Bár ma már itthon is elterjedt az amerikai konyha a lakberendezésben, az utóbbi években egyre többen érvelnek amellett, hogy jobb, ha a konyha egy külön helyiségben kap helyet. Utánajártunk, milyen előnyei és hátrányai vannak az amerikai stílusú nyitott konyhának.
A szója hallatán sokan egyből a vegetáriánus kajákra asszociálnak, pedig ebben az alapanyagban rengeteg lehetőség rejlik. Ma körbejárjuk a témát: mutatunk egy melengető vegán levest, két ázsiai beütésű csirkés főételt, és egy igazi nosztalgikus édességet a végére, hogy kerek legyen a történet.