2017. január 14. szombat

jan. 14
7:12
Rukkola, madársaláta, bébispenót: a tél legjobb zöld salátái (Mindmegette)
Ne az első tavaszi fejes salátáról álmodozz, inkább indulj a vásárolni és pakolj a kosaradba friss zöld leveleket!
jan. 14
8:06
Bombajó mandarinos desszertek a Fanta szelettől a charlotte-ig (Mindmegette)
Bár a mandarin már november végén megjelenik a boltok polcain és a piacok kínálatában, a rutinos déligyümölcsevők tudják, hogy a mandarin igazi ideje januárban jön el.
jan. 14
8:09
Csokitorták kuckózós hétvégi napokra (NLCafé)
A sok aktív hétvége után jöhet egy pihenős, kuckózós, lakásból ki nem mozdulós hétvége! Elő a kedvenc filmekkel és könyvekkel, főzzetek egy forró teát, süssetek egy jó csokitortát, és kezdődhet a feltöltődés! Forrás: Nők Lapja Café: Csokitorták kuckózós hétvégi napokra
jan. 14
8:42
Csokis muffin mandulával (Mindmegette)
1 db tojás 1,5 dl tej 20 dkg natúr joghurt 1 dl olaj 10 dkg mandulabél (hántolt) + a szóráshoz 15 dkg étcsokoládé 30 dkg liszt 3 tk sütőpor 10 dkg kristálycukor 1 tasak vaníliás cukor aszalt vörös áfonya a díszítéshez
jan. 14
9:15
Málnás-csokis keksz (Mindmegette)
12,5 dkg málna (fagyasztott) 12,5 dkg puha vaj 17 dkg barna cukor 1 db tojás 1 tk vaníliaaroma 1/2 tk sütőpor 4 ek keserű kakaópor 1/2 tk szódabikarbóna 20 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé
jan. 14
10:06
Chili-korianderes sárgarépa krémleves cheddar morzsával (Candy's)
Nem, nem a zöld korianderlevéllel, mert az nálunk senki se csípi - ezzel ellentétben a koriandermagot rendszeresen használom a sok curry-ben, sültek fűszerezéséhez,és most ehhez a leveshez. Mégiscsak kétszemélyes a recept, mert annak ellenére, hogy a gyerekek külön külön minden összetevőt megesznek akár főzve, akár nyersen, akár más ételben, ezt meg sem kóstolták. Szerencsére rég túl vagyunk azon,…
jan. 14
10:09
Burgonyás kocka (krumplis tészta, házi tésztából) (Mindmegette)
1 kg burgonya 1 db paradicsom 1 db zöldpaprika 1 db nagyobb vöröshagyma olaj só fűszerpaprika (pirospaprika) őrölt bors A tésztához: 4 db tojás 40 dkg liszt só 0,5 dl víz (vagy 50 dkg kész kockatészta)
jan. 14
10:15
Mi már tudjuk, mi fog átmelegíteni a hétvégén: csoki, sok csoki (NLCafé)
Komoly téli napokra komoly megoldásokkal kell készülni. Ilyenkor már nem lehet egyszerű kis joghurtos-gyümölcsös semmiségekkel letudni a desszert kérdést. Elő kell venni a legjobb csokis édességeket, hogy aztán egy jó korcsolyázás, téli séta után legyen mivel feltöltődni. Forrás: Nők Lapja Café: Mi már tudjuk, mi fog átmelegíteni a hétvégén: csoki, sok csoki
jan. 14
11:21
Aszalt paradicsomos pulykaszelet (Mindmegette)
4 ek olaj 1 fej lila hagyma 1 tk balzsamecet só bors 4-6 db olajban eltett aszalt paradicsom 60 dkg pulykamellfilé
jan. 14
13:30
Tökéletes gyors vacsora: aszalt paradicsomos bruschetta (NLCafé)
Egyszerű, de nagyszerű és isteni finom gyors vacsorát hoztunk ma estére, nyári hangulatot idéző aszalt paradicsomos bruschettát, ami ha nem is hozza el egy este a nyarat, legalább egy kicsit megidézi azt. Forrás: Nők Lapja Café: Tökéletes gyors vacsora: aszalt paradicsomos bruschetta
jan. 14
14:19
Babos zöldségleves (Mindmegette)
2 ek olívaolaj 1 csokor újhagyma 1-2 db sárgarépa 1-2 db szárzeller 10 dkg sárga hüvelyű zöldbab (fagyasztott is jó) 20 dkg daraboltparadicsom-konzerv só bors őrölt rozmaring 1-2 db babérlevél 10 dkg vesebab (konzerv)
jan. 14
15:12
Portugál pudingos kosárka (Pastéis de Belém) (Mindmegette)
30 dkg leveles tészta 4 dl tej 4 db szobahőmérsékletű tojássárgája 15 dkg cukor 3 dkg liszt diónyi vaj + a forma kikenéséhez csipetnyi só a tálaláshoz porcukor és őrölt fahéj
jan. 14
16:06
Lemon curd (angol citromkrém) (Mindmegette)
3 db citrom (kezeletlen héjú) 3 db tojás 15 dkg cukor 15 dkg vaj
jan. 14
16:09
Gyors vacsora: spenótos-kecskesajtos felfújt (NLCafé)
Végtelenül egyszerű recept, nem kell megijedni attól, hogy felfújtat készítünk, csak a megfelelő időpontban kell kivenni a sütőből, és nem lesz belőle semmi gond. Forrás: Nők Lapja Café: Gyors vacsora: spenótos-kecskesajtos felfújt
jan. 14
17:15
Csőben sült karfiol (Mindmegette)
1 fej karfiol (nagyobb) 2 ek vaj 2 ek finomliszt 1,5 dl tej 1 tk szerecsendió 20 dkg sajt só frissen őrölt bors
jan. 14
18:09
Tárkonyos zöldborsóleves (Mindmegette)
50 dkg fagyasztott zöldborsó 1 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 ek vaj 1 ek liszt 1 db leveskocka 3 db csilipaprika 4 ek tejföl morzsolt tárkony őrölt pirospaprika őrölt fekete bors A nokedlihez: 1 db tojás 15 dkg liszt só 1 dl víz
jan. 14
18:15
Így hámozz narancsot kanállal! – videó (NLCafé)
Ha nincs nálad kés, viszont kanál igen, gyorsan meghámozhatod vele a narancsot. És még a leve sem fog szanaszét folyni. Forrás: Nők Lapja Café: Így hámozz narancsot kanállal! – videó
jan. 14
19:09
11 cupcake, melyekről azt gondolnád: nem is sütemények (NLCafé)
Ezek a szemet gyönyörködtető sütemények úgy néznek ki, mintha nem is azok lennének. Forrás: Nők Lapja Café: 11 cupcake, melyekről azt gondolnád: nem is sütemények
jan. 14
19:18
5 fantasztikus farsangi sütemény: ezeket ne hagyd ki, ha újítani szeretnél! (Mindmegette)
Vízkereszttől hamvazószerdáig világszerte egymást érik a táncos-jelmezes mulatságok, amelyek elképzelhetetlenek a régiókra jellemző fánkok és más édes sütemények nélkül.
jan. 14
19:36
Vörösboros marhagulyás (Mindmegette)
35 dkg marhahús 1 db vöröshagyma 3-4 db krumpli 2 gerezd fokhagyma 2 db sárgarépa 1 db fehérrépa 1 db zeller 1 db karalábé 1 db csípős hegyes paprika 2 db paradicsom 2 db csilipaprika (+4 db a díszítéshez) 2 ek sertészsír 5 dl víz 1 dl vörösbor 1 dl tejföl petrezselyem őrölt piros paprika köménymag só bors
jan. 14
20:12
Barackos-túrós clafoutis (Mindmegette)
4-5 db őszibarack (lehet konzerv is) 20 dkg túró 1 csomag vaníliás cukor 12,5 dkg rétesliszt 2 dl tej 1 csipet só 3 db tojás 10 dkg cukor vaj
jan. 14
21:06
Sosem megy ki a divatból: Bloody Mary koktél, a józanító koktél (Mindmegette)
A paradicsomot az emberek többsége szereti. Angol zellerrel igazi pikáns finomság, ami feltölti energiával a szervezetet. A Bloody Mary koktél ezért vált a józanító italok királynőjévé, annak ellenére, hogy alkoholt is tartalmaz!

Keresés