Hírarchívum - Receptek - 2026 május

2026. május 13. szerda

máj. 13
11:57 Képviselőfánk (Street Kitchen)

A frissen készült képviselőfánk kívül enyhén roppanós, belül pedig lágy és habos – igazi klasszikus, ami szinte minden generáció kedvence. Ünnepekre, családi összejövetelekre, születésnapokra vagy akár vasárnapi ebéd után is tökéletes választás.

máj. 13
12:09 Ezek a filléres háztartási eszközök segíthetnek a kullancsok ellen (Mindmegette)

Nem is gondolnánk, de egy egyszerű praktika segíthet megakadályozni, hogy a kullancsok a ruháról a bőrünkre jussanak. Csupán egy filléres háztartási eszközről van szó, mégis valódi megoldást nyújthat a kullancsok elleni védekezésben.

máj. 13
14:09 Sokan gyomnak hiszik, pedig igazi csodaszer: ezért fogyassz pitypangot (Mindmegette)

A pitypang sokáig csupán makacs gyomnövényként élt a köztudatban, ma azonban egyre többen fedezik fel újra jótékony tulajdonságait. Nem véletlenül: a pitypang szinte minden része felhasználható a konyhában és a természetes gyógyászatban is.

máj. 13
16:09 Rák, főzőbanán és karibi fűszerek: így főznek a kubaiak (Mindmegette)

Főzőbanán kosárka rákkal, falusi csirkecomb és desszertnek édesburgonyakrém - ezeket az ételeket készítettük el a Mindmegette Gasztroközpont főzőkurzusán. Gyertek velünk a Kuba workshopra!

máj. 13
16:33 Lemon curd (Street Kitchen)

Ha egy friss, élénk ízű krémet keresel, ami feldob bármilyen süteményt vagy akár egy egyszerű pirítóst is, a lemon curd igazi alapdarab: selymes, intenzíven citromos és pont annyira édes, hogy tökéletes egyensúlyban legyen a savanykás ízekkel.

máj. 13
17:09 Ha ezt a házi tápoldatot használod, bőséges lesz a paradicsomtermés (Mindmegette)

A gyönyörű konyhakerthez, a gazdagon termő zöldségekhez és gyümölcsökhöz nélkülözhetetlen a megfelelő tápanyag-utánpótlás. A paradicsom különösen igényes növény, amely csak akkor hoz igazán bőséges és ízletes termést, ha elegendő energiához jut a fejlődés során.

máj. 13
17:21 Lebukott a Milka gyártója: titokban összement a csoki (Mindmegette)

Németországban bíróság mondta ki, hogy a Milka csokoládékat gyártó Mondelez megtéveszthette a vásárlókat, amikor a táblák súlyát 100 grammról 90 grammra csökkentette úgy, hogy a csomagolás szinte alig változott. A Milka-ügy a zsugorinfláció egyik legismertebb példája lett.

máj. 13
18:33 Zenészek törzshelyéből városi kedvenc – kipróbáltuk a Bodegát, ahol street food hódít (Street Kitchen)

Büfékocsis burgerezőből a IX. kerület lakóit és dolgozóit minden nap finom falatokkal ellátó street food egység: ez a Bodega, ahol a környékbeliek megunhatatlan kedvenceik mellett mindig találnak valamilyen újdonságot is, hiszen fő a változatosság.

máj. 13
19:15 11 házias tökfőzelék recept, ami fényévekre van a menzás verziótól (Mindmegette)

A tökfőzeléket a menza miatt sokan utálják, pedig jól elkészítve igazán finom. Most megmutatjuk, hányféle verzióban kerülhet tányérral: tejfölös, kapros, magyaros és modern tökfőzelék variációkat is készítettünk.

máj. 13
20:27 Magyar Péter a 444-nek: Soha nem lehet pártpolitikai célokra használni a titkosszolgálatokat (Street Kitchen)

Tóth Péter, a Tisza volt kampányfőnöke nemzetbiztonsági főtanácsadó lesz – jelentette be Magyar Péter. Mi pedig arról kérdeztük: mi garantálja, hogy nem lehet majd politikai célokra használni a szolgálatokat.

máj. 13
20:29 Gyula Tv Híradó 2026. 05. 13. (Street Kitchen)

Témák: Gyuláról indult a Tour de Hongrie Nagy Rajtja szerdán. A 47. Magyar Kerékpáros Körversenyen összesen 19 csapat 112 versenyzője, köztük a sportág elitjét képviselő sportolók, valamint 15 magyar kerékpáros mérettette meg magát. Az ápolók munkáját emelték ki május 12-én, a nemzetközi világnapon a Békés Vármegyei Központi Kórház békéscsabai tagk

máj. 13
20:31 Bulikormány a fedélzeten (Street Kitchen)

Sógorkormányként indult, de végül – egy hangoskodó népi fieszta kíséretében – bulikormányként vette át a stafétát az új hatalom, amelynek már az első napja több kérdőjelet hordoz magában, mint az előző 35 év együtt. Ugyanis, történelmünkben először, ideológia nélküli kabinet vezeti az országot. És ez csak egy furcsaság a sokból.

máj. 13
20:33 Etias és aranyvízum: Minden, amit az EU-s utazási újdonságokról tudni kell (Street Kitchen)

Az Európai Unióba irányuló utazások tervezése a nem EU-s állampolgárok számára egyre összetettebbé válik a 2026 végén bevezetésre kerülő ETIAS rendszer közeledtével, miközben ezzel párhuzamosan nő az érdeklődés az úgynevezett aranyvízumok iránt is. Bár gyakran emlegetik őket együtt, két teljesen különböző jogi eszközről van szó: az egyik a rövid tá

máj. 13
20:35 Orbán Viktor kemény számokkal szembesítette az új miniszterelnököt (Street Kitchen)

Orbán Viktor: Csak el ne rontsák a tele spájzot!

máj. 13
20:37 TikTok-szerű pörgetést kap a Prime Video (Street Kitchen)

Az Amazon is rövid, álló videókkal akarja eladni a filmeket és sorozatokat.

máj. 13
20:39 5 filléres vacsoraötlet, ami tényleg jól is lakat (Street Kitchen)

A spórolás nem egyenlő azzal, hogy száraz kiflit majszolsz vacsorára. Egy kis kreativitással simán ki lehet hozni brutál jó kajákat minimális költségből.

máj. 13
20:41 Szívmelengető fotókon Harry és Meghan gyermekei: rácsodálkozott a világ Archie-ra és Lilibetre (Street Kitchen)

Hatalmasat nőttek Meghan gyermekei, a friss fotókat közölt.

máj. 13
20:43 Ryanair: 12 görög útvonal törlése és téli járatszűkítés 2026-ban (Street Kitchen)

A Ryanair a görögországi repülőtéri díjakra hivatkozva visszavágja a 2026-os téli menetrendjét: 12 görög útvonalat töröl, bezárja thesszaloniki bázisát, Athénban pedig csökkenti a kapacitást. A Drive szerint a lépés mintegy 700 ezer ülőhely kiesését okozhat, és főleg Thesszaloniki téli összeköttetéseit érinti.

máj. 13
20:45 Súlyos baleset Kolozsváron: ketten kórházba kerültek (Street Kitchen)

Súlyos közlekedési baleset történt szerda délután Kolozsváron a Nicolae Titulescu utcában, ahol két személyautó ütközött össze.

máj. 13
21:15 Laposabb has nyárra? Ezek a legegyszerűbb otthoni gyakorlatok (Mindmegette)

Szeretnél feszesebb hasat, de nincs kedved edzőterembe járni? Mutatunk egy könnyen követhető, otthon is végezhető hasizom-edzésrutint, amelyhez semmilyen felszerelésre nincs szükség, csak egy kis kitartásra.

2026. május 14. csütörtök

máj. 14
6:15 Mit főzzek ma? Isteni háromfogásos menü egy adag csirkemellből (Mindmegette)

Ha valami gyorsan elkészíthető, de finom fogásra vágyunk, akkor remek választás a csirkemell. Ebből a húsféléből készült a mai menü minden fogása - készítsd el bátran, az egész család imádni fogja!

máj. 14
6:27 Mi az az umami? Így működik az ötödik alapíz a konyhában (Street Kitchen)

Ha ettél már jó húslevest, egy tuti parmezános tésztát vagy egy lassan főtt ragut, akkor pontosan tudod, milyen az umami íz – még ha nem is nevezted így. Ez az az ízjegy, amitől egy étel igazán teltnek hat, és amitől azt mondod: na, ez rendben van.

máj. 14
7:39 Naponta fél teáskanál ebből, és csökken a koleszterinszinted (Mindmegette)

Sokan küzdenek magas koleszterinszinttel, ami azért veszélyes, mert hosszú távon növelheti a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívinfarktus vagy a stroke kockázatát. Dr. Eric Berg, egy ismert egészségügyi szakértő szerint létezik egy hatékony természetes szer, ami csökkenti a koleszterinszintet, máris mutatjuk, melyik az.

máj. 14
8:09 Ropogós lazacfalatok (Street Kitchen)

Extrán ropogós, pillanatok alatt elkészíthető fullos nasi, ami magában is extra, de ezzel a kapribogyós tunkolóval az igazi!

máj. 14
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Sok kicsi sokra megy (Street Kitchen)

Mindenkinél biztosan lapul otthon rizs, amiből eddig csak köret készült. Most elérkezett az idő, hogy felfedezzétek ennek az alapanyagnak milliónyi arcát és új szintre emeljétek a hétköznapi főzést!

máj. 14
9:15 Sokkal finomabb lesz a tonhalkrém, ha majonéz helyett ezt teszed bele! (Mindmegette)

A tonhalas szendvics és a tonhalkrém sokak kedvence, hiszen gyorsan elkészül, laktató és tele van fehérjével. Ám az egyszerű tonhalkrém recept sokkal jobb lesz, ha majonéz helyett egy másik, olcsó alapanyaggal készül.

máj. 14
10:45 Szuper termékeket akcióz a SPAR, egy kisgépet féláron vihetünk haza (Mindmegette)

Több népszerű élelmiszerre és háztartási termékre is jelentős kedvezmény érkezett a héten. A SPAR aktuális akciójában a Kinder multipackok, a Frosta haltermékek és a Vanish tisztítószerek is 20-25 százalékkal olcsóbban kaphatók, egy air fryerre pedig féláron csaphatunk le.

máj. 14
11:09 A Lidl most 25%-kal olcsóbban adja ezt a fantasztikus nyári slágerterméket (Mindmegette)

Erre a nyári alapdarabra mindenkinek szüksége van, aki szeret kempingezni vagy túrázni. A Lidl most 25%-kal olcsóbban adja a CRIVIT kempingfőzőt, így most csak 2 999 forintért lehet a miénk.

máj. 14
12:09 Visszahívták a népszerű csipkebogyót: ne fogyaszd el, ha ilyen van otthon (Mindmegette)

Növényvédőszer-maradvány miatt visszahívták a Herbária és a Pannonhalmi 100 grammos csipkebogyó hús termékét. Összegyűjtöttük, mely tételek érintettek, mit kell tenni, ha ilyen terméket vásároltunk, illetve milyen tünetekre érdemes figyelni, ha már fogyasztottunk a termékből.

máj. 14
12:11 Nem is a nyárfaszösz okoz allergiát? Ezt eddig mindenki rosszul tudta! (Mindmegette)

Amint májusban megjelennek a fehér szálló szöszök, máris sokaknál kezdődik is az allergiaszezon. De biztos, hogy ez áll a háttérben? Lássuk mit kell tudni a „nyárfaszöszről”.

máj. 14
12:45 7 recept, amivel feltűnés nélkül csempészhetsz több zöldséget a tányérodra (Street Kitchen)

Te is hadilábon állsz a zöldségfogyasztással, pedig tudod, hogy mennyire jót tennél vele magadnak? Itt a felmentősereg: ezeknek a zöldséges recepteknek nem fogsz tudni ellenállni!

máj. 14
14:09 A szervezet fogyás után is emlékezhet az elhízásra: ezért csúszhatnak vissza a plusz kilók (Mindmegette)

Egyes kutatások szerint a zsírsejtekben és az immunrendszerben olyan változások történnek, amelyek miatt a test a fogyás után is hajlamos visszatérni a korábbi, elhízott állapotba. Vajon ezért csúznak vissza olyan gyorsan fogyás után is a plusz kilók? Íme az igazság!

máj. 14
16:09 Így készül az almás szamósza, a keleti édesség (Mindmegette)

Készítik húsosan, de létezik édes, gyümölcsös változata is, ami tízóraira és uzsonnára tökéletes, de akár vendégváróként is felszolgálhatjuk. Ez a szamósza, az indiai különlegesség.

máj. 14
16:11 Krumplis kenyérlángos: a legfinomabb magyaros étel, amire simán lecserélheted a pizzát (Mindmegette)

A magyaros tésztaételek között kevés olyan étel van, ami annyira laktató és ellenállhatatlan, mint a kenyérlángos. A krumplis kenyérlángos - vagy más néven langalló, töki pompos, esetenként kemencés lángos - igazi vidéki klasszikus, amelyet tejföllel, szalonnával és hagymával megpakolva szinte lehetetlen nem imádni.

máj. 14
16:33 Ecetes paradicsomsaláta (Street Kitchen)

Van az a saláta, ami csak ott van a tányér szélén, és van ez a frankó hideg, ecetes, hagymás-paradicsomos retró csoda, feltuningolva többféle paradicsommal.

máj. 14
17:09 Satnya a kaprod? Így lesz végre illatos és dús (Mindmegette)

A kapor az egyik legnépszerűbb zöldfűszer, mégis sokaknak meggyűlik vele a baja: hiába a vetés, a magok nem kelnek ki, vagy a növény gyenge és satnya marad. Pedig néhány egyszerű szabály betartásával akár balkonládában is szép, illatos kaprot nevelhetünk.

máj. 14
18:15 Gluténmentesként árulták, mégis glutént találtak benne: visszahívták a népszerű ostyát (Mindmegette)

Határérték feletti gluténtartalom miatt visszahívtak egy 30 grammos, kakaós krémmel töltött ostyaszeletet. A termék gluténmentesként került forgalomba, ezért különösen fontos, hogy a gluténérzékeny vásárlók ellenőrizzék, van-e belőle otthon.

máj. 14
18:33 3 menő kávézó Temesváron, ahol érdemes feltankolni koffeinnel (Street Kitchen)

Temesvár pezsgő, sokszínű város, ahol a történelmi hangulat, a lenyűgöző belváros és az egyre erősebb gasztrokultúra tökéletesen találkozik. Két nap alatt bejártam a város legjobb kávézóit, miközben Illy Ferenc nyomába is eredtem. Mutatom a három kedvenc helyemet, ahová bármikor visszatérnék.

máj. 14
19:15 9 olcsó spenótos egytálétel, amiből még a gyerek is repetázik majd (Mindmegette)

Ha van egy doboz fagyasztott paraj a hűtődben, nem csak főzelék készülhet belőle! Isteni spenótos egytálételeket mutatunk, amiket eddig valószínűleg még nem próbáltál - hidd el, érdemes kísérletezni vele!

máj. 14
21:09 Magnéziumkisokos - mikor, milyen típust kell szedni? (Mindmegette)

Az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezet számára, mégis sokan csak akkor kezdenek foglalkozni vele, amikor szervezetük már figyelmeztető jeleket küld. A magnézium nélkülözhetetlen az izmok, az idegrendszer, a szív és az energiaháztartás megfelelő működéséhez, elégtelen bevitele pedig meglepően sok panaszt okozhat, ráadásul az sem mindegy, mi

2026. május 15. péntek

máj. 15
5:09 Még nem késő csatlakozni: május 31-ig várja a települések jelentkezését a Virágos Magyarország verseny (Mindmegette)

Jó hír azoknak a településeknek, amelyek még fontolgatják az indulást: a Virágos Magyarország verseny szervezői meghosszabbították a jelentkezési határidőt, május 31-ig továbbra is várják a nevezéseket. Az új határidő több időt ad a felkészülésre, és esélyt teremt azoknak is, akik eddig még csak tervezgették a csatlakozást.

máj. 15
6:15 Mit főzzek ma? Magyaros menü csupa kolbászos finomsággal (Mindmegette)

Ha a kerítés nem is készül kolbászból idehaza, azért számos nagyszerű fogásnak ez a fő alapanyaga. A mai menü csupa kolbászos ételből áll: a levesbe, a főételbe, a köretbe és a sós ropogtatnivalóba is került.

máj. 15
6:27 Kerti konyha okosan: így épül fel egy jól működő kültéri konyha (Street Kitchen)

Régóta tervezel egy kis kerti konyhát, hogy szabadtéren is tudj főzni és sütögetni? Mutatjuk, hogy mire figyelj!

máj. 15
7:39 Nem keményedik a felvert tojáshab? Ezt adtam hozzá és rögtön összeállt (Mindmegette)

A Rákóczi-túrós díszítéshez nélkülözhetetlen a cukorral együtt keményre vert tojáshab, de ilyen habréteg kerül például a női szeszély tetejére is. A tojásfehérje felverése nem tűnik nagy ördöngösségnek, mégis előfordulhat, hogy nem akar megkeményedni a hab. Ha veled is előfordult már az, hogy lágy maradt a tojáshab, íme a trükk, amire szükséged van

máj. 15
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Tudatos konyha (Street Kitchen)

Ha szeretnétek kipróbálni, hogy milyen, amikor a konyhában a fenntartható szemlélet találkozik a jó ízekkel, akkor ne menjetek messzire! Ezek az ételek nemcsak táplálóak és ínycsiklandóak, de kicsit tudatosabb választást is jelentenek a mindennapokban.

máj. 15
9:15 A francia hagymaleves tésztaváltozata a legkrémesebb fogás, amit valaha kóstoltál - Ez az internet sztárja (Mindmegette)

A klasszikus leves ízvilágát hozza el ez az isteni tésztaétel, amit ha egyszer kipróbálsz, garantáltan visszatérő kedvenced lesz. Cikkünkben elolvashatod a gyorsan elkészíthető francia hagymaleves inspirálta tészta receptjét.

máj. 15
9:39 Amikor a megmaradt étel segítséggé válik (Mindmegette)

Egy tál meleg étel sokszor többet jelent, mint ebédet: biztonságot, törődést és reményt. A Karitász országos hálózata nap mint nap azon dolgozik, hogy a még fogyasztható élelmiszer ne vesszen kárba, hanem azokhoz jusson el, akiknek valódi segítséget jelent. Nyíregyházán erre szép példa született: a Tiszta Forrás Reform Étteremben megmaradó ételek a

máj. 15
11:09 Brutálisan hasznos termék érkezik a Lidlbe: most 16%-kal olcsóbban csaphatunk le rá (Mindmegette)

Egy jól megvilágított kert nemcsak hangulatosabb, de biztonságosabb is. A Lidl most fillérekért kínál egy strapabíró és praktikus kerti reflektort, praktikus megoldást kínálva a kerti világításhoz.

máj. 15
11:57 Palvin Barbara babát vár: megható örömhír a súlyos betegséggel vívott küzdelme után (Mindmegette)

Palvin Barbara és férje, Dylan Sprouse első közös gyermeküket várják. A magyar szupermodell a Cannes-i Filmfesztiválon mutatta meg először gömbölyödő pocakját, majd a pár a közösségi médiában is megerősítette a hírt. A bejelentés különösen megható azok után, hogy Barbara korábban nyíltan beszélt arról, hogy endometriózissal küzd. Később a műtétéjér

máj. 15
12:09 Ezek az egyszerű trükkök menthetnek meg az utazási rosszulléttől (Mindmegette)

Autóban, buszon, de akár repülőn is elronthatja az utazás örömét a hányinger, a szédülés és a gyomorkavaró rosszullét, pláne most, hogy lassan a nyári szezonba lépünk. Szerencsére néhány egyszerű praktikával sokat tehetünk azért, hogy elkerüljük az utazási rosszullétet a nyaraláskor.