Hírarchívum - Receptek - 2017 január 26.

2017. január 26. csütörtök

jan. 26
6:12 Képtelen vagy lefogyni? Lehet, hogy nem jó diétával próbálkozol! (Mindmegette)

jan. 26
8:12 Mazsolás zabkása (Mindmegette)

jan. 26
9:18 Az avokádókrém, akit guacamolénak is hívnak - tudj meg mindent róla! (Mindmegette)

Az avokádókrém nemcsak finom, de egészséges is - igazi szupergyümölcs (illetve zöldség). Ha vendégeknek készítjük, ne hagyjunk neki sok időt, az avokádó a levegőn gyorsan bebarnul!

jan. 26
10:30 Csicseriborsó-leves húsgombóccal (Mindmegette)

A húsgombóchoz: 50 dkg darált sertéscomb 2 gerezd fokhagyma 1/2 db citrom leve 1 mk őrölt gyömbér 1 mk kurkuma 1 mk só 1 mk őrölt koriander őrölt színes bors (ízlés szerint) 1 ek apróra vágott petrezselyemzöld A leveshez: 1 ek olívaolaj 5 dkg vaj 1 db vöröshagyma 2 ek sűrített paradicsom 1 db paprika 1-2 szál zellerzöld 5-6 szál petrezselyemzöld 1 szál lestyán 1-2 db…

jan. 26
11:06 Sütőben sült fánk (Mindmegette)

A tésztához: 50 dkg liszt 3 dkg friss élesztő 3 dl tej 7 dkg cukor 5 dkg vaj 1/2 mk só 2 db tojássárgája A töltelékhez: sárgabaracklekvár A tetejére: porcukor

jan. 26
14:19 Kókuszos-gránátalmás panna cotta (Mindmegette)

A kókuszos részhez: 10 dkg kókuszreszelék 4 dl tej 2,5 dl tejszín 2 ek barna cukor 2 cs vaníliás cukor 2 tk zselatin (por) A gránátalmás részhez: 1 db gránátalma 1 ek porcukor 1/2 db citrom leve 2 dl víz 20 g zselatin (por) 4-5 csepp piros ételfesték

jan. 26
17:15 Bocuse d'Or 2017: íme az aranyat érő amerikai versenymű és a magyar különdíjasok - FOTÓ, VIDEÓ! (Mindmegette)

Az Egyesült Államok csapata nyerte a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or döntőjét szerda este a franciaországi Lyonban, a második helyezett Norvégia, a harmadik pedig Izland lett. Megmutatjuk az aranyat érő kreációt!

jan. 26
18:09 13 szuperlaktató gombócleves a sajtostól a húsosig (Mindmegette)

jan. 26
19:18 Kecskesajtos-fokhagymás szűzérme (Mindmegette)

jan. 26
21:21 Természetes vagy szintetikus: milyen a JÓ vitamin? (Mindmegette)

Január végére a szervezet vitaminraktárai igencsak kiürülnek, még akkor is, ha egész télen odafigyeltünk az egészséges táplálkozásra, a megfelelő mennyiségű zöldség és gyümölcsbevitelre. De milyen a jó vitamin, ami hatékony és segít megőrizni egészségünket?