Hírarchívum - Receptek - 2026 augusztus 5.

2026. augusztus 5. szerda

aug. 5
6:30 6 hűsítő pohárkrém, ami megment a fülledt nyári napokon (Street Kitchen)

A nyári hőségben senki sem szeret órákat aszalódni a konyhában, pedig az édesség utáni vágy ilyenkor is beüt. Erre a problémára a legjobb gyógyír egy (vagy több :D) jéghideg pohárdesszert, amit pikk-pakk össze lehet dobni, és instant felfrissülést hoz!

aug. 5
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Krémesség kimaxolva (Street Kitchen)

Néha mindenkinek szüksége van egy kis kényeztetésre, a krémes kaják pedig pont ezt az utánozhatatlan komfortérzetet adják meg! Ma a ropogós textúrákat egy kicsit háttérbe szorítjuk, és a lágy ízélményekre fókuszálunk.

aug. 5
12:42 A Wake Cup megtanította egész Békéscsabát a specialty kávé élvezetére (Street Kitchen)

Békéscsaba első és máig egyetlen specialty kávézója 2017 óta csendben, de annál határozottabban formálja a város kávékultúráját. A Wake Cup nemcsak a világos pörkölésű kávék szeretetét hozta el a helyieknek, hanem egy olyan közösségi teret is teremtett, ahol a vendégek törzsvendégekké, a törzsvendégek pedig szinte barátokká válnak.

aug. 5
15:42 Paradicsomos rizságyon sült csirke (Street Kitchen)

Szuperegyszerű, időspórolós recept, amivel az egész család garantáltan jóllakik!

aug. 5
15:48 Tojásos-virslis lecsó (Street Kitchen)

Az ultimate nyári kedvenc étel, amit ezúttal virslivel és tojással is turbóztunk!

aug. 5
15:54 Olaszos tészta (Street Kitchen)

Gyorsan akartam tartalmas vacsit készíteni a gyerekeknek. Mivel nem volt otthon spagetti tészta, rögtönöztem. Átalakítottam az átlag bolognai spagetti. Sok paradicsommal, csőben sütve.

aug. 5
16:36 Csirkemell kontakt grillen (Street Kitchen)

Ez a recept pont azoknak való, akik szeretnének valami finomat enni minimál melóval. A kontakt grill elvégzi a munka nagy részét, mi pedig csak élvezzük a szaftos, fűszeres csirkemellet.

aug. 5
18:00 Játékszabályzat – „Street Kitchen x Ninja” Instagram-nyereményjáték (Street Kitchen)

.

aug. 5
18:18 Fűszeres kérgű lazac grillen - ropogós zöldfűszeres réteg, omlós hal (Grill Receptek)

A lazac az a hal, amit könnyű elrontani és könnyű tökéletesre csinálni, csak tudni kell, hol a határ. Ez a fűszeres kérgű változat pont a jó oldalon áll: a tetejére kerül egy illatos, ropogós réteg friss petrezselyemből, kaporból, snidlingből, citromhéjból és pankóból, alatta pedig ott a szaftos, épp csak megszilárdult, omlós lazac.A grill füstje t

aug. 5
18:30 Minden csepp számít: így spórolj vizet a konyhában (Street Kitchen)

Bár nem éppen kellemes a mostani hőség, az energiaválság és a borzasztó vízhiány, de talán megtanít minket arra, hogy az energiaforrások és a víz bizony nem állnak rendelkezésünkre végtelen mennyiségben. Nem árt tehát akkor is takarékoskodni velük, amikor éppen nincs hiány belőlük. Összeszedtünk néhány olyan tippet, amellyel jelentős mennyiségű viz

aug. 5
20:18 Kávés fűszerkérgű marha szoknyaszelet - a füstös-kávés kéreg titka (Grill Receptek)

Ha egyszer kipróbáltad a kávét fűszerként a húson, nem lesz visszaút. A finomra őrölt kávé a chiliporral és egy kevés barna cukorral olyan sötét, füstös, enyhén keserédes kérget ad a marhának, ami mély, szinte csokoládés karaktert kölcsönöz neki, anélkül hogy kávéízű lenne. A szoknyafelsál (skirt steak) erre a technikára van teremtve: laza, hosszú