Napsütés, barátok, nevetés, és végtelen mennyiségű rosé. Pontosan ilyen a nyár kezdete a Rosalia Borpikniken, egész pontosan június 4. és 7. között a Városliget zöld szívében, ahol újra megelevenedik Budapest legnagyobb szezonnyitó kerti partija.
Egy jó éttermi élmény nemcsak az ízekről szól, hanem arról is, hogy tartalmas programmal egészítsük ki a gasztronómiai kalandot. A Mindmegette Étterem Napok résztvevő helyei között több olyan éttermet is találunk, amelyek környékén izgalmas kirándulóhelyek, természeti látnivalók vagy hangulatos sétautak várják a vendégeket, így az ebéd vagy vacsora
A gyömbér egy elképesztően sokoldalú növény, így mindig jó, ha van kéznél belőle egy kisebb darab. Ehhez azonban nem kell mindig boltba futkosni, a gyömbér termesztése otthon is lehetséges!
Az olyan szabadtéri programok, mint például a kertészkedés, a kirándulás vagy a strandolás a kellemes élmények mellett sajnos veszélyekkel is járhat. A kullancs apró, mégis az egészségünket veszélyeztet élősködő, amelynek helytelen eltávolítása - például az összenyomása - komoly következményekkel járhat.
Kevés sokoldalúbb alapanyagot ismerünk a krumplinál. Tényleg nem létezik olyan kaja, amit ne lehetne elkészíteni belőle! Vegyétek elő az otthon lapuló zsák krumplit és dobjatok össze belőle ilyen finomságokat!
Az eperlekvár igazi klasszikus, amit a legtöbben palacsintába, süteménybe vagy friss kalácsra kenve szeretnek a legjobban. A házi változat nagy előnye, hogy pontosan tudjuk, mi kerül bele, ráadásul tartósítószer nélkül is eltehető, ha odafigyelünk a tisztaságra, a főzésre és a dunsztolásra. Mutatjuk, hogyan készítheted el úgy az eperlekvárt, mint a
Ismerős, hogy a gyereked nem eszi meg a spenótot vagy a répát, mert nem tetszik neki? Ha igen, akkor ezt a rejtett zöldséges, egészséges csokis muffint neked találták ki.
A hosszú esték és a kellemes hétvégék beköszöntével ismét előkerülnek a grillek, a kerteket és teraszokat pedig megtölti a frissen sült ételek csábító illata. A szabadtéri sütögetés évek óta a nyár egyik legkedveltebb programja: legyen szó családi vacsoráról, baráti összejövetelről vagy spontán hétvégi kikapcsolódásról, a grillezés minden alkalmat
Sűrű, krémes állagával és magas fehérjetartalmával egyre többen választják reggelire, uzsonnára vagy akár sütéshez is. A skyr évszázadok óta az izlandi konyha alapélelmiszere, ma pedig az egészségtudatos táplálkozás egyik legnépszerűbb szereplője világszerte.
Újabb élelmiszer-visszahívásra figyelmeztet a fogyasztóvédelem. Egy népszerű sushi rizs került le a polcokról Magyarországon, mert határérték feletti ásványolaj-eredetű szennyeződést találtak benne. Az érintett terméket már visszahívják, a vásárlókat pedig arra kérik, semmiképp ne fogyasszák el.
Ha egy kis olaszos vagy spanyolos életérzésre vágysz, akkor jó helyen jársz: hoztunk pár paradicsomos kaját, amik már az első harapás után egyenesen a tengerpartra repítenek. Ezekkel a brutálisan szaftos, napfényízű kajákkal megspórolhatod a repjegyet: instant dolce vita kerekedik az otthonodban!
A fogyókúrák világában időről időre felbukkannak meghökkentő módszerek, de kevés olyan furcsa diéta létezik, mint amit a Vogue magazin népszerűsített az 1970-es években. Az úgynevezett „bor és tojás” diéta most ismét reflektorfénybe került, és sokakat meglepett a szabályrendszere.
Az egészségtudatos életmód, a bélrendszer egészsége és a gyulladáscsökkentő táplálkozás az utóbbi évek legfontosabb egészségügyi témái közé tartoznak. A Mindmegette Gasztro & Egészség Est ezeket a kérdéseket járja körül közérthetően, elismert szakértők segítségével, miközben a résztvevőket különleges gasztronómiai élmények is várják. Az eseményre m
Ha szeretnéd feldobni a hagyományos rántott csirkét, érdemes kipróbálnod ezt a különleges, mégis egyszerű receptet. A zöldfűszeres bundás csirkecomb a dupla panírnak köszönhetően extra ropogós, a petrezselyemmel és snidlinggel ízesített morzsának hála pedig extra finom.
A muskátli rendkívül népszerű dísznövény, hiszen csodálatos színekben pompázik, egész nyáron át folyamatosan virágzik, és a gondozása is gyerekjáték. A szaporítása is hasonlóan egyszerű, csak pár fontos lépést kell betartani, hogy az egész kertünkben muskátlik pompázzanak.
A Hamburger világnapjára összegyűjtöttük a kedvenc receptjeinket, amik mennyeien szaftosak és telis-tele vannak minden földi jóval. Csemegézz a hamburger receptválogatásunkból és hétvégén készítsd el te is valamelyiket!
Veszprém egyik legmenőbb vendéglátóhelye, a Fricska tavaly új fejezetet nyitott: megszületett a Nyomda Pizzát, ahol a nápolyi pizza, a retró hangulat és a Korda György-slágerek egészen különös, mégis működő elegyet alkotnak. Megnéztük, mit tud a város legizgalmasabb pizzériája.