a végtelen kekszek, sütemények, crumble-ök tárháza. Megelégeltem, hogy csak a szemem örvendezhessen, íme az én verzióm.

máj. 18
12:09 A szomszédod is irigyelni fogja: így lesz meseszép a petúniád egész nyáron (Mindmegette)

A petúnia tavasztól egészen őszig virágzik, de csak akkor, ha megfelelően bánunk vele. Mutatjuk, mi az az egy dolog, amit hetente egyszer el kell végezni, és a petúnia ontani fogja a virágokat.

máj. 18
12:15 Lecsós csirkemell (Street Kitchen)

Van az a kaja, ami egyszerre komfortos, laktató és mégis könnyű – na, a lecsós csirkemell pont ilyen. A szaftos, fűszeres lecsó és a puhára sült csirkemell párosa igazi magyar klasszikus újragondolva: egyszerű alapanyagokból, gyorsan, mégis tele ízzel.

máj. 18
12:45 7 nap 7 süti: a legtutibb olasz sütik (Street Kitchen)

A limoncello tiramisu, az epres panna cotta és a tripla csokis cannoli is simán hozza az édes dolce vitát! Van itt krémes, citrusos, csokis és ropogós édesség is, szóval nehéz lesz úgy végigolvasni a listát, hogy ne rohanj ki azonnal a konyhába készíteni egy jó olasz sütit! :)

máj. 18
14:09 7 élelmiszer a májbetegségek ellen, amik még a fogyásban is segítenek (Mindmegette)

A májbetegségek legfőbb kiváltó okai közé az elhízás, a túlzott alkoholfogyasztás, a vírusfertőzések és a genetikai tényezők tartoznak. A tüneteket úgy tudjuk eredményesen visszaszorítani, ha megszüntetjük a kiváltó okot és életmódot váltunk. A májbetegségek ellen ez a 7 ételcsoport nagyon hatásos lehet, ráadásul a diétánkba is könnyedén beilleszth