Akár a zöldet, akár a kéket vagy a pirosat kedveled, érdemes kihasználni a szőlő szezonját: tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, emellett könnyen magaddal viheted munkába, kirándulásra vagy a strandra is. Mutatjuk, miért érdemes gyakrabban a gyümölcsöstálba tenni!
Van élet a tökfőzeléken túl – méghozzá nagyon finom! A vajtök és a kapor igazi nyári páros, amit kár kihagyni. A klasszikusok mellett olyan recepteket is hoztunk, amik kicsit eltérnek a megszokottól, így tökéletesek, ha kirúgnátok a hámból. Mutatjuk a kedvenceinket!
Ha túrótorta, akkor jöhet meggyel, sárgabarackkal vagy akár egy jó adag mákkal is – ezt a sütit tényleg ezerféleképpen lehet variálni. Ráadásul több olyan verzió is akad, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolnod.
Konkrétan létrehoztuk a tiramisufagyit, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is, ráadásul fagyigépre sem lesz szükséged hozzá. Nemcsak brutál finom és hűsítő, de nagyon mutatós is!
A Papi Restaurant & Farm egyszerre étterem, organikus kert, európai szinten is figyelemre méltó ökológiai kísérlet, csodás pihenőhely és egy családi örökség megható újjászületése.